девочки напишите пожалуйста рецептик борща для ребеночка 10 месяцев

Конфеточка Юля8 декабря 2011 г.9 ответов
девочки напишите пожалуйста рецептик борща для ребеночка 10 месяцев

Ответы

Конфеточка Юля8 декабря 2011 г.
Такой же рецепт,как для взрослых,только не зажаривать и без приправ. Мы давно такой едим.
Наталья11 декабря 2011 г.
Свеклу не рекомендуется давать детям до 2 лет.
Мариша mamo4ka ツ19 декабря 2011 г.ответ для Наталья
Почему?! Можете аргументировать, пожалуйста. Просто  мы  около месяца уже варим борщи со свеклой - все ,ТТТ , хорошо......
Наталья19 декабря 2011 г.ответ для Мариша mamo4ka ツ
Я это читала в одной книге по детскому питанию. А вот специально для вас нашла и в инете статью.На самом деле, реакции (как-то аллергия или что-то типа того) вы можете и не увидеть, просто оргаын пищеварения, в частности печень, почки будут работать на пределе, вам это надо? Вот статья: Свекла это хороший и полезный овощ. Тут множество витаминов и микроэлементов. Для взрослых это хороший продукт, поскольку имеет лечебные и профилактические свойства. К примеру, благоприятно воздействует на работу почек и очищает печень. Не будем все перечислять, но полезного в свекле действительно много. Но состав витаминов, микроэлементов и кислот сбалансирован только для взрослых. У подавляющего большинства детей нет проблем с печенью, почками или артериальным давлением. Они ведь только родились. Все органы здоровы, чисты и только развиваются.   Вот возьмем азотистое органичное соединение. В свекле его достаточно много. И взрослому человеку данное соединение не представляет особой угрозы. Следует уточнить, что амиды, которые содержатся в азотистом соединении, перерабатываются исключительно в печени. Инактивация происходит медленно. А в результате переработки ненужные элементы выводятся с мочой. Это большая нагрузка на почки. В итоге взрослому человеку такая нагрузка пойдет даже не пользу (очистка печени). А у ребенка печень чистая и имеет меньшую мощность при переработке элементов. Для детей это вредно. Стоит вспомнить об аминокислоте бетаин. Она составляет 17% от общего количества белка в свекле. Для взрослых это отличная аминокислота. Поскольку у всех взрослых есть жировая инфильтрация в печени, то им полезно кушать свеклу. Она будет чистить печень. А что ж будет с здоровой печенью ребенку? Да только вред. Замечено, что свекла способствует снижению артериального давления. Все это происходит благодаря определенным минералам и высокому содержанию бетаина. Но ведь у большинства детей давление слегка понижено. Зачем же вмешиваться в природный процесс и искусственно понижать давление еще больше? Не нужно. Отдельно остановимся взаимодействие минералов из свеклы и почек. Следует отметить, что минералы в свекле сбалансированы плохо. Поэтому почки работаю на пределе своих возможностей. А еще в свекле множество жесткой клетчатки. Жизненно необходима для взрослого человека, поскольку в целом очищаем кровь и печень. А у ребенка, как было уже сказано, очищать то нечего. Поэтому из организма выводится железо и кальций. Что в последствие влияет на развитие ребенка. Но есть и хороший момент. В свекле достаточно много витамина B12. Правда и у детей его тоже достаточно. Поэтому наш совет свести потребление свеклы ребенком к минимуму до двух лет. Естественно, что если ваш малыш скушает раз в месяц немного свеклы, то ничего страшного не будет. Но главное, что никакой пользы точно не предвидится. Вывод: до двух лет свеклу лучше вообще не употреблять!
Мариша mamo4ka ツ20 декабря 2011 г.ответ для Наталья
Я же не по киллограму даю и каждый день)))) Не убедила меня Ваша статья, но спасибо)))
Наталья20 декабря 2011 г.ответ для Мариша mamo4ka ツ
Может да, вы правы. От чуть-чуть ничего не будет, но все равно, по мне так лучше перебдеть, чем недобдеть! ))) К тому же, например, не зря же свеклу не дают в яслях, а начинают только с сада (то есть с 3 лет) и баночного питания я не видела со свеклой. Мы попробовали в 1,5, раз в месяц даю по немногу, но думаю, ничего страшного, если ребенок и в 2 попробовал, никуда она не убежит эта свекла. Зачем время торопить?..
Мариша mamo4ka ツ20 декабря 2011 г.ответ для Наталья
Дают в яслях свеклу... И баночное питание есть - Честно-честно , видела в составе овощного ассорти, но не помню фирму... Я с Вами согласна , ничего не потеряешь если позже дашь)))) Это дело каждого. Мы вот решили по немного давать, вы думаете иначе))) сколько людей - столько мнений. А в инете разное пишут - противоречивое данные.
Мариша mamo4ka ツ19 декабря 2011 г.
На пол литра воды: - в кипящую воду кладу порезанный мелкими кубиками бурячек ( немного, где-то столовая ложка без горки) - через 30 мин. мелко порезанные морковь, лук ( лучинка меньше средней, морковка средняя) - еще через 10 мин. картошка ( средняя ) и капуста ( пару листочков мелко порезанные) 20 мин. варю, потом добавляю ч.л. томата ( собственного консервирования без соли. Если такого нет - магазинный ( или с солью закрытый) лучше не добавлять совсем), можно немного зелени, щепотку. Кипит еще пару минут. Выключила , добавила ч.л. олии ( оливковая или подсолнечная не жареная ), толкушкой для пюре подавила и сынок ЛОПАЕТ АЖ ЗА УШАМИ ТРЕЩИТ ;)))) Приятного аппетита! А,еще! Добавляю мясо ( если вы уже кушаете). Только варить лучше отдельно..ну это мое мнение ( мясные бульоны , как по мне, не к чему в таком возрасте)
✿ܓ Lana Belokoneva22 декабря 2011 г.
дело ваше,но я тоже считаю что почки не нужно грузить,но если чуть-чуть в борщ для цвета добавить,то думаю ничего не случится)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти