Подскажите про творожок из кефира — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Я здесь прочитала, что мамочки делают творожок, замораживая кефир, а потом размораживают на марле с ситом и получается вкусный творожок для малыша) я решила попробовать, в результате получился не творожок, а сметана или он такой и должен быть как сметана?? подскажите пожалуйста

Ответы

Ксения1 октября 2011 г.

У меня тоже по консистенции получился как сметана. Мой ребенок его есть не стала

Анастасия1 октября 2011 г.ответ для Ксения

я еще не давала, решила спросить сначала, но планирую давать с фруктами, так наверное будет вкуснее

Ксения1 октября 2011 г.ответ для Анастасия

Попробуйте. У нас никак не пошел (даже с фруктами). Кушаем сейчас обычный домашний, однако же, только с фруктовым пюре.

Анастасия1 октября 2011 г.ответ для Ксения

а домашний это какой вы имеете ввиду?

Ксения2 октября 2011 г.ответ для Анастасия

Даже незнаю как иначе сказать. Вобщем деревенский или творог с фермы. Родственники снабжают.

Конфеточка Юля1 октября 2011 г.

Я делаю так:Стакан молока и 2 ст.л. сметаны перемешиваю, вскипячиваю и прцеживаю через сито.Смешиваю с бананом,доча любит, как раз получается на одно кормление,

Евгеша3 октября 2011 г.

А я беру 0,5 л кефира, грею на маленьком огне, когда свернется откидываю на марлю. Можно разной консистенции делать, если чуть-чуть греть будет как сметана, если подольше - то крупинками. Дочка ест с бананом и печеньем толченым.

Анастасия3 октября 2011 г.ответ для Евгеша

спасибочки, попробуем))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти