КАБАЧКИ И ТЫКВА..... — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Вот тут все пишут ,что лучше замораживать кабачки ...а вот если нет такой большой морозилки,чтоб туда все эти припасы влезли (кабачок,тыква) Что нельзя,чтоб они просто хранились в подполе?

Ответы

Коза-Дереза26 сентября 2012 г.

Кабачок после заморозки становится страшной гадостью, кто их морозит?

НАДЕЖДА26 сентября 2012 г.ответ для Коза-Дереза

Да все ...я почитала посты..морозят все подряд!!!

Коза-Дереза26 сентября 2012 г.ответ для НАДЕЖДА

Я как-то засунула кабачок в морозилку (уезжали в путешествие и не съели вовремя). По приезду выкинула, это каша какая-то получилась жуткая.

Irina26 сентября 2012 г.ответ для Коза-Дереза

А как вы его морозили? Я нарезала вот кусочками маленькими, какими мой ребенок кушает, заморозила, пару раз пробовала их варить уже (на пробу) - вообще не отличается от свежего. Что касается тыквы - она пролежит всю зиму точно, в нежарком и темном месте. Когда вы ее разрежете - тогда в холодильнике держите.

Коза-Дереза26 сентября 2012 г.ответ для Irina

Да просто сунула целиком.

Irina26 сентября 2012 г.ответ для Коза-Дереза

Та может он того и получился такой... Попробуйте (ну, если захотите) порезать.

Коза-Дереза26 сентября 2012 г.ответ для Irina

Уже не захочу ))) Я его думала спасти (все равно б испортился без нас), но не вышло ))

Катерина26 сентября 2012 г.ответ для Коза-Дереза

Замороженные овощи надо готовить, кидая в кипяток, НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ!!! Иначе конечно жуткая гадость получится))) В чем Вы и убедились - чтоб его разделать, пришлось разморозить, после чего овощи превращаются в месиво))

Коза-Дереза26 сентября 2012 г.ответ для Катерина

Я полагала его пожарить )) Фиг с ним.

Катерина26 сентября 2012 г.ответ для Коза-Дереза

Не, в жарку мороженные овощи вроде не очень идут... Хотя не пробовала) Просто заморозка и впрямь хорошая вещь - я мелкому своему морожу и готовить удобнее) Так что если еще раз надумаете - разделывайте и морозилка Вам в помощь)))

Катя-Катерина26 сентября 2012 г.

Пока не разрежешь можно, потом только в холодильнике

Алёна26 сентября 2012 г.

крепкие толстокожие кабачки у нас лежат обычно до НОвого года в шкафу

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти