Детский творожок или домашний йогурт? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, скажите, что лучше=полезнее для карапуза детский творожок или йогурт домашний (деревенское молоко + эвиталия).

И еще, на каком молоке лучше делать йогурт на коровьем или на козьем...?

Ответы

Дарья15 сентября 2012 г.

Полезнее-йогурт домашний.И творожок домашний.На козьем молоке

natalya15 сентября 2012 г.ответ для Дарья

ой! хоть кто то ответил ура! :) а вы сами делали? поделитесь рецептами! я слышала, чт козье молоко жирное очень... и с какого возраста такую домашнюю кисломолочку давать можно? а на чем квасить?

Дарья15 сентября 2012 г.ответ для natalya

Творог делали так:пол литра молока в кастрюльку довожу до кипения ,вливаю туда десертную ложку лимонного сока и помешиваю в течении минуты на слабом огне.молоко таким образом сворачивается.выливаю все полностью в сито,оставшееся молоко выливается а творог остается.делаю так с шести месяцев.а йогурт делаю на детской закваске ,они продаются во многих аптеках.смешиваю с молоком прокипавшим и остывшим и ставлю в йогуртницу

natalya18 сентября 2012 г.ответ для Дарья

спасибо! попробую творог! :)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти