Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Завтра ввожу кабачок. Подскажите,пожалуйста!

lennic4 декабря 2011 г.16 ответов

Прочитала,что нужно отварить или в пароварке,потом сблендерить,потом добавить немного или отвара или своего молоко и это пюре довести до кипения. Вы так готовите? И еще вопрос: вот если я от кабачка отрежу всего пару кусочков и остальной положу в холодильник, то потом из этого же кабачка можно готовить на следующий день?

Ответы

Ксюша4 декабря 2011 г.

Да кабачок холодильнике нужно хранить ,а вот на счет кипения не понимаю зачем доводить вы же когда кабачок будите варить он же вск равно в кипящей воде будет вариться , а потом просто остудите и с водичкой в которой варили в блендере смешайте или с молоком

Оля4 декабря 2011 г.ответ для Ксюша

Я первый раз варила (я его вообще давала только 1 раз пока) , но про пароварку думала, там хоть витаминки останутся.

Лёлька4 декабря 2011 г.ответ для Оля

Да,я буду в пароварке готовить.

Оля4 декабря 2011 г.ответ для Лёлька

А что там в журнале написано? сколько в пароварке примерно его готовить? ...ммм правда у меня кабачок заморожен

Натка5 декабря 2011 г.ответ для Оля

Овощи размораживать не надо, как только маленько отойдут нарезать и в пароварку минут на 25-30.

Лёлька4 декабря 2011 г.ответ для Ксюша

Поняла,спасибо!

Олька4 декабря 2011 г.

Если на след день собираетесь давать, то можно в холодильник, а если не скоро - то, что останется от кабачка очистить, порезать и в морозилку, когда понадобиться достанете. Готовое пюре не надо варить, а то все витамины поубиваете)

Лизавета4 декабря 2011 г.

не надо пюре до кипения доводить. Приготовился кабачок - блендером его размолола, разбавила, взбила и кормишь.

Лёлька4 декабря 2011 г.ответ для Лизавета

Так в журнале "мой ребенок" написано, вот и решила уточнить, потому что тоже подумала зачем еще раз кипятить. Спасибо!

Лизавета4 декабря 2011 г.ответ для Лёлька

Да не за что)))))

ирен4 декабря 2011 г.

я начинала прикорм с кабачка...с ложечки..потом 3..потом 6....резала пол кабачка...в кастрюльку..заливала кипяченой водичкой...и ворила пока не стане мягким...потом в блендер...не добалял ни чего..ни млолока..ни грудного молока...так с ложки и давала....иногда делал в микроволновке..тоже самое получалось...

lennic4 декабря 2011 г.

Если вы его будете варить, то он и без добавления отвара жидким будет. В пароварке чуть поплотнее. Не кипячу. ПС а в этом журнале иногда оч забавные советы дают .

Виктория13 декабря 2011 г.

Я делала в духовке: в горшочек положить нарезанный кабачок, добавить чуть-чуть воды, горшочек закрыть фольгой. Потом достать, помять все вилкой, и у вас получится замечательное пюре из кабачка. А в целях экономии все в том числе и времени, проще всего в пароварку положить очищенное колечко кабачка (без семян и кожуры), через 10-15 минут все готово. Кабачок хранила так: срез закрывала пищевой пленкой, когда появлялась потребность приготовить ребенку еще порцию, делала тонкий срез, который выбрасывался, а дальше отрезала ребенку. Приятного аппетита! ))

Лёлька14 декабря 2011 г.ответ для Виктория

Спасибо за советы, но вот у меня в пароварке не получался совсем-совсем мягкий и в блендере в пюре не измалывался, получался кусочками.

Виктория15 декабря 2011 г.ответ для Лёлька

Странно, что кабачок не измельчается до состояния пюре. Еще вспомнила, быстро и просто готовится кабачок и тыква в микроволновке, накладываете в мисочку нарезаный или натертый на терке кабачок (тут надо путем эксперимента определять, что лучше), наливаете немного воды, прикрываете мисочку крышкой или блюдцем не плотно, и все на 1,5-2 минуты включаете. Хотя по времени тут тоже опытным путем определять надо, тк микроволновки разные все и порции разные.

Лёлька16 декабря 2011 г.ответ для Виктория

Попробовала просто отварить,кабачок стал мягким и в блендере получилось супер-пюре.Кормлю вот уже 2 дня.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти