Заморозка...

Маргарита6 февраля 2012 г.17 ответов

Купила курицу разделила её на мелкие порции (чтоб по кусочку варить) и заморозила. Подскажите пожалуйста! Можно ли давать ребёнку замороженное мяско?

Ответы

Abrikatin6 февраля 2012 г.
А я ее сначала отваривала, потом - в блендер, по баночкам и уж тогда - в морозилку, как и всё остальное мяско. Наделаю на 2 недели - и не заморачиваюсь - вынула. разморозила - и вперед! с гарниром или в суп. 
Анюта6 февраля 2012 г.ответ для Abrikatin
Пожалуйста расскажите по подробнее по поводу  заморозки мяса. Вы это как фарш делаете,только вареное и что потом размораживаете и даете ребенку? И какой у вас возраст?
Ai-rin6 февраля 2012 г.ответ для Анюта
Я фарш сначала не делаю. Достала порционный кусочек, разморозила затем с овощами сварила и потом всё вместе (овощи с мясом) проблендерила. Бульончик пьет отдельно, иногда разбавляю если полученное пюре слишком густое.       12го числа будет 8мес.
Анюта6 февраля 2012 г.ответ для Ai-rin
 Спасибо !!! просто  нам тоже 8 будет 15. А бульоны мясные еще не варила думаю пора.
Gretka6 февраля 2012 г.ответ для Анюта
бульон до 1.5 лет нельзя а лучше до 3х лет 
Ai-rin6 февраля 2012 г.ответ для Gretka
В книге вычитала что чуть-чуть бульончика грамм 20 для аппетита можно. Хотя незнаеш как правильно так или этак, там такие рецепты написаны... просто удивляешься неужели это можно давать семимесячному ребёнку т.ч. спорить не буду. Мой сербает и вроде ничего)))
Ai-rin6 февраля 2012 г.ответ для Анюта
 Вы у меня спрашиваете?
Abrikatin6 февраля 2012 г.ответ для Анюта
Да уж, переделали бб - теперь тадо хрен куда залезать, чтоб возраст посмотреть.... Мы то уже  сами жуем - нам 1,8)))  Ввела с 8 месяцев и так как все дет питание мясное с крахмалом и иже с ними, удалось достать деревенское, ну а потом и покупное делала также, на баночное только с года перешли и то - потому, что за город выехали - удобнее)  Варила сначала до умопомрачения - чтобы разваливалось, потом - в блендер с небольшим кол-вом бульона (сначала бы в мясорубку - чтоб блендер не стонал))) Ну и по баночкам от детского питания на порцию - и в морозилку. Я чутка подсаливала. 
Ai-rin6 февраля 2012 г.ответ для Abrikatin
Спасибочки!!! 
Abrikatin6 февраля 2012 г.ответ для Ai-rin
На здоровье) 
sevkina mama16 февраля 2012 г.ответ для Abrikatin
а как в суп в виде фрикаделек? а суп овощной да? 
Ai-rin16 февраля 2012 г.ответ для sevkina mama
  Вы у меня спрашиваете? Можно и в виде фрикаделек и котлеток на пару и так с овощами в вперемешку. Ага овощной...
sevkina mama16 февраля 2012 г.ответ для Ai-rin
 вот я суп варю туда тефтельки и потом все это разминаю, да? может быть и глупый вопрос, но, суп с фрикадельками от овощей с фрикадельками чем отличается? густотой?
Ai-rin16 февраля 2012 г.ответ для sevkina mama
Супом я называю определенное кол-во овощей сваренных на мясном бульоне или просто на воде, затем перемешанных любым способом (вилкой размятые или блендером перемолотые) в пюре. Можно развести бульончиком можно и так давать если не сильно густой. Но вообще эта "штука" (овощное пюре) так сказать суп сам по себе густой. Чем отличаются если честно незнаю... Вам по возрасту наверно можно уже варить по жиже с крупами какими нибудь или макарошками. Посмотрите по сайту может найдёте ответ... 
Майя6 февраля 2012 г.
а почему бы и нет таки делают я думаю да и в магазинах во многих так и так замороженное продат мясо более трех мес в морозилке не хранят, но вам точно не больше надо 
Ai-rin6 февраля 2012 г.ответ для Майя
Спасибочки!!! 
Маргарита8 февраля 2012 г.
конечно! Это же в магазин не набегаешься каждый раз за 100 гр мяса :) 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти