Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

как приготовить яблочное пюре и гречевую кашу самой?

Катерина1 марта 2012 г.11 ответов

привет всем! нам 6 месяцев. мы алергики. пробовали банки и покупные каши. на все аллергия. сейчас кушаем картошку. на нее все хорошо. думаю,у дочки на добавки всякие и была аллергия. буду ей все готовить сама. подскажите как кашу гречневую сделать и пюре яблочное?

Ответы

MalinaE1 марта 2012 г.

Гречку промыть, просушить, измельчить до муки в кофемолке, варить 3 минуты из расчета на 100 мл воды 2 чайные ложки муки, при этом примерно 70 мл воды нагреваете и в 30 мл разводите муку и затем вливаете в основную массу. Целое яблоко я запекаю в духовке при 150 градусах на 15 минут, затем в блендер, но соглашусь, на яблоко очень высок риск аллергии, если только совсем чуть-чуть давать. Я яблоко дала после 7 месяцев.

Юльчик1 марта 2012 г.ответ для MalinaE

а кашу разве нельзя в начале приготовить,а потом в блендере?

MalinaE1 марта 2012 г.ответ для Юльчик

Я как-то пробовала, но если честно, у меня ничего не получилось, я, правда, гречку варила как для себя, получилась суховато, если только в большем количестве воды варить, то конечно можно.

Марина1 марта 2012 г.ответ для MalinaE

спасибо. а какой фрукт сейчас можно дать?

MalinaE2 марта 2012 г.ответ для Марина

Фрукты вообще не являются прикормом, в общий рацион питания они несут минимальную пользу, а вот риск аллергии на них очень высок. Так что можно их совсем не давать, хуже точно не будет.

Виктория1 марта 2012 г.

каша: берете хлопья-если аллергики не надо гречку ,лучше овсянку,например нордик,чашку воды кипятите,засыпаете 3 ст ложки хлопьев,3 минуты варите в конце чуть посолить и 1 ч л сахара,в блендер и перемолоть до однородной консистенции...на счет пюре-похоже сыпет именно на яблоко, в банках детских - намного меньше добавок,чем в зимних магазинных фруктах, так что пока если нет домашних своих яблок -лучше вобщде его не давайте, я так готовлю пюре варю.потом в блендер фрукт и немного отвара и перемалываю до консистенции баночного

Катерина3 марта 2012 г.ответ для Виктория

Вот как раз аллергикам не с овсянки лучше начинать -в овсянке есть глютен,а на него ,как известно,у детей бывает аллергия. Овсянка полезнейшая кашка для пищеварения ,но лучше начать с кукурузной или гречневой (гречка может закрепить стул ).Гречневая,кукурузная и рисовая кашки НЕ содержат глютен и обычно с них начинают .

Виктория3 марта 2012 г.ответ для Катерина

а нам говорили гречку убирать , рис разрешали ,потом овсянку

Катерина3 марта 2012 г.ответ для Виктория

На самом деле рис менее аллергичен,чем гречка =) поэтому и советовали ,но рис тоже немного крепит.... А вообще и на воду может аллергия🙂,поэтому это дело индивидуальное и только методом проб можно понять что давать,а что нет

Ирина http://tyronline71.ru/1 марта 2012 г.

пюре яблочное вкуснее получится если яблочко запечь в духовке, или пару минут подержать в микроволновке. Его просто помойте, разрежте попалам и достанте серцевину. А гречку надо измельчик в кофемолке, промыть. Варить в таком возрасте лучше на воде, а потом добавить грудное молоко или смесь. Немножко сахарку для вкуса. Каши надо все время мешать, после кофемолки постоянно подгорают.

Катерина3 марта 2012 г.

Мы тоже аллергики,сейчас я выяснила на что,но когда вводила кашки , то не знала на что сыпет. Начинала с кукурузной,потом гречневая и далее рисовая .Потом уже ввела овсянку .

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти