Как давать мяско? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Хочу вот с банок на нормальное, человеческое мясо перейти (ну то есть говядину и индейку, не подумайте дурного)))))

Хотелось бы "общий сол" соблюсти, суп-пюре, например, у нас уже общий... Не подскажете, можно ли ребенку просто размять тефтельку/котлетку (без корочки)? Не подавится? И что тогда класть в такие котлеты помимо мяса?

Кто как готовит детские котлетки?

Нам почти 8 месяцев!

Заранее спасибо)

Ответы

Таня-Мама Ритуси20 октября 2011 г.

Мы до сих пор кушаем мясо из-под блендера. Но бывает что готовлю котлеты...только на пару, жареные мне кажется не стоит ребенку давать.

Катерина20 октября 2011 г.ответ для Таня-Мама Ритуси

А я думаю, что если корочку срезать - будет не вредно... А обычные котлеты кушает? Лук, хлеб?

Таня-Мама Ритуси20 октября 2011 г.ответ для Катерина

Конечно кушает. Но вы маленькие же еще)) Ну мне так кажется)))

Катерина20 октября 2011 г.ответ для Таня-Мама Ритуси

Да мы просто уже не на ГВ и без смесей... вот и думаю, как бы так "поизвращаться", чтобы и мне было удобно, и ему полезно и вкусно...

Таня-Мама Ритуси20 октября 2011 г.ответ для Катерина

Нам врач говорила, что с 8 месяцев уже можно кусочки давать, чтобы ребенок учился жевать. А ты себе тоже на пару готовь и вместе лопайте))) А печень куриную не пробовали? Она мягонькая и вкусная)))

Катерина20 октября 2011 г.ответ для Таня-Мама Ритуси

у нас на курицу почему-то аллергия... Два раза вводила, банку, правда - оба раза несколько прыщичков прявлялось:( Так что куриное мы ничего пока не пробовали, а вот телятинку, говядинку, индейку я бы ему уже давала в виде котлет! Ну да, я так и хоотела... а они как для взрослых, такой же рецепт?

Таня-Мама Ритуси20 октября 2011 г.ответ для Катерина

Котлеты на пару? Фарш обычный делаю, нам жарим, а Рите парим))) Ну а для Тиши наверно пока лучше соли поменьше, да и без перца, конечно)))

Катерина20 октября 2011 г.ответ для Таня-Мама Ритуси

Поняятно)) Ой, спасибо! :) Будем пробовать!

Tiare20 октября 2011 г.

Ну если он жевать умеет, ест печенье, сушки - то не подавится. Я либо варю тефтели в супе, либо на пару готовлю

Анна Ю21 октября 2011 г.

Из фарша накрутите фрикаделек, в морозилку. Потом по неск-ко штук на раз в кипяток, после закипания 5 минут - и готово. Не очень сложно. Всё-таки жареное рановато, даже без корочки. лук если ест, то тоже можно добавить. Ну и без перца, разумеется)))

Катерина21 октября 2011 г.ответ для Анна Ю

Спасибо! лук я в суп добавляю - правда, поллуковицы на кастрюлю))) А яйцо, хлеб, картошку в фарш вы не добавляете?

Анна Ю21 октября 2011 г.ответ для Катерина

яйцо целиком еще не пробовали, просто лень........))) я баночные покупаю, просто кролика урвала, и наделала фрикаделек. Добавила полжелтка. белок еще никак не попробуем. А картошку едим так, я ее с укропом и отваром в блендере перемалываю, хлеб в виде сухарей и печенюшек. Поэтому в фарше - ток мясо, укроп и желток. А мужу-то конечно, хлеб с яйцами в котлеты добавляю)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти