говяжья печень

Печень вводят после года, а говядина тоже содержит много железа

Мы внучке давали куриную печень,(делали оладушки)тоже был гемоглобин низкий, кедровые орешки давали и добавляли в кашу.Все это давали до года,но точно не помню,сколько месяцев было.

Печень ооочень осторожно вводите, этот орган впитывает всю гадость! так что если не уверены в производителе лучше не рисковать. Если есть возможность купить в деревне, чтоб 100% были уверены что в ней ничего не содержится вредного, то сначала дайте отварную и посмотрите на реакцию. А потом если все хорошо можно сделать оладушки. На 200г печени одно куриное яйцо или 2 перепелиных, рис перемолотый в кофеварке(не совсем мелко можно, а можно прям как мука) на глаз до загустения так чтоб по сковородке не растекалось. На сковороду 1 ст. ложку масла (можно оливковое, можно подсолнечное по вкусу) и выкладываете оладушки, держите по 2-3 минуты на каждой стороне чтоб схватились и складываете в кастрюльку туда же пол стакана воды с 1 чайной ложкой сметаны и тушить под закрытой крышкой минут 20, потом еще мин 10 с открытой крышкой чтоб вода выкипела. Племяннику нравилось, но есть вероятность что ребенок есть откажется, печень продукт специфический)))

печень - это фильтр крови, поэтому в ней, кроме полезных витаминов и железа, содержится еще много всего,что нежелательно для употребления её ребенком.

Говяжий язык содержит больше железа,чем печень и говядина,но тоже только после года.

субпродукты после 1.5 лет