Кефир, йогурт, творог...

Gretka5 декабря 2011 г.25 ответов

Малышу уже 10й месяц, думаю пора уже давать йогурт и кефир...Творожок делаю из био кефирчика Ауша, кушаем уже чуть буольше месяца, а сам кефир и йогурт еще не пробовали... Говорят и пишут, что йогурт предпочтительнее - помягче кефира. Так вот встал вопрос - где эти йогурты покупать? Везде только для взрослых стоят...Думаю - может купить йогуртницу? Тогда:

1) из чего делать йогурт - из молока, кефира?

2) можно ли в йогуртнице сделать кефир?

3) какие закваски нужны и где их брать? какеи лучше?

4) есть ли у вас йогуртница - нравится/не нравится, стоит покупать/ или валяется без дела?

5) сколько йогурта и как часто можно давать 9ти мес. малышу?

6) а вы даете уже йогурты , какие? сколько?

Ответы

unknown5 декабря 2011 г.
мы йогурт делаем в микроволновке
Olga5 декабря 2011 г.ответ для unknown
Ого - это как???
unknown5 декабря 2011 г.ответ для Olga
спрошу у мужа, я не знай, он делает
Olga5 декабря 2011 г.ответ для unknown
Ого муж йогурт делает, ну тем более спроси)))
unknown5 декабря 2011 г.ответ для Olga
говорит, у нас есть спец режим для йогурта, по сути конвекционная печь при 40 градусах на 8-9 часов
Olga5 декабря 2011 г.ответ для unknown
хм..надо к своей инструкцию перечитать)))
Мама Кира5 декабря 2011 г.ответ для unknown
А можете поподробней рассказать,что вы делаете перед тем как в волновку поставить.А то у нас конвекция есть,а про йогурт ничего не написано
unknown5 декабря 2011 г.ответ для Мама Кира
да ничего особенного, молоко с закваской размешали в стерильной посудине и в микроволновку покупали какую-то порошковую закваску и из активии делали - обычную кефирную активию без добавок с молоком перемешивали
Мама Кира5 декабря 2011 г.ответ для unknown
Спасибо.А ,если с активией,то сколько ее нужно добавить на 200 мл молока?
unknown5 декабря 2011 г.ответ для Мама Кира
треть или половина бутылки активии на 1 литр молока, примерно так
Мама Кира5 декабря 2011 г.ответ для unknown
Спасибо.попробуем сделать
Olga6 декабря 2011 г.ответ для unknown
Спасибо, и я попробую))
Лилия5 декабря 2011 г.
закваску можно любую, все зависит от того какие бактерии вы хотите дать с этим йогуртом малышу, т.е. бифидо, лакто и т.д. Можно использовать бифидумбактерин в сухом виде. А как часто давать, то лучше посоветоваться с педиатром. У нас 2 педиатра (ОМС и ДМС). Так вот, ОМС педиатр разрешила, но только очень осторожно) а ДМС не разрешает, сказала терпеть до года.
Olga5 декабря 2011 г.ответ для Лилия
а чего не разрешает? йогурт давать? меня наоборот уже все замучали вопросом - почему йогурт до сих пор не даю....
Лилия5 декабря 2011 г.ответ для Olga
и йогурт и кефир. Завтра приедет на очередной патронаж, еще раз спрошу про йогурт.
Olga5 декабря 2011 г.ответ для Лилия
я пока ни кефир, ни йогуртне давала. делаю только из био-кефира творожок - вот его и даю.. иногда творожок Агуша...но кефирный идет лучше!
Лилия5 декабря 2011 г.ответ для Olga
замораживаете? у меня только из кефира Агуша ест, а просто творожок Агуша ни в какую, недавно решила ему дать, ага, отвернулся и все)))
Olga6 декабря 2011 г.ответ для Лилия
Да, именно так, Лиль. Мой из био кефира Агуша лучше ест творог, чем сам творог Агуша Поэтому весь кефир с молочки - малышу, а творожок Агуша - себе)))
Люся5 декабря 2011 г.
www.citilink.ru/catalog/small_appliances/other_kitchen_appliances/yogurt_makers/627184/?opinion вот такая йогуртница. делаю сама из имунеля и ему подобных . из специальных заквасок пока не получается. даю одну баночку из-под лукошко, на полдник. мне нравится с ней возиться, экспериментировать.
Olga5 декабря 2011 г.ответ для Люся
о, спасибо за ссылочку и  инфу!
Лана5 декабря 2011 г.
1) делается из обычного взрослого молока 2) можно 3) закваски продаются в аптеках, все хорошие 4) йогуртница есть, делаю йогурт ты постоянно, не только ребенку 5) я давала 40-50 гр
Olga5 декабря 2011 г.ответ для Лана
Спасибо за ответ)
Gretka5 декабря 2011 г.
я даю дтский йогурт и кефир ТЁМА они с 8 мес. и творожок Тёма
Olga6 декабря 2011 г.ответ для Gretka
Чего то я не нашла детский йогурт у Темы - ток с добавками... Есть обычный?
Gretka6 декабря 2011 г.ответ для Olga
кефир без добавок.йогурт брала фруктовый и с печеньем. брала на пробу  Агушу как то ни очень.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти