Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Каши.

Дианка - ФОТОграф27 января 2012 г.23 ответов

Вот мы и ввели первый прикорм-кашки.Купили Фруто няню,нас жутко высыпало(((Решила готовить сама.

Но вот назрел вопрос как готовить эти кашки?точнее какую крупу лучше покупать???🙂

Свекровь посоветовала хлопья гречневые Ясно солнышко,про рис ее спросила,она удивилась и сазала,что рис нежелательно давать,хотя педиатр сказала,что начинать с гречи.а затем с риса.

Прошу опытных мамочек и тех,кто уже столкнулся с этой проблемой,поделиться советом.Заранее Благодарна.

Ответы

yulifan27 января 2012 г.

Овсяная----Измельчить сухую,сырую кашу в блендере(если вы маленькие и не жуёте).200 молока в кастрюльку(или 100 воды+100молока).Чуток соли и сахару.Закипит добавить 2 ст.ложки измельчённой кашки хорошо помешивая.Если будут комочки,ложкой прям в кастрюльке помять.Накрыть крышкой,убавить огонь до минимума,постоянно проверять и помешивать,чтобы не пригорело молоко.До готовности,,,пробуйте сами,чтобы во рту таяла. Пшено---Промыть 2 столовые лошки крупы,залить молоком,добавить соль сахар,закипит-огонь на минимум.И до готовности. Гречка---Делаю с вечера!Промыть 2столовые ложки крупы,залить 100гр.воды.Утром добавить соль сахар и на плиту.Закипит,добавить 100гр.молочка,убавить огонь.Если жевать не умеете,точно так же,как и овсянка. Рис---также,как и греча. Кукурузная---так же,как греча и рис. Манка---200 молочка,соль сахар,закипит-1ст.ложку манки,помешивать,убавить огонь ,накрыть крышкой. ВО ВСЕ КАШКИ,В ТАРЕЛКУ, ДОБАВЛЯЙТЕ 5 ГР.СЛИВОЧНОГО МАСЛА Приятного аппетита !!!!!!!!!!)))))))))))))))))

marusy27 января 2012 г.ответ для yulifan

ну сахар и соль,и масло нам еще рановато((( нам только 5 месяцев и начинаем с безмолочных кашек.

yulifan27 января 2012 г.ответ для marusy

Это возьмите на заметку, потом еще долгое время будете пользоваться. У меня 1,1-пользуемся этой шпаргалкой. А соль, сахар и масло недобавляйте-на способ приготовления это не влияет

marusy27 января 2012 г.ответ для yulifan

спасибо)))буду иметь ввиду.

Настёна30 января 2012 г.ответ для yulifan

Комментарий удален

Настёна30 января 2012 г.ответ для Настёна

Подскажите , пожалуйста, с какого возраста можно готовить малышам кашки на молоке? Нам только 6 месяцев и мы очень любим мамино молочко.

marusy30 января 2012 г.ответ для Настёна

я читала,что до 9-10 вроде как месяцев,безмолочные кашки,но в них можно добавлять если на ГВ,то свое молоко,если на ИВ то смесь.

Настёна1 февраля 2012 г.ответ для marusy

Мы начали кушать покупные кашки молочные и тьфу-тьфу всё нормально - никакой аллергии и стул нормальный. Несколько раз сама вапила безмолочную рисовую кашку, но дочурка от неё отворачивается, я насильно кормить не стала. Вот овощное пюре едим только самодельное покупное ни в какую. Стала сразу давать многокомпонентное пюре - капуста, морковь, картошка, всё через сито протру и ребенок с удовольствием кушает.

Люся27 января 2012 г.

с коробками у нас не пошло, аллергия. стала варить из крупы, предварительно размолотой в кофемолке. сначала одну кофейную ложку на 100 воды, потом смотрите сами, как жует, как глотает, сейчас нам 10 м , делаю густую и на коровьем молоке. начинать: гречка, кукуруза, рис, потом все остальное, кроме манки. с молоком решайте сами, это индивидуально, хотя педиаторы рекомендуют с года. для сладости добавляю чайную ложку пюре чернослива или банан.

marusy27 января 2012 г.ответ для Люся

а какую крупу,любую или специальную для детей?? извините за глупые вопросы,неопытная я просто

Люся27 января 2012 г.ответ для marusy

как уже ниже писали мистраль, цельную крупу для начала, не хлопья.

marusy28 января 2012 г.ответ для Люся

Спасибо огромное)))

Ксения27 января 2012 г.

Я мыла и молола ту же крупу, которую и себе варю. Да, начинают с гречки и риса, потом кукурузу - эти 3 каши не содержат глютен. Все остальные не раньше месяцев 9.

marusy27 января 2012 г.ответ для Ксения

а какой фирмы вы покупали крупу?и именно крупу или хлопья?

Ксения27 января 2012 г.ответ для marusy

Крупу. Мистраль обычно беру. Но в последний раз рис не понравился - запах странный. Когда постарше стал, после года, брала хлопья рисовые тоже Мистраль. А еще покупные каши Heinz давала - гречку и кукурузу. В последнее время они начали с качеством баловаться, поэтому полностью перешли на обычные каши.

Люся27 января 2012 г.ответ для marusy

да мистраль лучше.

Людмила27 января 2012 г.

Первое время брала обычную гречку, варила кашу и взбивала на блендере, чтобы нежнее была. Так же и рис, пшеничную крупу, пшено. Хлопья мне совсем не нравятся, и вкус совершенно другой у каши получается. А в рисовой ничего плохого нет. Она у нас любимая. И тттт запоров ниразу не было.

marusy27 января 2012 г.ответ для Людмила

а рис как варить??просто обычно я в пакетиках покупаю,а малышке надо из крупы. я совсем ничего в этом не понимаю((((((((((

Людмила27 января 2012 г.ответ для marusy

Я всегда варю на глаз. Ну примерно так: на два стакана вода+ молоко, пол стакана риса.( я для каши обычный дробленый покупаю, он быстрее варится. Можно и простой, и с пакетиков тоже бывает делаю. ) Потом, когда сварится, если надо погуще, выбираю ложкой больше риса, или наоборот. В конце варки ложу кусочек слив. масла и чуть сахара. Первое время можно и без этого.

Люся27 января 2012 г.

еще очень удобно толокно, это уже измельченная мука для каши, оно более полезно. варить всего 5 минут. имеет специфический приятный, на мой взгляд, вкус. но это позже, оно не гипоаллергенно. опять же надо пробовать.

Ольга1 февраля 2012 г.ответ для Люся

извините, что вклиниваюсь. меня недавно оч.заинтересовал этот вопрос - тоже обратила внимание, что в магазине продается гречневая, рисовая мука и т.п. Вы пишете, что их сразу нельзя давать - почему не подскажете? читала состав, например, каши Heinz, туда входит именно мука

Люся1 февраля 2012 г.ответ для Ольга

имеется ввиду толокно, это такая каша, то бишь определенным образом обработанные злаки, таже пшеница. и содержит больше питаиельных веществ, чем другие каши. вы же не даете сразу овсянку, она не гипоаллергенна. а все что из гречи и риса - в первую очередь. только муку из них заводского изготовления я не стала брать, не доверяю. а толокно все-таки диетический продукт, почти детский

Дианка - ФОТОграф27 января 2012 г.

Можно любую крупу, хоть самую обыкновенную. Либо молоть в кофемолке и варить потом. Либо сварить кашку из крупы, а потом в блендер вжжжж!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти