Рыбка

Ксюшенция12 декабря 2011 г.2 ответов
Подскажите пож-та,как можно вкусно приготовить рыбку? Я начала вводить рыбу,купила хек. Первый раз приготовила на пару. Пока остыла вся иссохла. Сегодня запекла в фольге,но,видимо передержала и она привратилась в коржик. Как ее приготовить,чтоб она была мягкой и сочной?

Ответы

Ксюшенция12 декабря 2011 г.
Я хЕК СНАЧАЛА РАЗДЕЛЫВАЮ, УБИРАЮ КОЖИЦУ И ХРЕБЕТ.  варю эту рыбку вместе с другими овощами.. овощи толкушкой мну, а рыбку руками..))
Илирин13 декабря 2011 г.
Попробуйте приготовить рыбку в пароварке, предварительно вымочив её в молоке или готовьте под соусом, например "Бешамель", либо готовую рыбку полейте соусом! Я добавляю рыбку в супчик и мой кроха съедаёт всё с большим удовольствием! Правда мы пока кушаем баночную рыбку (в виде пюре)!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти