Питание ребенка от рождения до года Правильное ВВЕДЕНИЕ прикорма

меню в 6 месяцев.

Наталья2 апреля 2012 г.8 ответов

откликнитесь мамы 6 месячных малышей.Какое у вас меню на день?мы на ИВ и прикорм едим с 4,5мес.едим кашу гречневую, рисовую, кукурузную,пюрэ из картофеля и морковки,я блочко, кефир.начала вводить овсяную кашу.помогите мне составить меню с этими продуктами.и вообще , что мне дальше вводить, а то что то у меня не слаживается.

Ответы

Мария2 апреля 2012 г.

у вас и так всего много, не торопитесь, успеете перегрузить ребенка, кефир из вашего я бы убрала до 8 мес. А меня варьируйте -утро-вечер каша два вида в день, обед овощи+молоко, полдник фрукты+молоко

Александра2 апреля 2012 г.ответ для Мария

нам кефир приписал врач еще в 2 мес.у нас были запоры.помогло.

Счастливая мама3 апреля 2012 г.ответ для Александра

в этой статье по поводу кефира и алкоголя помоему сильный перекрут

Катя3 апреля 2012 г.ответ для Счастливая мама

Я с вами согласна.Давайте все таки проясним момент с этиловым спиртом. Молочнокислое брожение - процесс анаэробного (при отсутвии кислорода) окисления углеводов, конечным продуктом при котором выступает молочная кислота. Различают гомоферментативное и гетероферментативное молочнокислое брожение, в зависимости от выделяющихся продуктов помимо молочной кислоты и их процентного соотношения. При гомоферментативном молочнокислом брожении углевод сначала окисляется до пирувата по гликолитическому пути, затем пируват восстанавливается до молочной кислоты НАДН+Н (образовавшегося на стадии гликолиза при дегидрировании глицеральдегид-3-фосфата) при помощи лактатдегидрогеназы. От стереоспецифичности лактатдегидрогеназы и наличия лактатрацемазы зависит, какой энантиомер молочной кислоты будет превалировать в продуктах- L-, D- молочная кислота или же DL-рацемат. Продуктом гомоферментативного молочнокислого брожения является молочная кислота, которая составляет не менее 90 % всех продуктов брожения. Примеры гомоферментативных молочнокислых бактерий: Lactobacillus casei , L. acidophilus , Streptococcus lactis. В отличие от гомоферментативного брожения, деградация глюкозы идет по пентозофосфатному пути, образующийся из ксилулозо-5-фосфата глицеральдегид-3-фосфат окисляется до молочной кислоты, а ацетилфосфат восстанавливается до этанола (некоторые гетероферментативные молочнокислые бактерии окисляют полученный этанол частично или полностью до ацетата). Таким образом, при гетероферментативном молочнокислом брожении образуется больше продуктов: молочная кислота, уксусная кислота, этанол, двуокись углерода. примеры гетероферментативных молочнокислых бактерий: L. fermentum, L. brevis, Leuconostoc mesenteroides, Oenococcus oeni . Как следует из выше изложенного, действительно гетероферментативные молочнокислые бактерии образуют этиловый спирт. Но, для использования кефира, ряжанки, йогуртов и проч. молочнокислый продуктов используются гомоферментативные молочнокислые бактерий, которые спирта в конечном продукте не дают.

Счастливая мама4 апреля 2012 г.ответ для Катя

ух ты))) столько слов новых для меня)) но в конечном счете я согласна)))

Олеся2 апреля 2012 г.

В 6 мес мы только начинали кушать овощи и больше ничего))) Можно как то так: утро каша, обед овощи(потом мяско добавится), полдник молочное-кисломолочное, ужин - овощи/каша, но всё таки такой ужин для более взрослых малышей я считаю, поэтому ужин-смесь, второй ужин смесь. Ну и как дополнение к каше и овощам - завтрак / обед. Яблоко тоже полдник. А сколько кефира выпиваете? Вместо него конечно лучше КМ смесь (это не я придумала)))) )

Елена Веселова2 апреля 2012 г.

Загляните ко мне в дневник, правда меня там тапками закидали, ну может что нибудь найдёте для себя полезное)

Наталья2 апреля 2012 г.

а из овощей только картофель-морковь? из фруктов яблочко? почему не хотите разнообразить? я начала вводить в 4,5 мес и сейчас мы едим весь положенный по возрасту ассортимент магазинных пюрешек

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти