Гречневая каша — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Подскажите как вы готовите ее...Я,например,ее помыла,высушила,через кофемолку перемолола и решила начать варить и тут загвостка.....Сколько нужно воды и крупяной муки для того,чтобы покормить дитя по норме(то есть 100 гр-120 гр. каши) и сколько по времени варить.....Я попробовала взять 100 гр. воды и 1 ч.ложку круп.муки и варила минут 20...но у меня получилась густая какая-то и все равно слегка чувствуются крупинки(но не сильно).....Правильно ли я делала?

Ответы

Эльвира:)10 февраля 2012 г.

Я беру две столовых ложки гречки неперемолотой на 250гр.воды. И долго-долго варю, минут 40 наверное(развариваю), воду по мере выкипания добавляю постоянно, потом уже пропускаю через блендер, если густая получалась-ещё воды добавляла. Выход: примерно 180-200 гр. каши. Самое главное разварить её хорошенько! А комочки в любом случае будут. Мы такую кашу с 8-9 месяцев начали кушать.

alin4ik10 февраля 2012 г.ответ для Эльвира:)

Я где то вычитала , что когда деткам варишь кашу , то при варке воду добавлять не рекомендуют, не правильная каша тогда получается и не такая полезная.

Эльвира:)10 февраля 2012 г.ответ для alin4ik

ну тогда можно сразу много воды положить))) вот только сколько не скажу)) опытным путем

Майя10 февраля 2012 г.

взрослую гречку 1 к 1,5 варят, а детскую незнаю мы хайнз покупаем гречку

alin4ik10 февраля 2012 г.ответ для Майя

а по времени не знаете сколько?

VanilLa10 февраля 2012 г.

я в вашем возрасте кормила коробковой гречкой хайнц, очень трудно сварить ее в домашних условиях без комочков.. Остальное варила сама.

alin4ik26 февраля 2012 г.ответ для VanilLa

Варю сама и получается очень хорошо без комочков, намолоть просто надо до образования муки без крупинок...

VanilLa26 февраля 2012 г.ответ для alin4ik

Я думаю к нам завозят такую гречку. Моя раньше не ела, давилась. Сейчас ест.

Наталья10 февраля 2012 г.

Я варю две столовые ложки групы и воды мл 200. Минут 20, потом выключаю, оставляю на плите и накрываю . Настаиваю мин 10 и в блендер. Так готовила до 8 мес. Теперь к концу варки добавляю молока и не блендерю

Александра22 февраля 2012 г.

Я варю на глаз, сперва просто гречку. а потом в блендер. и в основном даю с мясом.

alin4ik26 февраля 2012 г.ответ для Александра

Мы мясо еще не кушаем...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти