Буду готовить ребенку сама !!!!

НАДЕЖДА24 октября 2012 г.14 ответов

Но есть вопросы ... помогите мне , девченки!!!!

1. Как вы варите кабачок ?? (НЕ В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ В ПАРОВАРКЕ!!!! А НА ГАЗУ....) сколько по времени???

2. Как вы варите тыкву ??? сколько по времени???

3. Как вы варите каши? сначало варите ,а потом измельчаете блендером ??? и какие пропорции крупы с водой....

4. Как вы делаете яблочное пюре ?? яблочки сначало варите ? или прям свежие трете???

5. Как вы делаете картофельное пюре???вымачивать надо картофелину???

Ну вот пока и все,что меня сейчас интересует....

Ссасибо всем,кто откликнулся ..за помощь!!

Ответы

Анна24 октября 2012 г.
1. в кастрюльку и варю пока на дно не опустится. 2. пробую вилкой чтоб мягкая была. 3. покупаю хлопья типа нордик, завариваю кипятком и в блендер 4. почистила яблоко, сварила компот, вынула яблоко и в блендер 5. как обычное картофельное пюре только без молока и соли. картошку на ночь в воде замачиваю.
НАДЕЖДА24 октября 2012 г.ответ для Анна
спасибо вам большое..все понятно мне обьяснили...сейчас кабачок с яблоком ему сварю на обед...
Катерина24 октября 2012 г.ответ для Анна
а зачем картофель вымачивают?
Анна24 октября 2012 г.ответ для Катерина
чтобы крахмал в воду вышел, если не вымачивать он запоры вызывает.
НАДЕЖДА24 октября 2012 г.ответ для Анна
Ань..а вот хлопья нордик только овсяные бывают?
Анна24 октября 2012 г.ответ для НАДЕЖДА
я покупаю гречневые, пшенные, рисовые, пшеничные, овсяные, и мультизлаковые ( 5 злаков). фирмы или "русская каша" или "мистраль", еще "гранмулино" есть. и "алтайская сказка".
Елена24 октября 2012 г.
овощи варю не по времени, как мягкие становятся, так и снимаю с огня....каши, сначало варю, в достаточном колличестве воды, варю не до выкипания воды, а до готовности каши, потом беру саму кашку, без жидкости, ну или с минимумом жидкости, измельчаю блендером и развожу свои молоком....картошку сначало чистила, потом отстаивала, пару часиков в воде, заливала новой водичкой и варила...но нам все равно она не подошла, пока с картошкой решили повременить.....фрукты в основном через недельку буду вводить....постою послушаю....только малинку давала, пару недель назад несколько раз по пару бубочек свежих давала...а сейчас я заболела... брала 3 ягодки замороженные и немножко кипятком разводила, давала пить типа чаек....так сказать для профилактики...не знаю что помогло, может все таки ГВ, но ттт вроде не цепанул Илюшка от меня)))...
Лена24 октября 2012 г.
что касается кабачка и тыквы, по времени не скажу (т.к. электрическая печь), я ориентируюсь по внешнему виду - когда становятся прозрачными, тогда и хватит варить.  для яблочного пюре яблочки можно проварить  в небольшом количестве воды, а можно в духовке яблоко запечь. из сырых яблок я не даю пюре.  картошку я сначала вымачивала (когда только начала давать), а сейчас уже нет.  про каши не подскажу, т.к. едим покупные. 
ivangi24 октября 2012 г.
1.лук+морковку+кабачок+ немного воды. Тыкну ложкой, развалилось, значит готово. 2.По тому же принципу что и кабачок 3.1:2 обычно на воде, а потом молока когда сварилось уже. Можно и в блендер, смотря что за каша 4.свежие терла 5. вымачивать картошку мне бы в голову не пришло
Анна24 октября 2012 г.
1. Кабачок на терке. В кастрюльку маленькую этот самый кабачок и чуть воды, чтобы не пригорело. Варю до готовности. И добавляю молоко где-то в середине варки 2. Тыкву не едим 3. Кашу любим манную:) если какую другую варю, то зерна на кофемолке и варю как обычную кашу 4. Яблоки не едим 5. Картошку час вымачиваю. Пюре варю общее на всех
Александра24 октября 2012 г.
Варю на глаз, но обычно кабачок быстрее варится чем остальные овощи, но я не заморачиваюсь, варю вместе. Тыкву пока не давала, не варила еще.  Каши даю покупные Яблоки еще не давала Картошку вымачиваю ночь, но пару раз было не вымачивала - нормально все
Панасюк Ольга24 октября 2012 г.
все варю на глаз. пока мягкое станет. картошку не даю и не буду давать. яблоко свежее прям так даю. в ниблере или целиковое из мои рук. а вообще из банок полезнее. пока варишь. большую часть полезного вываришь
Валентина29 октября 2012 г.
яблоки я режу на кусочки и в духовке запекаю, только противень спец бумагой застилаю. можно и не резать, а целиком запекать, так немного дольше будет. потом яблочное пюре отделяю от кожуры - и в блендер. разбавляю водичкой немного, так как получается оч густое
Анна31 октября 2012 г.
1, 2, 4, 5 - пароварка-блендер мой спаситель!!!! Он все сделает за вас. Очень удобно и полезно)))) 3 - кашки не варю, покупные пытаемся кушать! 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти