вопрос про шпинат — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

приготовила шпинат+груша... говорят, что дети это с большим удовольствием едят. замарозила пару банок. а муж говорит, что шпинат нельзя повторно разогревать. удивилась- полезла в интернет, и в некоторых местах что то пишут про какую то кислоту, которая образуется при повторном нагревании и про нехорошее ее влияние... кто что слышал? слух?почему на шпинате это не пишут?заготовленые баночки в туалет?

Ответы

Ирина24 января 2012 г.

вообще желательно морозить свежее и потом готовить. а то что вы сварили - заморозили-разморозили - там вообще ничего не останется.

Lalafa24 января 2012 г.ответ для Ирина

а. приготовлено на пару б. мороженый шпинат и свеже приготовленный по вкусу 2 разные вещи ( советую приготовить и попробовать оба варианта самой) в. "морозить свежее и потом готовить" это как относится к моему вопросу ?

Ирина25 января 2012 г.ответ для Lalafa

Извините что вмешиваюсь, а для чего вы тогда совет спрашиваете? я полностью согласна с девушкой. Вы же себе готовые овощи не замораживаете на след. раз!

Lalafa25 января 2012 г.ответ для Ирина

вопрос был про "вреден ли шпинат" при повторном подогреве. а как морозить и готовить я не спрашивала.

Firefly4 февраля 2012 г.

Что-то напоминает горе от ума. Впервые такое слышу. Недавно забабахала себе суп-пюре и ела его дня 4. А тут ОКАЗЫВАЕТСЯ... да думаю фигня это все, ешьте и не заморачивайтесь. Было бы что серьезное уже бы тапками закидали.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти