Заготовки — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, а такое можно делать?

Отварить овощи, измельчить в блендере, разлить по баночкам (из под детского питания), а потом заморозить? А перед тем как накормить ребенка разогревать в микроволновке или на водяной бане.

Ответы

Ксюшенция8 декабря 2011 г.

а почему вы не хотите каждый день ребенку готовить или на 2дня? отварить, а потом еще и заморозить, мне кажется у вас там ничего полезного не останется..

Eug-in8 декабря 2011 г.ответ для Ксюшенция

Я не против готовить каждый день. Просто пока еще есть домашняя морковь, тыква, я вот и думаю, лучше заморозить в сыром виде или сделать уже сваренные заготовочки.

Ксюшенция8 декабря 2011 г.ответ для Eug-in

тогда, лучше в сыром виде замораживайте!))

Кира8 декабря 2011 г.

малышам лучше свежее, там витаминов больше. не сложно ведь сварить и сразу дать, время то чуть-чуть занимает, а ребенку хорошо

Рената8 декабря 2011 г.ответ для Кира

Полностью Вас поддерживаю!

Mashutka13 декабря 2011 г.ответ для Кира

Витаминов теряется намного больше во время готовки, чем при замораживании. Лучше готовить на пару, чем варить в воде

Svetlana9 декабря 2011 г.

Девочки,а сколько варить заморож.цв.капусту надо? сама наморозила,тут попробовала варить,минут 40 варила,получилась такая белеберда,жуть,рыбой пахдо,желтая какая-то стала

Евгения17 декабря 2011 г.ответ для Svetlana

я варю 15мин в пароварке, мягкая

Mashutka13 декабря 2011 г.

Я так и делаю. Во всех западных книжках написано, что витамины и питательные вещества сохраняются при заморозке. А вот варить лучше в пароварке, меньше витаминов теряется, чем в воде

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти