Нам 7 мес.Кушаем каши, овощные и фруктовые пюре.и еще творожок.Решили попробовать мясо.Покупать не хочу, хочу сама готовить.А с какого мяса лучше начать?И как его готовить?И можно ли его хранить в холодильнике, сколько дней?

Ответы

Kanfetka29 июля 2008 г.
Детям можно курицу, телятину и крольчатину. Кролик самое диетическое мясо, но при условии что это действительно кролик. Курца - лёгкое мясо, но иногда вызывает аллергию (крайне редко). Телятина - молоденькая... ещё и гемоглобин поднимает. Отваривать как минимум 2 часа. Лучше прокипятить и слить воду. А ещё лучше два раза так сделать и в третьей воде доварить до готовности. И только потом измельчить на мясорубке или в блендере. Добавив мясо в овощное пюре. В чистом виде сразу давать не рекомендую.
Татьяна29 июля 2008 г.
А мы начали именно с детского питания .. а уж на его фоне вводим настоящее...............ужже едим курочку , говядинку , свининку ...но как дополнение к  питаню .. правда доля НАСТОЯЩЕГО мяса увеличивается .. просто для меня важно ребенку приготовить СВЕЖЕЕ , а ходить на рынок каждый день ради 200 гр - у меня нет сил
Олеся30 июля 2008 г.
Начинать лучше с курочки и индейки затем телятина, говядина, крольчатина т.е. все не жирные сорта начинали мы с баночного,а сейчас готовлю сама.Режу маленькими кусочками срезаю весь жирок, шкурку прожилки и т.д. варю до полу готовности, затем сливаю воду и в новой воде варю до полной готовности. Затем в комбайне или блендоре измельчить до кашеобразного состояния добавить или водички или молочка чтобы пюрешка получилась нежненькая и сочная, иначе будет очень сухо (мой суховтую кушать отказываеться). Храню в пластиковом контейнере в холодильнике  2-3 дня
elli11 сентября 2008 г.ответ для Олеся
а до готовности варить - это, простите, сколько?
Олеся11 сентября 2008 г.ответ для elli
это зависит от размера кусочков и самого мяса. Если куриное филе мелко порезанное ну примерно мин. 10-15 наверно у меня выходит. (я к мясу отношусь осторожно лучше перварить чем не довареное по моему мнению).
elli11 сентября 2008 г.ответ для Олеся
не, до курицы мы еще не дошли.... начали с кролика...
Олеся11 сентября 2008 г.ответ для elli
на счет кролика не знаю, сама не готовила его ))))
elli11 сентября 2008 г.ответ для Олеся
эх, жаль... но все равно спасибо огромное!!!!
София30 июля 2008 г.
ПРивет! Я тоже с 7 -ми месяцев стала давать мясо. Начала с телятины. Сварила кусочек до готовности, перетерла в блендере, добавила либо в супчик, либо в овощное пюре.Чаще всего добавляю в картофельное пюре+ морковка. Уже неделю даю курочку. Пошло на УРА! Так и чередую, то телятину, то курицу.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти