так какой творог же кушать??

Настя17 марта 2012 г.7 ответов

самой готовить или с молочной кухни брать или же покупать??? блин Наслушаешься этих новостей про инфекции ( сегодня по новостям - самара - молочная кухня) и страшно стало??? Боюсь отравиться. Может самой готовить. Так тоже не особо доверяю молоку и кефиру магазинским!!!!!!!!!!!!!! че же делать???????????

Ответы

oxana17 марта 2012 г.
а я просто наливаю пол стакана кефира, ставлю в кастрюльку с водой, кипячу минут 10 (зависит от кефира), потом выливаю это в маленькое сито, сыворотка сливается, творог остается! говорят, еще кефир можно в морозилке заморозить и тоже творог будет. еще купила закваску нарине, все собираюсь сделать, но вот градусника никак не куплю!
Анюта17 марта 2012 г.
я сама  тольео готовлю. Из молока  и  бифидка
ИРИНА17 марта 2012 г.ответ для Анюта
Анют - подскажи рецептик.  Может попробую. И из коакого молока делаешь ???
Анюта17 марта 2012 г.ответ для ИРИНА
молоко  беру  домашнее. можно для начала  развести водичкой чтобы  не так  жирно. Беру  грамм 400 молока  в кастрюлю когда закипит туда  резко  прохладный бифидок  200 грамм. И  отставляю. потом через сито и творог готов На  блендере с фруктовым  пюре взбиваю
Gretka17 марта 2012 г.
я беру только тёму. на агушу сыпит и травяться
ИРИНА17 марта 2012 г.ответ для Gretka
а у нас агушу как раз дают на молочке.. ТТТ пока нормально. И доча его тока и ест..
Настя17 марта 2012 г.
Я покупаю всю молочку только в одном и томже магазине (где доверяю пока). Ребенку беру творог Тема. 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти