Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Яблочное пюре. Помогите советом.

Valiusa8 февраля 2012 г.43 ответов

Вот настало наше время вводить яблочное пюре!!! Попробовала сделать пюре из яблок сорта семеренко в микроволновке. По мне получилось кисловато, а Ульяшка тем более скривилась и выплюнула.

Милые ББшечки, расскажите из яблок какого сорта и как вы делаете пюре своим малюткам.

Ответы

Настя8 февраля 2012 г.

Я сначала делала из дачных, таких обычных розово-зеленых, кисло-сладких. А потом на покупные перешла.

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Настя

Дачные у нас уже вялые и безвкусные, поэтому приходится покупать.

Настя8 февраля 2012 г.ответ для Наталья

А чем вас не устраивают банки? в покупных яблоках ведь тоже неизвестно что...

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Настя

Муж против, да и свекровь начинает на уши наседать.

Valiusa9 февраля 2012 г.ответ для Настя

моя покупные не очень ест, еще фруктовые ничего, а вот овощные плюет и все, а если сама варю, то хоть как-то ест

Наталья10 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

Наша овощные сначала тоже плевала, потом начала есь, сейчас съедает по 180-200 гр. за обед.

Valiusa10 февраля 2012 г.ответ для Наталья

молодцы!!! А как уговорили?

Наталья10 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

Я просто понемножку каждый день давала насильно, потом она привыкла видимо ко вкусу и стала есть.

Valiusa10 февраля 2012 г.ответ для Наталья

вот ((( а девченки мне советуют не настаивай, не хочет ребенок пусть не ест, но нам скоро 7 месяцев а мы до каши еще не добрались...А какие предпочитает?Там глядишь год стукнет а мы все на сисе, так и вес недолго начать терять... Переживаю. Молока то со временем и меньше становится и качество уже не то, не хватает детю с молока всего того что надо, к году все больше воды да антител ну для иммунитета оно, типа прививки от болезней

Наталья11 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

Я начинала с баночек, сейчас уже сама готовлю.Сначала давала кабачок Хайц неделю, потом еще стала давать цветную капусту Гербер (в разное время не смешивая) тоже неделю. Через 2 недели (соответственно) я смешала кабачок и цв.капусту и в другое время стала давать брокколи Гербер. Через 3 недели все смешала (правда потом давала Бабушкино Лукошко) и так сейчас и едим.Вообще нам педиатр сказала, что если сначала дадим фруктовое пюре, то овощное потом есть не будет,т.к. привыкнет к сладости 1-го. Поэтому мы начинали с овощных.

Valiusa12 февраля 2012 г.ответ для Наталья

спасибо)))

Наталья12 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

не за что.Растите здоровенькими!

Valiusa12 февраля 2012 г.ответ для Наталья

вам того же)))

Крымчанка8 февраля 2012 г.

я беру гольден, очищаю от семян и кожуры, режу 2х2 и варю минут 15. потом в блендер.

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Крымчанка

Я вот тоже думала про гольден, но свекроыь говорит что их везут черт знает от куда и что там полно гадости. А при варке яблочко не разваривается?

Елена8 февраля 2012 г.ответ для Наталья

Я беру семеренко. Это наш сорт. Их, по-моему, из-за кордона не возят. А, значит, меньше орабатывают всякой дрянью. Запекаю в духовке и добавляю в него или банан, или курагу или чернослив ( все в блендер). Получается очень вкусненько

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Елена

Мы аллергетики, поэтому банан, курага и чернослив пока не для нас. А фруктозу не пробовали добавлять?

Елена8 февраля 2012 г.ответ для Наталья

Сироп фруктозный добавляю в кашу. Попробуйте. У меня старший сын жуткий аллергик был, вы тут все отдыхаете. Так вот фруктозу в кукурузную кашу я ему добавляла.

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Елена

А сколько по времени Вы их запекаете?

Елена8 февраля 2012 г.ответ для Наталья

20-30 мин при темп. 200 гр. Зависит от величины яблока. Как полезла из серединки мякоть с соком, так и выключаю. Еще способ - зубочистой проверить можно. Мягкое яблоко, значит пропеклось

Крымчанка8 февраля 2012 г.ответ для Наталья

Нет, не разваривается. Я беру наш украинский гольден, он не очень красивый на вид - весь как бы шершавый и мелкий. Думаю такой уж точно никто из Египта везти не будет. Да и магазинчик у нас овощной такой маленький, объемы другие. Может поищите у себя что-то наподобие. Потому что в супермаркетах точно д,,,мо продают.

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Крымчанка

Да надо поискать на рынке. Может и есть.

Valiusa9 февраля 2012 г.ответ для Наталья

у нас местные

Valiusa10 февраля 2012 г.ответ для Наталья

лучше не варить а потушить. Я очищаю, режу кубиками и немного водички совсем капельку и в чугунке как бы тушу, или в кастрюльке с атипригарным покрытием. Или пеку в духовке целиком а потом только мякоть выбираю, так помоему даже больше нравиться

Наталья10 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

Спасибо за совет!

Katrin8 февраля 2012 г.

Нашла подходящие яблоки в магазине РЕАЛ, продаются в розовом пакете 1,5 кг. Выращены в Краснодарском крае сорт не написан, а называются Яблоки Сад Гигант, основной цвет зеленый могут мествмт быть красные крапинки, вкус бесподобный даже живьем, но я отвариваю для малышки, причем очищаю от шкурки и потом еще блендером взбиваю. В результате получается вкуснач пюрешка по сладости нормальная, и могу заявить что баночное производство " отдыхает", тк старшую ростила на банках- знаю о чем говорю ... Приятного аппетита)) PS до этого покупала яблоки молдавские на рынке (как вариант), но они покислее после варки..

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Katrin

Я знаю эту агрофирму, у них и красные яблоки очень вкусные. В нашем районе не встречала их продаже. Попробую еще поискать. Спасибо

Наталья12 февраля 2012 г.ответ для Katrin

Я нашла сайт агрофирмы Сад Гигант. Посмотрите, пожалуйста, может Вы на вид определите к какому сорту относятся покупаемые Вами яблочки.

Katrin12 февраля 2012 г.ответ для Наталья

Похоже на Корей, я в ближайшее время сфоткаю и покажу

Наталья12 февраля 2012 г.ответ для Katrin

Я так и думала, что это Корей или Мутцу. Буду благодарна за фото. Теперь осталось найти этот сорт у нас в районе.

Катерина8 февраля 2012 г.

Семеринко вроде не кисло должно быть. Я беру зеленые большие яблоки США. Они кисловатые. И беру розово-желтые, они сладкие. На три зеленых, 1 сладкое, и вроде бы ничего получается. Раньше делала с тыквой 1\3 части тыквы на объем, вкус немного мягче был. Сейчас в яблочное пюре добавляю различные ягодки, клубничку, смородину.

Наталья8 февраля 2012 г.ответ для Катерина

Спасибо, но из-за аллергии могу пока давать пюре только из зеленых яблок.

Маргарита8 февраля 2012 г.

у меня ребенок глостер любит :) и пюрешки Хумановские и Семпер. не знаю, какие там яблочки, но вкусно очень!

Наталья9 февраля 2012 г.ответ для Маргарита

Спасибо за совет!

Елена8 февраля 2012 г.

из баночных могу посоветовать БЛ и Хумана, они единственные без витамина С в составе, поэтому не кислые. 100% яблоко в составе.

Наталья9 февраля 2012 г.ответ для Елена

Спасибо за совет!

Valiusa9 февраля 2012 г.

мы пользуемся голден,

Наталья10 февраля 2012 г.ответ для Valiusa

А гольден местные, не покупные?

Valiusa10 февраля 2012 г.ответ для Наталья

да правда мелковатые, но местные

lennic10 февраля 2012 г.

Я покупаю голден, очищаю, режу на кусочки и в пароварку на 10 минут, потом измельчаю блендером (но они настолько мягкие получаются, что можно и через ситечко протирать) - очень вкусно и сладко и без добавления сахара!

Наталья10 февраля 2012 г.ответ для lennic

А голден какой страны?

lennic10 февраля 2012 г.ответ для Наталья

Если верить этикетке на упаковке - Израиль. Местные, к сожалению, в это время уже не купить)))

Наталья11 февраля 2012 г.ответ для lennic

Спасибо, попробуем.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти