Вот,собственно,и вопрос. Я про супы на бульоне. Слышала, что их до определенного возраста не рекомендуют давать. Одна моя знакомая дает супы и борщи с общего стола ребенку нашего возраста (10 мес). А с какого возраста уже действительно можно?
Ответы
Лена10 ноября 2012 г.
я до года не буду давать точно. пока я варю мясо, сливаю бульон, снова заливаю водой и варю супчик. получается тоже бульончик, но совсем слабый. я, кстати, и себе так варю иногда.
Svetlana10 ноября 2012 г.ответ для Лена
Я отдельно отвариваю мясо и замораживаю порциями (кто-то на ББ подал идею))),а потом в почти сваренные овощи кладу этот кусочик и варится все это еще мин 5-10. Вот интересно,после года можно? А то хочется побалывать малыша вкусненьким супчиком))
Катерина10 ноября 2012 г.ответ для Svetlana
Ой, пардон, что влезаю, но можно мне попродробнее про заморожено-вареное мясо???:) Для меня это актуально - хочу сама делать мяско, но нараз это только по блендеру размазывать, а на пару раз = хранить не хочется мясо лишний раз... Кстати, я бульон тоже не планирую лет до плутора (ну или чуть раньше второй бульон).
Svetlana10 ноября 2012 г.ответ для Катерина
Я покупаю мясо, делаю фарш и отвариваю порционно,как фрикадельки. Потом каждый кругляшок отдельно замораживаю,ну а потом за 5 мин до готовности в кастрюльку с овощами. Или же просто отвариваю кусочками и так же замораживаю. Все вместе с овощами через блендер нормально измельчается. Только говядина немного застревает,но мы эти волокнушки все-равно съедаем))
Катерина10 ноября 2012 г.ответ для Svetlana
Спасибо большое!!! А то я извелась уже - охота мяско делать самой, а каждый день не наваришься в разных кастрюлях мясо и овощи (чтоб бульон не давать), да еще и в мизерных количествах... Беру на заметку))
Svetlana10 ноября 2012 г.ответ для Катерина
Пожалуйста,я сама тут на ББ с таким вопросом пост оставляла,мне одна девушка и написала. Очень удобно,овощи покидала и не надо заморачиваться с мясом каждый раз.
July17 ноября 2012 г.ответ для Svetlana
Ой, а не подскажите по времени сколько вы фрикадельки варите??? Говядину курицу кролик???? Спасибо заранее очень актуально для нас!!!
Svetlana22 ноября 2012 г.ответ для July
Я не могу сказать точно по времени. Кролика варю долго,час,может чуть больше,что бы не был жесткий, говядину минут 40,курицу не варю,у нас аллергия на нее,когда варила,то тоже минут сорок по-моему. Индейку чуть меньше часа. Я не засекала,просто смотрю по готовности. Плюс,варю на вторичном бульоне. Первый сливаю мин через 10 после закипания,потом варю до готовности.
Мария10 ноября 2012 г.
Все врачи говорят, и в интернете пишут тоже, что детям мсяные и рыбные бульоны не рекомендуют по крайней мере лет до полутора. Ну а то чем некторые мамы своих грудных детей кормят уже давно перестало удивлять. Кто-то борщи дает в 8 месяцев, кто-то клубникой в три месяца кормит и т.д. Слава Богу адекватных мам гораздо больше.
Svetlana10 ноября 2012 г.ответ для Мария
Значит все-таки с полутра лет можно давать) Спасибо за ответ. Кстати,та самая мамочка клубнику в 5 месяцев давала,как раз подошла))
Мария10 ноября 2012 г.ответ для Svetlana
Я не врач, конечно, но думаю если вы здоровы, то наверное можно. тем более что варить Вы будете ребенку отдельно телятинку, кролика или индейку. Главное чтобы костей в мясе не было. Костные бульоны даже взрослым не полезны, мягко говоря. Хотя какой бульон без косточки )))
Анна10 ноября 2012 г.
у нас в ленте 8 месячных уже вовсю взрослыми супами кормят, вот буквально вчера только подобный пост был.
Svetlana10 ноября 2012 г.ответ для Анна
Вы тоже даете суп на мясном бульоне?
Анна10 ноября 2012 г.ответ для Svetlana
нет конечно.) мы мясо только вводить начали, а супы дочь не ест - не любит жидкое.
Женни10 ноября 2012 г.
До трех лет нежелательно. Я варила на втором бульоне филе курицы или индейки, добавляла отдельно в готовый суп или овощи.
Эллина18 декабря 2012 г.
Сегодня были у педиатра. Она нам сказала, что надо супчик вводить. Я даже спрашивать не стала, как, что и почему. Понимаю, что в 7 месяцев это очень рано.
Svetlana18 декабря 2012 г.ответ для Эллина
Супчики ,наверное, безбульонные. Такие как раз уже можно. Я такие давала ,да и до сих пор даю. Нам 11. А на бульоне пока не собираюсь.
Эллина19 декабря 2012 г.ответ для Svetlana
А можно поподробнее, если не затруднит. Что должно входить в такой супчик, как его варить
Svetlana19 декабря 2012 г.ответ для Эллина
Тоже самое, что и в обычный суп. Только без бульона и зажарки. Я вначале просто отваривала картошку, морковку и лук. Пошло. Потом варила уже тоже самое, только с гречкой или рисом. Потом борщик с капусткой, но без томата. Обычные супы. Попозже, месяцев в 9 вспомнила, что еще зелень добавлять можно. За минуту до готовности кидала немного укропа. Правда укроп мы не усваиваем и я кидаю иной раз просто для вкуса.
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти