Бэбэшечки, подскажите - какую марку, сорт оливкого масла купить? Столько их, этих марок, производителей и сортов! Хочется чтобы было вкусно-полезно и нам и сынульке! Однажды купила - вкусное было, другой раз неугадала - не понравилось.

Я и готовить на нем хочу, и в салатики нам, и в овощи сыну!

Ответы

Robin Sparkles14 октября 2011 г.
я беру только греческие, лучше с о. крит. они самые вкусные! испанские ужасно горчат, их есть вообще невозможно! ну и конечно только категории экстра вёрджин (первый холодный отжим).
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Robin Sparkles
хмм, учту, спасибо:) а вот есть масла для салатов, есть для жарки - стоит заморачиваться?
Robin Sparkles14 октября 2011 г.ответ для Наталия
смотрите чтоб было написано extra virgin, оно для всего пойдет) просто те масла что я обычно покупаю - там нигде не написано для чего они именно... а если масло именно для жаркми, то думаю. это не первый отжим, а второй или еще какой... я на оливковом почти не жарю: только пассирую овощи для супа или второго, тк это масло потом идет в блюдо. а отдельно жарить на нем, скажем, блинчики или сырники мне жаль - имхо это перевод хорошего продукта! где-то читала, что жарить хорошо на кукурузном масле: оно не образует при горении канцерогенных веществ, как подсолнечное. вот на нем и жарю)
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Robin Sparkles
да да, я тоже пассирую в основном, это и имела ввиду:) кукурузное стоит у меня, недавно попробовала на нем готовить - понравилось:)
Robin Sparkles16 октября 2011 г.ответ для Наталия
мне тоже! беру рафинированное - никакого отвратительно запаха как у подсолнечного)
Светлана14 октября 2011 г.
Я покупаю только borges extra virgin, оно недешево, конечно, но другого уже не хочется.
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Светлана
Надо попробовать, спасибо! :)
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Светлана
оно для жарки и салатов подходит?
Светлана14 октября 2011 г.ответ для Наталия
Я все с ним готовлю. Правда жарю я нечасто...
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Светлана
спасибо!🙂
Elenalisa(89031407577 - пишите лучше)14 октября 2011 г.
Чем вкус более терпкий и горьковатый, тем лучше масло). Мы обычно не замарачиваемся, правда, по маркам. Беру разное, главное extra virgin, то есть не рафинированное. 
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Elenalisa(89031407577 - пишите лучше)
Да я бы тоже не заморачивалась, один раз просто какое то ну уж ооочень невкусное попалось ( правда и стоило недорого...Вот и решила у знающих людей спросить:))
Elenalisa(89031407577 - пишите лучше)14 октября 2011 г.ответ для Наталия
Так у всех же вкусы разные) Может то что Вам не очень,для других эталон вкуса)
Наталия14 октября 2011 г.ответ для Elenalisa(89031407577 - пишите лучше)
вынуждена согласиться) советами съужу круг поисков своего;)
Марина15 октября 2011 г.
Мы разные покупаем, сейчс Borges. Очень даже.
Наталия15 октября 2011 г.ответ для Марина
тоже хочу попробовать!
Екатерина20 ноября 2011 г.
В качестве Borges разочарована, как собственно и в самой фирме.. оливковое масло предпочитаю из Туниса (они мягче на вкус и не содержат щелочи), сейчас покупаю Ruspina Extra Virgin, в прошлые выходные на выставке в манеже узнала о нем много нового. Его там и повара и диетологи нахваливали, на вкус очень приятное, позиционируется как полезное для детей и беременных. У них сейчас на выгода.ру акция, я купила сразу побольше пока можно скидкой воспользоваться, вобщем рекомендую
Наталия21 ноября 2011 г.ответ для Екатерина
Да? Спасибо, загляну!! Боргес пока тоже не купила, поблизости в магазинах нет))
Анна3 февраля 2012 г.ответ для Екатерина
добрый день, а где вы храните открытое масло? в холодильнике или просто на полочке? а сколько по времяни?
Александра22 ноября 2011 г.
BOSSO отличное масло. Есть органическое для питания детей с первых месяцев
Наталия22 ноября 2011 г.ответ для Александра
Спасибо! Малышу пока подсолнесное даю, редко кукурузное. Вот хочу оливковое вводить)
Александра22 ноября 2011 г.ответ для Александра
это оливковое. очень хорошее

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти