Питание ребенка от рождения до года Всё о КАШАХ

Гречневая.

Анастасия25 сентября 2012 г.22 ответов

Два дня я пытаюсь её сварить. Чувствую себя безпомощой безрукой идиоткой.

Попытка №1 - промолола в кофемолке и этот порошочек сварилла. Вода естественно полностью не впиталась, потому что впитываться то ей особо некуда было. Добавила 2 ложки смеси и дала дочке. Ну я даже и не удивилась когда она обратно всё выплюнула.

Попытк №2 - столовую ложку гречки залила как пологается водой, добавила молока агуша. чуть-чуть совсем. Варила-варила, каша-малаша, мне такую мама варила, а на вкус всё такая же гадость.

Короче завтра просто сварю гречку и либо в блендере перекручу, либо так вилкой намну и молочка добавлю.

А вот как всё таки быть с сахаром. Все коробочные каши, которые ела моя дочь с 5-ти месяцев содержали сахар. И она естественно не хочет теперь есть безвкусную. Хотя геркулесовую ест, но он видимо сам по себе вкусный.

Поделитесь пожалуйчсат, как вы варите деткам гречку?

Ответы

Лия25 сентября 2012 г.

Любые каши я всегда варю в пароварке, не пригорает, нормально разваривается и никогда не убегает.

Ольга25 сентября 2012 г.ответ для Лия

Так. Подробнее))) Засыпаете в лоток для риса? А дальше как, в блендере или так мнёте?

Лия25 сентября 2012 г.ответ для Ольга

засыпали, как вы варите на воде или смеси, сварили. а потом любыми способами до нужной консистенции. а как порошок гречневый сварить можно, я если честно не представляю.

Ольга25 сентября 2012 г.ответ для Лия

ооо, лучше и не представляйте))) Спасибо. А как каша варится в пароварке, так же как и всё? Просто водичку вниз залили, крупу в лоточек засыпали и ждём? А по времени приблизительно сколько или это от пароварки зависит?

Лия25 сентября 2012 г.ответ для Ольга

Я варю всегда 1 к 2. т.е. 1 стакан крупы 2 стакана воды, можно немного поменьше. и в пароварку минут на 30-40, она получается мягенькая, если будите подсаливать, то это делается в сырую крупу.

Ольга25 сентября 2012 г.ответ для Лия

Спасибо вам большое.

Ирис25 сентября 2012 г.

в блендере даже не пробуйте - будет липкое г.... (как пластелин) я бы коробочный Хайнс попробовала (без сахара и пр)

Ольга25 сентября 2012 г.ответ для Ирис

Да я наоборот от коробок то и хочу уйти.

Ирис25 сентября 2012 г.ответ для Ольга

я понимаю, но зубов то у вас сколько? тем более, что обычная гречка, если не солить, горчит! вы сами попробуйте... (а коробочная - нейтральна)

Ольга25 сентября 2012 г.ответ для Ирис

Два. А при чём тут зубы? Я спрашиваю ка раз о том, как её размельчит. Коробочная гречка. на гречку не похожа. Не горчи ничего вроде. Я и сама практически всё ем не солёное.

Ирис26 сентября 2012 г.ответ для Ольга

вилкой вы не разомнете так, чтобы ее не надо было жевать (зубы при этом)

Леля25 сентября 2012 г.

А я варю как обычную крупу, хорошо промытую( в идеале вымачиваю, о не всегда) просто хорошенько развариваю ее(кстати приноровилась это делать в ночь, и до утра стоит, думаю разбухает еще))))) и потом в блендер, правда мы безмолочные пока едим, фрукты туда добавляю, но я бы потом просто в блндер кипяченое молоко наверное бы добавляла до нужной консистенции просто и все, ну или смесь..... и кстати у меня клей не получается, очень даже ничего так, просто нужно разбавлять ее по тихоньку там)))) а спароваркой надо тоже попробовать))) караулить не нужно))))

Ksana25 сентября 2012 г.

Я как ни пробовала - все "кака", как говорит мой сынуля. А вот как взяла гречневые хлопья Нордик - очень даже вкусно получается. Еще более-менее вкусно получается хорошо разваренная не жареная гречка и гречневая сечка. Если готовлю с молоком, то добавляю немного сахара. Если безмолочную, то как гарнир к тушонному мясу или с фруктами (фруктовым пюре).

Алена Солдатова25 сентября 2012 г.

Надо варить как обычную, но дольше и больше жидкости класть. А потом уже молоть можно, если надо.

Ольга26 сентября 2012 г.ответ для Алена Солдатова

Спасибо попробую.

Анна25 сентября 2012 г.

покупаю гречневые хлопья, заливаю кипятком на 5 минут и в блендер - едим с удовольствием. так же рисовые хлопья едим и пшеничные. пробовала крупу смолоть и сварить, пробовала сварить и блендером размолоть - в результате получался обойный клей.

Наташа26 сентября 2012 г.

наливаю молоко, когда закипит - воду. 1:3 делала, сейчас уже 1:2 начала.когда снова закипит - ложу гречку, немного сахара. варю минут 15. и немножко блендерю. получается вкусно.

Ольга26 сентября 2012 г.ответ для Наташа

Спасибо. А у вас зубов сколько?

К@ТЯ26 сентября 2012 г.

Точно так же как и вы но она не ест) Ещё хлопья гречневые +кабочки варю+блендер,+ масло слив и мясное пюре,так ест

Ольга26 сентября 2012 г.ответ для К@ТЯ

А хлопья гречневые это как? Никогда не слышала.

К@ТЯ26 сентября 2012 г.ответ для Ольга

Обыкновынные дитические в каждом магазине есть.. Так же есть рисовые типа как геркулесовые или осянные тонкие

Анастасия26 сентября 2012 г.

мы кушаем кашу Беллакт, беларусские каши делают давно еще в моем детстве они были, ребенку нравится и я попробывала, вкус как у обычных каш.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти