Как правильно приготовить кабачок??

Инна18 января 2013 г.17 ответов

Мамочки, я никак не могу понять, что я делаю неправильно. Нам 5 мес. 8 дней, решила дать попробовать кабачок. С огорода, почищен, порезан на кубики, заморожен. Я несколько кубиков приготовила на пару, потом их в блендере измельчила. Полложечки дала попробовать Ксении, так её аж передёрнуло, она ЭТО обратно на губы выплюнула, потом рот открывает, я опять даю из ложечки, она опять помусляет и выплёвывает. То есть вроде как ей хочется, но не нравится что-то. Кстати, до абсолютно однородной массы измельчить не удалось. Может, ей волокна не понравились? В итоге кабачковое пюре досталось мне))

Ответы

Аня18 января 2013 г.
я кожуру снимаю и косточки вытаскиваю. и сольки немножко добавляю, молоко не добавляю потому что и так он водянистый (но у меня магазинный), может ваш лучше. кабачок тоже не любим, но я просто его и не давала, я к кортошке добавляла все по немногу, потом поняла что цветная капуста и кабачок пошли нормально и стала их вместе давать. 
Александра18 января 2013 г.ответ для Аня
то есть из овощей Вы просто  с картошки начали?
Аня18 января 2013 г.ответ для Александра
да, а потом морковку к ней добавила, потом кабачок
Аня18 января 2013 г.ответ для Аня
я в книжке прочитала, что надо начинать с кортошки, морковки. капусты, а потом уже кабачок, цветная капуста. брокколи
Анюта18 января 2013 г.
надо с жидкостью его взбивать. я варила  и с этим отваром блендерю. и еще пока не стала немного подсаливпть тоже плохо ел.
Oli18 января 2013 г.ответ для Анюта
мне через пару месяцев тоже прикорм предстоит, старшему через сито терла все, а теперь есть блендер и у меня возник вопрос -  как можно измельчить пару ложечек, или много будет оставаться?
Анюта18 января 2013 г.ответ для Oli
делаю  чуть  больше. на 2  дня. Всегда варила  на 2  дня. некогда мне каждый  день  этими делами заниматься  да  и как  раз 2  дня все в  порядке не  испортиться в  баночке в  холодильнике. ну что не  доест выкидывала.Вообще начинала  с  баночек  ( капусты, кабачка) неделю  давала  баночки привыкал, а потом  довела  до 100 грамм к концу недели и начала варить.
Александра21 января 2013 г.ответ для Oli
всё равно не получается в блендере нужная консистенция для начала прикорма, через сито лучше. к тому же через сито можно любое количество сделать, а в блендере очень мало не сделаешь. а если уж что осталось, можно и самой съесть - это же полезно))
Анастасия18 января 2013 г.
Мы тоже нос воротим от кабачка. Я хотела начинать прикорм в 5 месяцев с овощей, но толку не было. Два раза попробовали, и я отстала. В итоге начали прикорм с каш в полгодика, и нормально пошел процесс, во всяком случае, две недели уже едим.
Александра18 января 2013 г.ответ для Анастасия
а овощи когда планируете? их же рано или поздно придётся кушать)
Анастасия18 января 2013 г.ответ для Александра
Да я как раз думала со сл.недели, но последние дни что-то с пищеварением опять у малыша не в порядке. Так что во вторник к гастроэнтерологу - и если ничего серьезного, то привет, кабачки!:)
Алёна18 января 2013 г.
можно добавлять овощной отвар(от самого кабачка),и блендерить.поробуйте подольше блендерить,чтобы была однородная масса. можно вместо воды,дабвить смесь или грудное молочко,немножко. а можно добавить чуть-чуть яблочного пюре в кабачок,потому что один кабачок не очень то и вкусный...
Лия18 января 2013 г.
Я так же делалаю, попробуйте пожиже пюре сделать. Вполне возможно, что ребенку он просто не нравится. Мои не любят брокколи и цветную капусту, и сколько не пытаюсь давать, никак. Я когда в первый раз начинала готовить, купила банку кабачка, открыла посмотреть, какая там консистенция, что бы делать так же.
Александра18 января 2013 г.ответ для Лия
вот и я подумываю о том же, спасибо!
natasha18 января 2013 г.
Нас тоже от первого прикорма передергивало и есть не хотел, я и не настаивала. Сколько мог, столько и кушал. А постепеннно приноровился и сейчас кушает с удовольствием даже то, что есть вначале не хотел. И вы потихоньку привыкнете. Кабачок делаю так: во- первых не морожу их, храню на балконе, в морозы укрываю их теплой одежкой, чтобы не промерзли. Готовлю в мультиварке на пару, водичку, которая осталась добавляю в блендер и с кабачками взбиваю, получается пюре по консистенции как баночное.
Блинчик в чёрном(подушки ручной работы)18 января 2013 г.
я тоже в блендере измельчаю, то еще немножко молока в пюре лью. иначе такая гадость получается... а так хоть вкус какой-то появляется. мой с удовольствием кушает. даже больше нормы раза в два иногда требует!
Инна19 января 2013 г.
Через ситечко отлично получается! я варю в мультеварке на пару минут 10-12, потом перетираю через сито и добавляю водички,чтобы консистенция была,как у баночного

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти