Питание ребенка от рождения до года Выбор ТОВАРОВ питания

Творог и кефир..

simply loved9 июня 2012 г.39 ответов

Скоро собираемся вводить творог и кефир.. Не знаю на что обращать внимание при покупке этих продуктов. Хочется ведь качественное ребенку давать. В детском питании я не нашла ни кефира, ни творога.
Тогда чтоли давать "взрослое" питание? Я как-то ему не особо доверяю..
Или готовить самой? Как делать творог?
Как вы поступаете?
Выслушаю разные мнения..)

Ответы

Ольга V9 июня 2012 г.

Я кипячен молоко, добавляю в него пару ложек лимонного сока (выжимаю из половинки лимона), размешиваю, молоко идет хлопьями, и, когда сыворотка отходит и становится почти прозрачной (это буквально через минуту), откидываю его на мелкое ситечко или марлю. Творог очень нежный и не кислый. Можно вместо лимонного сока использовать кефир (только брать в пропорции 1к 1 или 2 части молока и 1часть кефира)

Alina10 июня 2012 г.ответ для Ольга V

а молоко обычное "взрослое" покупаете? или детскую молочную смесь?

Ольга V10 июня 2012 г.ответ для Alina

Взрослое цельное органик. Детского у нас нет. :-) Если творог вам покажется крутым (густым, жестким), то можно в него добавить немного молока и брендером взбить. Получится супер. Туда по желанию можно добавить фрукты или ягоды, банан и также взбить. Но у меня ребенок любит все по отдельности. Пробуйте. ;-)

Юля10 июня 2012 г.ответ для Ольга V

Я сегодня сделала,спасибо очень вкусно.все слопал!а как с кефиром?сначало смешать,а потом вскипятить?или сначала молоко вскипятить,а потом кефир?

Ольга V11 июня 2012 г.ответ для Юля

сначала смешать с кефиром, а потом довести до кипения на здоровье! ;-)))

Юля12 июня 2012 г.ответ для Ольга V

Я думала сначала квасить его надо!завтра попробуем

♥Anne❧9 июня 2012 г.

сейчас сама изучаю этот вопрос , вроде ещё рано , после 7-8 месяцев и то разбавлять фруктами или кашами сначала но на сайте что-то мамы все торопятся и дают решай сама максимальная порция 40 гр , средняя жирность 5%

Alina9 июня 2012 г.ответ для ♥Anne❧

я думала где-то в начале июля начинать давать.. там какраз и будет ей 7 месяцев..

Лана9 июня 2012 г.

я сеня 1-й раз дала попробовать творожок. сварила его из кефира 2.5% не понравился)

Alina9 июня 2012 г.ответ для Лана

детки, как я знаю, не очень любят творог.. но это полезно )

Юля10 июня 2012 г.ответ для Alina

У нас любит!100 гр за раз сьедает

Счастливая мама9 июня 2012 г.

у нас в есь молочная кухня беру для ребенка толко там так как не представляю кому еще можно доверить это дело ну тоест какому производителю, может и у вас такое есть

Alina9 июня 2012 г.ответ для Счастливая мама

у нас нет молочной кухни (

Ariadna10 июня 2012 г.

Дочка агушу творог очень любит, который с фруктами. И кефир тоже

Юля10 июня 2012 г.ответ для Ariadna

А вы состав у него читали?если уж давать,то классический!если не будет такой,то многие пюре добавляют фруктовое

Ariadna10 июня 2012 г.ответ для Юля

Честно не читала. Педиатр сахал все ок. Я как то ему поверила.

Юля10 июня 2012 г.ответ для Ariadna

Так загуститель и ароматизатор идент натуральному!нафига??!!?!

Ariadna11 июня 2012 г.ответ для Юля

На моем написано загуститель-пектин, краситель- концентрированный морковный сок, про ароматихатор вообще не написано. Творог с грушей

Alina10 июня 2012 г.ответ для Ariadna

у нас нет агуши

Наталия10 июня 2012 г.

Добрый день. На мой взгляд, "взрослые" кисломолочные продукты я например давать не рекомендую. Мы с 6 месяцев начали давать "Агушу". Затем меня смутил срок годности. Как может у кисломолочного продукта быть срок 14 суток. Стала делать сама на закваске, взятой в больнице. Но постоянно брать ее возможности не было. Перешли на кальцинированный творог. А вообще я придерживаюсь того мнения что маленькому ребенку нужно готовить самим! Тем более в летний жаркий периоды.

Alina10 июня 2012 г.ответ для Наталия

у нас нет ни агуши, ни молочной кухни..

˙·•●ღАнюТикღ●•·˙10 июня 2012 г.

агуша и творог и кефир есть детский

Alina10 июня 2012 г.ответ для ˙·•●ღАнюТикღ●•·˙

у нас нет агуши

˙·•●ღАнюТикღ●•·˙11 июня 2012 г.ответ для Alina

совсем никаких детских фирм нет?

Alina11 июня 2012 г.ответ для ˙·•●ღАнюТикღ●•·˙

есть и много.. различных пюре, каш, смесей навалом.. но вот творога и кефира детского нет

˙·•●ღАнюТикღ●•·˙12 июня 2012 г.ответ для Alina

вот это да.....(

Liana10 июня 2012 г.

творог можно с 6мес, кефир рановато лучше с года. с этим у нас ттт проблем нет, бабушка снабжает деревенским творогом, просто он зернистый и приходится растирать до однородной массы. А про агушу слышала плохие отзывы

Alina10 июня 2012 г.ответ для Liana

да у нас и нет агуши..а вот деревенский.. настоящий.. хороший.. это было бы супер.. да сложно такой раздобыть )

Наталья10 июня 2012 г.

кефир, кажется, с 8 месяцев дают, сейчас пока рано ещё... а творог, помню, моя мама готовила мне сама, но мне явно было уже больше года. и, блин, столько мороки с ним. над раковиной постоянно висела такая хрень в марле, и с неё стекали "соки"...

Alina10 июня 2012 г.ответ для Наталья

я покачто и не собираюсь давать.. просто собираю инфо заранее )а раньше и продукты совсем другие были.. сейчас столько разной хрени (

Валентина10 июня 2012 г.

Я на молочной кухне брала. И творог и биолакт

Alina10 июня 2012 г.ответ для Валентина

у нас нет молочной кухни..

simply loved10 июня 2012 г.

творого агуша без претензий уже 2 мес, начали сегодня пить кефир агуша, посмотрим на него...

Наталия11 июня 2012 г.

Я в разделе молочная кухня написала пост про закваски бактериальные. На них очень хороший творог и вся остаьная кисломолочка получается. А вообще еще можно кальцинированный делать. Это важно когда родничок плохо закрывается и зубы долго не лезут. Я даю и такой и такой. А на заквасках очень вкусный получается. А вы в каком городе живете?

Наталия11 июня 2012 г.

ну может Вам есть смысл заказать почтой.

Alina11 июня 2012 г.ответ для Наталия

да не.. это ведь продукты.. как-то не хочется непонятно откуда заказывать почтой

Наталия16 июня 2012 г.ответ для Alina

Ну во первых это закваски, которые имеют вид порошка. Срок годности у них 12 месяцев. И они очень хорошо переносят температурные перепады за счет того, что они в сухом виде. У меня например очень многие люди заказывают почтой. И неоднократно.

Maria9 апреля 2015 г.

Алина, добрый вечер! подскажите, какое в итоге решение с детским творогом нашли? спасибо!

Alina10 апреля 2015 г.ответ для Maria

добрый.сначала я сама готовила ребенку творог из кефира и молока.потом уже, где-то через год я стала давать покупной творог 9 %со сметанкой.моя дочка до сих пор очень любит творог. раза три в неделю точно его кушает, если не чаще.)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти