Кабачок (и тыква) в рукаве для запекания — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Нам завтра 6 мес, тоже решила начинать прикорм с кабачка (полезла искать как готовить). Начиталась здесь - кто в пароварке, кто варит его. Почему то варить не захотелось -кажется что воды много впитает. Решила (как здесь тоже писали) в фольге запечь (я так на винегрет, оливье овощи готовлю - не знаю почему не люблю их варить) - оказалось фольги дома нет. Но нашелся рукав для запекания - отрезала кусочек не большой - порезала мякоть кабачка - все завернула, наколола и в аэрогриль (я в основном в нем готовлю - а так без разницы - можно было бы и в микроволновку и в духовку) - ну и кабачок замечательно приготовился, что потом и без блендера - просто размешав ложечкой - пролучилась пюрешка однородная ина удивление даже вкусная - сладковатая (при том, что я сама кабачки как то не очень).

Потом попробовала и тыкву также - замечательно - самой понравилось)))

Ответы

Татьяна21 сентября 2011 г.

Здорово. Нужно будет попробовать. Эх жалко раньше не прочитала - только что в пароварку кабачки поставила :) :) на сколько минут ставили и на какой температуре примерно?

ivollga21 сентября 2011 г.ответ для Татьяна

Температуру максимум (я часто нажиаю разогрев - и там на максимальный обдув и температуру(260) включаетсяна 6 минут - а потом время добавляю.А время.... наверно минут 17-20 - я вначале на 6 минут (время разогрева) - проверила мягкость прям сквозь пакет - потом еще поставила. Наверно время также зависит от толщины порезанных кусочков.

Татьяна21 сентября 2011 г.ответ для ivollga

Сынок не много съел :( в следующий раз попробую в рукаве. Спасибо.

Ксюшенция21 сентября 2011 г.

Как оригинально!! Здорово!!)) А я, все варю.. Мне так проще..)) Но ваш вариант возьму на заметку!! Спасибо!!))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти