Фрикадельки из индейки. — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Когда готовила фрикадельки из грудки индейки, даже после измельчения сваренных фрикаделек в мельничке, а потом в блендере, все равно были мясные волокна, которые ребенок ел, но весьма тяжело, периодически давясь. А тут муж купил окорок индейки. И теперь даже только после мельнички, получается мясная пюрешка как в банк ах. Даже в блендере не прокручиваю и идет на ура!!! Ребенок рот открывает - успевай только ложку подносить!!! Пометка на будущее: в фарш добавляю лук и соль.

Ответы

Татьяна16 марта 2012 г.

да, бедро нежнее, но там жира больше, тяжело переваривать

Марина16 марта 2012 г.ответ для Татьяна

мясо было вообще без жира пракически, а которого было совсем чуть-чуть я обрезала)))))))))))

Татьяна16 марта 2012 г.ответ для Марина

я даю грудку, просто все равно учится жевать надо будет, что к пюре-то приучать. Мой сначала плевал, теперь ест отлично. Бедро само по себе жирное. Вот для сравнения: Бедро индейки (на 100г) Белки-14,13 г., Жиры 6.67 г. Грудка индейки (на 100г) Белки - 19,2 г Жиры - 0.7 г.

Марина16 марта 2012 г.ответ для Татьяна

да уж, и правда. В следующий раз тогда купим грудку))))) спасибо)))))

Татьяна16 марта 2012 г.ответ для Марина

да не за что :) с возрастом можно будет и на бедра перейти :)

Марина16 марта 2012 г.ответ для Татьяна

вот мне интересно: куриная грудка такая же сухая или нежнее, чем у индейки?

Татьяна16 марта 2012 г.ответ для Марина

мне кажется курица еще хуже :(

Галина16 марта 2012 г.

ta je problema, no s krolikom! (((

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти