Подскажите, кто знает.

Во-первых, не могу найти баночное картофельное пюре ни у одной фирмы!Это что-дефицит?))))

Во-вторых, если готовить самой...слышала, что нужно картофель вымачивать 2 часа, чтоб ушел крахмал.Это так?

И в-третьих, прочитала, что картофель-сильный аллерген (оень удивилась) и что его нужно давать не больше 20% от всего объема питания. Получается к нему нужно еще какой-то овощ добавить?

Ответы

Лариса14 ноября 2012 г.
я  дочке картошку давать стала уже после 8 месяцев....... сыну возможно позже дам, он у нас реагирует и на менее аллергенные продукты....... вымачивать не меньше 6 часов надо...... Я в чистом виде не давала, варила овощные супы: лук, морковка, картофель.... где-то месяцев с 8-8,5....
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Лариса
А почему так поздно? если прикорм овощной именно с 6 начался, то тоже желательно отсрочить ее введение из позиции аллергенности?
Лариса14 ноября 2012 г.ответ для Элла
картошка тяжелый продукт, зачем его раньше вводить!!!!!!!!!! Да и аллергенный, тоже не задумывалась раньше об этом...... казалось бы где картошка и где аллергия......ан, нет....... рядом...... поэтому и не буду ее вводить долго.......  
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Лариса
тоже решила его позже, после всех овощей наверное...
Мария14 ноября 2012 г.ответ для Лариса
чем же он тяжелый? Вы когда отходите после отравления,например, первым делом что едите? Пюрешку,рисовые кашки... А вот вымачивать,да. Желательно.
Лариса15 ноября 2012 г.ответ для Мария
Крахмал, который содердится в картофеле очень трудно переваривается и вызывает аллергии...  после отравления картошку никогда не ем......... начинаю всегда с легких супчиков.... отваров.... . рисовые отвары - самое то, как раз... а вы с картошки начинаете???
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Лариса
жидкая пюре и рисовые отвары
Лариса15 ноября 2012 г.ответ для Мария
Ну это лично ваш метод.... да и как можно сравнивать желудок ребенка, который начинает знакомиться с продуктами и желудок взрослого??????? Я своему ребенку ни дам ни одну пюрешку с крахмалом.... в моменты первого знакомства..... вот когда уже со многими продуктами произойдет знакомство, тогда пойдет тяжелая артиллерия: молочка, мясо, картошка....... НО это лично мое мнение...... мамы все разные......  
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Лариса
да вроде не мой личный))) но всегда помогало))) я никого ведь ни к чему не принуждаю. У нас, например, в крае картошка чистейшая и очень хорошего качества, такую не страшно дать. Я в курсе про все особенности крахмала, поэтому и говорю о том, что если уж давать, то вымачивать. У малого моего, судя по всему, мои особенности кишечника:( я всю жизнь из овощей могу есть только картошку, балгарский перец и огурцы с помидорами. Все! От кабачка и любой капусты я неделю потом вешаюсь:((( вот и гадай что тут лучше:((((
Лариса15 ноября 2012 г.ответ для Мария
это хорошо, что помогает......... я (тьфу-тьуфу) с этим нехорошим делом очень давно не сталкивалась......  мы, наоборот, овощные товарищи........ я спокойно ем отварную капусту и брокколи, и цветную, и кабачки......... и всё-всё-всё......... полезно!!! Дочь тоже в меня......... но это недавно так стало, в первый прикорм вообще не стала есть овощи...... я и не настаивала..... ели каши...... сейчас всё хорошо с этим...  
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Лариса
то, что полезно - бесспорно. А я еще и вегетаринка. Странная такая))) которая овощи не может по причине кишечной колики не может)))
Лариса15 ноября 2012 г.ответ для Мария
а сына мясом будите кормить???
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Лариса
конечно! это было мое личное зрелое решение. Сына буду растить по рекомендация врачей, а когда вырастит, пускай сам решает что ему ближе
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Мария
Маш, просто интересно, почему ты вегетерианка? во врем б тоже мясо не ела?
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Элла, во время беременности ела. Настояли врачи. До и после -нет. Анализы тысячу раз сдавала - все в норме. Гемоглобин 142 все время:) Просто однажды ударилась в течение- все друзья были веганы, шла активная пропаганда. Я попробовала, втянулась. Через какое-то время уже не смогла вернуться к мясоедству. Да и чувствовала себя гораздо легче! Сейчас плавно свожу на нет все то мясо, которое ввела во время б. Так, чтобы не дай бог молоко не пропало. Оставила только курицу. Надеюсь окончательно вернуться к веганству к окончанию гв
Элла16 ноября 2012 г.ответ для Мария
спасибо за ответ! )) Мама моя не вегетарианка, но значительно сократила объем потребляемого мяса. Она говорит, что стала лучше себя чувствовать и выглядит очень молодо))) Поэтому вот я интересуюсь. А муж у меня без мяса звереет чуть ли не в прямом смысле)), ни в жизни от него не откажется, вот такие вот бывают 2 стороны медали.
Мария16 ноября 2012 г.ответ для Элла
да, мужикам сложнее без мяса. Мой бы тоже не смог, даже ради меня:)
Алёнка (www.eklerushka.ru вкусные рецепты)16 ноября 2012 г.ответ для Мария
а рыбу ты ешь? морепродукты? Молочное? яйца?
Мария16 ноября 2012 г.ответ для Алёнка (www.eklerushka.ru вкусные рецепты)
Молочное ем! Морепродукты в принципе ем, но не люблю. Могу в салате креветки или лосось сьесть, но не более
Алёнка (www.eklerushka.ru вкусные рецепты)16 ноября 2012 г.ответ для Мария
ох... как же ты жива? ))) просто я не могу без мяса, ну хотябы без рыбы... видимо мотивация была хорошая, чтобы к такому прийти! Молодец )
Мария16 ноября 2012 г.ответ для Алёнка (www.eklerushka.ru вкусные рецепты)
Ой, Аленка, живее живых:) мне во время б с мясом туго жилось)))
Алёнка (www.eklerushka.ru вкусные рецепты)17 ноября 2012 г.ответ для Мария
ну молодец ) я пока к такому не готова ) без мяса плохо себя чувствую, например когда пощусь.
Лариса16 ноября 2012 г.ответ для Мария
Молодец!!! У ребенка должно быть право выбора...
оксана14 ноября 2012 г.
Варю сама, предварительно вымочив. Либо делаю совсем жидкое пюре, разбавляю свои молоком, либо добавляю в цветную капусту. Надо заметить одну картошку не очень нравится ему есть 
Элла14 ноября 2012 г.ответ для оксана
Вот тут многие пишут, что ее с 8 месяцев аж вводили. как мясо, е-мое)))
оксана14 ноября 2012 г.ответ для Элла
Да нет! Это перебор! Мы едим и нормально все! 
Элла14 ноября 2012 г.ответ для оксана
мой кажется все готов смолотить)) 
оксана14 ноября 2012 г.ответ для Элла
Ооо... Мой тоже все готов слопать !
Элла14 ноября 2012 г.ответ для оксана
мужики же)))
оксана14 ноября 2012 г.ответ для Элла
Как твоя затея с пуговицами на подушке. Я сегодня нашла наволочку, и отобрала пуговицы, но хочется еще что - нибудь прикупить!
Элла14 ноября 2012 г.ответ для оксана
Ты знаешь, обнаружила дома только черные и белые пуговицы..Заказала свекрови, чтоб цветастых накупила))) Можно как вариант пришить молнии и петельки на подушку, чтоб можно было застегивать-расстегивать)
оксана15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Да я тоже о молнии думала! И пуговицы покрупнее нужны! Если оторвется , чтобы не проглотил
Мария14 ноября 2012 г.ответ для Элла
Элла, это необосновано. Нам вчера гастроэнтеролог сказала начать с нее. Говорит,она даже легче кабачка,но в возрасте 6 месяцев уже можно с любого овоща начинать,естессно кроме моркови,тыкв и всего яркого.
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Мария
Ну вообщем, мы почти все овощи попробуем, а ее в конце 6  месяца. После морковки с тыквой. Потом можно миксовать уже. а вы что кушаете сейчас,Маш?
Мария15 ноября 2012 г.ответ для Элла
пока каши вводим,раз начали с них. На очереди овсянка,рис,потом овощи начну,потом фрукты.
Tata14 ноября 2012 г.
я картошку вводила именно как добавление к овощной смеси. например морковь, цв.капуста и картошка. варим, блендерим + оливковое масло = няяям))) одну картошку не давала. ну и смешивала уже с введенными продуктами. аллергии не было у нас на нее, да и вообще не было. слышала, что бывает запорчик от картошки...
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Tata
картошку покупную варили?
Tata14 ноября 2012 г.ответ для Элла
ну да, потом когда на даче пошла картошка - ее варила. ничего не замачивала... мне кажется это бред. ну не кило же он этой картошки съедает, максимум пол небольшой картофелины. но мы наверное может месяцев в 7-8 ее попробовали. начали вводить прикорм с 6 мес.
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Tata
да там смысл, что при замачивании уходит крахмал из нее. Я тоже наверное попозже тогда ее введу. все равно мы еще не все овощи попробовали.
Elizzaveta14 ноября 2012 г.
1.гербер (у них картофель в чистом виде) 2.да его первое время желательно вымачивать 3.алерген это крахмал в большом количестве содержащийся в картошке,чем больше вымачиваете ,тем меньше крахмала следовательно меньше аллергена.И картошка очень тяжелая и крепит,если есть проблемы со стулом можно ее отложить на попозже или смешать с др овощем.не обяязательно с каким нибудь овощем,но в последующем можно добавить дабы разнообразить меню и вкусы малыша. 
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Elizzaveta
спасибо за развернутый ответ!)
Ксения14 ноября 2012 г.
нам ничего не говорили ни врач, ни гастроэнтеролог про то, что вымачивать надо. и именно с картошки и кабачки рекомендовали начинать прикорм. кушаем с удовольствием - одни кабачок не очень понравился, а вот с картошечкой - очень даже))
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Ксения
Ты знаешь, мо пока все метет))))) так что картофель ко двору придется!
Ксения15 ноября 2012 г.ответ для Элла
однозначно)) мне и самой с картошкой больше нравятся пюрешки)))
Ольга14 ноября 2012 г.
Хипп,но она отвратная и твердая) Варю сама покупную картошку,не знала что она аллерген,теперь по отдельности не буду давать)
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Ольга
Понятно. Я наверное попозже ее дам...
Ольга14 ноября 2012 г.ответ для Элла
но у нас ттт никакой аллергии
Eternity Irenka14 ноября 2012 г.
мы с дачи картофель кушаем, добавляла в кабачок, не вымачивала.
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Eternity Irenka
Ооо, своя картошечка! грех не дать!))))
Кати14 ноября 2012 г.
Со старшей картошку ввела почти сразу как ввела овощи, она кабачок вообще есть не хотела, а вот с картошкой уминала за обе щеки. Аллергии замечено не было :) Вымачивала картошку, наверное раза 2-3, потом попробовала дать не вымоченную.... эффект тот же :)
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Кати
даа, на вкус и цвет как говорится..)))
Nataliya14 ноября 2012 г.
Я ввела пюре Гербер цв.капуста+картофель. Баночку съедаем запросто. Ни аллергии, ни проблем со стулом не замечено) Отварное пюре попробовала дать - отказывается)
Элла14 ноября 2012 г.ответ для Nataliya
спасибо! мы как раз гербером питаемся монокомпонентным пюре пока.
Екатерина14 ноября 2012 г.
резала небольшими кубиками и вымачивала ночь.Про аллерген ничего не скажу,но много его не съешь-пюре получается густое и суховатое,поэтому разбавляла бульоном,но это не очень то помогало
Юля15 ноября 2012 г.
Hipp или Gerber - точно есть! Элл, знаешь, как-то давно на ВВ был пост одной девочки как она вымачивала несколько часов кабачок, потом его столько же варила, потом с ним что-то еще делала... в общем уж не знаю чего там от кабачка в итоге осталось. Я так не заморачивалась с едой, давала и банки и свои овощи, ничего не вымачивала, просто варила и все. У ребенка никакой аллергии никогда не было, с ЖКТ тоже никаких проблем. Вообще я стараюсь не комментировать посты про еду, ГВ, слинги и прочее, так как у каждого свое мнение и я считаю, что каждая мама знает гораздо лучше что нужно именно ее ребенку, но так как мы с тобой лично знакомы, то решила прокомментировать))))) В общем не парься с вымачиванием, сделай пюре, и начни давать с чайной ложочки и смотри за реакцией, а смешать лучше только с теми овощами которые он уже ест, так как если ты смешаешь с чем-то незнакомым и вдруг пойдет нежелательная реакция, то ты не сможешь понять на что она. 
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Юля
Ой, Юль, аж  до слез ты меня насмешила историей с кабачком)))))))))))))))))))))))))))Спасибо! Очень поучительно)))))) Я просто никак не могу решиться на выбор между банками и варить ли мне самой.Но у нас своего огорода нет, поэтому пока все складывается в пользу баночного питания. Вот и до картошки очередь дошла) Про смешивание я поняла, так и собиралась. 
Юля15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Элл, там реально было смешно комменты читать и ответы самой девочки о том как она стерилизует квартиру УФ-лампой ежедневно)))))) А ты уже Володе давала овощи? я и так и так давала, что-то баночное, что-то свое. Ну а потом, я тебе уже писала, я с 10 мес овощи стала давать кусочками и кратошку и цветную капусту, так что уже не в банках. Мне кажется, что здесь надо подумать как тебе будет легче, если тебе сложно варить и это отнимает много времени, то лучше банку и свободное время погулять, поиграть или поспать, а если тебя это не напрягает и тебе это легко, то можно и самой варить))))) 
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Юля
))))) Я скорее к баночному склоняюсь, мы уже едим кабачок, цветную капусту и вонючку-брокколи))) Юль, я тебе в личку вопрос писала...ты получила его? 
Юля15 ноября 2012 г.ответ для Элла
ааааааааааааааааа.... сейчас взорвусь! Вопрос твой получила, овтет тебе писала долго и упорно! Но видно произошел какой-то глюк и он не отправился, а я то даже и не знала. Вот только сейчас опять зашла посомтреть переписку, подумала может ты еще чего спрашивала, и только сейчас поняла что моего ответа нет. Сейчас опять напишу))) 
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Юля
ну ты коротко, Юль. времени если мало.
Юля15 ноября 2012 г.ответ для Элла
ага, ответила)))
VREDna_Я15 ноября 2012 г.
А зачем Вам баночный картофель? Готовьте сами. Я даю овощи в обед, поэтому чищу с утра самую маленькую картофелину, до обеда вымачиваю, варю вместе с остальными овощами, потом через блендер - и вперед. 
Элла15 ноября 2012 г.ответ для VREDna_Я
да неизвестно какая она - покупная картошка....Я даю с утра пока овощи, чтоб отследить реацию в течение дня. Наверное замочу на ночь... Остальные овощи, которые вы даете, тоже покупные?? 
VREDna_Я15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Нет, все свое. Едим кабачок, цветную капусту, морковку, тыкву и картофель. Покупаю только брокколи в банках. Когда начинала вводить овощи, кормила баночным:  не видела смысла из-за трех ложек разводить эпопею с варкой, протиранием через сито и т.д. Сейчас съедаем уже 150 гр овощей  в обед плюс мясо, поэтому готовлю сама.
Элла15 ноября 2012 г.ответ для VREDna_Я
ну дак у вас свои овощи! это ж большая разница с покупными! У меня такой возможности нет! Вот и приходится выбирать между банками и отваренными покупными 9неизвестно какими).
VREDna_Я15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Ешьте покупные, я, например, против баночного кормления ничего не имею. Какое пюре покупаете, если не секрет? А у бабулек на рынке тоже нет возможности овощи брать? Магазинными бы тоже не стала кормить(((
Элла15 ноября 2012 г.ответ для VREDna_Я
У нас рынок есть, но там тоже под вопросом качество овощей для ребенка. Продают не бабульки, а сами знаете кто... Банки беру - бабушкино лукошко и гербер.Пока так. 
Кристина15 ноября 2012 г.
Картошку одну видела у гербер (не вкусная) и вообще нужна ли она в питании вашего малыша? Ее как правило дают маловесикам, чтобы массу набраьь, пользы мало в ней
VREDna_Я15 ноября 2012 г.ответ для Кристина
В картофеле содержится много магния, калия, цинка, железа, витаминов группы В, витаминов С, Д, Е, фолиевой кислоты, каротина и органических кислот. А совсем недавно Малышева в своей передаче говорила: ученые выяснили, что картофель – самый полезный овощ в рационе детей. Так что зря Вы так насчет картошки.
Кристина15 ноября 2012 г.ответ для VREDna_Я
Бесспорно. В яблочных очистках витамин еще больше чем в мякоти) картошка - крахмал сплошной, нам она не нужна)
VREDna_Я15 ноября 2012 г.ответ для Кристина
Так Вам никто ее и не навязывает, заметьте. Просто немного полезной информации к сведению..
Кристина15 ноября 2012 г.ответ для VREDna_Я
Нет нет что вы, я с вами просто делюсь своей позицией по поводу карт. Мы ее обходим стороной потому что и взрослым то она не очень полезна) с целлюлитом прямая связь)) лучше каши, на край макароны+овощи (доя себя)
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Кристина
Мы  итак некрупные, я жалею, что с каш не начала прикорм...Получается нам как раз она нужна..
Настеныш-Детеныш15 ноября 2012 г.
вчера были на приеме,врач сказала можно вводить начать картофельное пюре,планирую сама готовить,вымачивать не буду наверное,блендером и побольше жидкости что бы не получилось густое))) с ложечки начать,думаю норм,если вдуг тяжело будет переносить,то можно сразу отказаться от этого прикорма... кстати,на сказали что в 7мес уже можно начинать мясцо вводить,ну пюре есно)) скоо совсем все будем кушать!
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Настеныш-Детеныш
я планирую каши в 7 мес, а мясо получается отодвигается на 8 мес.
Настеныш-Детеныш15 ноября 2012 г.ответ для Элла
а мы с каш начали прикорм... хотя раньше думала что начинают с сока,потом пюре овощные,а после уже кажи,а неть,спец брошюру дали даже по прикорму.
Настёна15 ноября 2012 г.
мне педиатр сказала в случае аллергии вымачивать картофель. Если всё нормально,то вымачивать не надо. А пюрешки я даже не искала картофельные,у нас своя картошка,буду делать сама. в последствии конечно буду смешивать картошечку с овощами,мяском  
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Настёна
ну эт понятно, если своя! у нас своей нет(( мне педиатр  вообще ничего про прикорм не говорила, тем более таких подробностей) 
Комильфо15 ноября 2012 г.
Да, я смешиваю с овощами всегда, его в чистом виде не надо давать.Есть пюрешные миксы картофель-овощи.. я такие беру
Элла15 ноября 2012 г.ответ для Комильфо
Спасибо! Я вот тоже про миксованные пюрешки уже подумала...Каких фир ты берешь это пюре?
Комильфо15 ноября 2012 г.ответ для Элла
Ой, разные. Нутрицию брала, помню... а вообще я смотрю по составу, чтоб без лишних примесей было. 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти