Как приготовить домашний творог?

я делала так- нагреть почти до кипения молоко, влить туда лимонный сок (на литр молока сок 1 лимона), получается не кисло и вкусно. еще говорят есть такой способ, получается нежно очень - убрать в морозилку пакет кефира, когда замерзнет, выложить в сито, сыворотка будет стекать и останется творог

Я делаю домашний кефир: на 1 литр молока, 3 ст.ложки магазинного кефира (затем свой как закваску использую) и часов на 6-8-10 (время зависит от комнатной температуры, от сквозняков и т.д.) заквашиваться при комнатной температуре. Из него потом варю творожок....вкусно...

Берете стакан кефира, ставите в горячую воду иииииии через час творог готов))

Берете пакет хорошего кефира, замораживаете.  Достаете из моразилки, снимаете упаковку и в ситечко в марлю размораживаться и стекать. Творог готов)))