Питание ребенка от рождения до года Хлебо-булочные и макаронные изделия

вопрос-размышления про хлеб

Иза1 марта 2013 г.32 ответов

кто с какого возраста дает хлеб? и с какой целью? я тут задумалась... многие в россии (так скажем 80 процентов населения) едят хлеб со всей едой. я знаю людей которые едят с хлебом плов, салат из огурцов, пельмени, кашу и даже макароны. и говорят что без хлеба не наедаются. их так приучили родители. если вспомнить голодное послевоенное время наших бабушек, то вполне логично - уменьшить порцию за счет добавления хлеба. но сейчас -то простите, все нормально в этом плане. так зачем надо пихать в любую еду хлеб? я ни в коем случае не хочу никого обидеть. просто интересен мотив родителей дающих детям хлеб или приучающих к нему. прочитала тут, что некоторые, фрукты дают с хлебом и йогурт. зачем?? я вот хлеб не ем вообще. то есть ем в качестве тоста или бутерброда. есть что-либо с хлебом - не умею, мне невкусно, странно. меня мама в детстве не приучала к этому. поэтому и дочку приучать все им заедать не хочу. тем более, мне кажется, для девочки, такая привычка совсем нехороша будет. но мне просто интересно, в таком случае, стоит ли ей сейчас давать хлеб? или подождать? ведь он в принципе ничего существенного не несет в себе. или дать попробовать просто в виде информации о продукте?

Ответы

Маргарита1 марта 2013 г.

О да! Помню мамину сервировку стола. Неважно если завтрак, обед или ужин, но в центре на блюдечке всегда будут кусочки черного хлеба :))) Я никогда не ела вприкуску. Черный хлеб всегда любила (тут в Италии мне его очень не хватает), но я его всегда отдельно ела. Мне кажется, что он весь вкус портит, если вместе с едой.А тут мы по четвергам едим свежий хлеб. Свекр всегда едет в булочную на велосипеде по четвергам, и нам на обратном завозит. Гаврилка просто обожает хлеб. Когда слышит слово пане или видит пакет из-под хлеба, то начинает так ручками махать, прям вот-вот улетит от восторга :))) Вообще для меня хлеб на одном уровне с картошкой и макаронными изделиями. Вот как раз на обед вчера мы с ним кушали свежий хлеб из булочной с куском сыра. Вкусно и готовить не надо :) Но до года и двух месяцев я ему не давала, боялась, что подавится!

Margo18 марта 2013 г.ответ для Маргарита

у нас есть черный хлеб. но он другой. мне бородинского не хватает. особенно я делала - жарила сухарики на сковородке и сверху масло и чеснок. и с пивом)) я тоже не могу с едой есть. только если приносят до обеда багет или пайес (такой большой круглый и его режут ломтями) и с оливковым маслом. я кстати против картошки))) сама ее ем разумеется, но стараюсь не переедать. а ребенку буду мало ее дава, мне кажется картошка не самый полезный продукт. я уж молчу про жареную)))) макароны много полезнее.

Маргарита18 марта 2013 г.ответ для Margo

Ну я вообще до трех лет не буду ни грамма жареного давать! Это уже факт! А так стараюсь именно чередовать... Я готовлю утром ему две порции овощей (обед, ужин). Один день картошку добавляю к овощам, другой день рис, третий день макароны и т.д. Чтобы ко всему привыкал.Для меня раньше картошка была основным продуктом в рационе. А как в Италию переехала, она уже на второй план отошла. Ну понятное дело, среди макаронников теперь живу :)))))

Margo18 марта 2013 г.ответ для Маргарита

я макароны обожаю. и пиццу)))) и морепродукты. вообще мне испанская еда нравится. хотя по многому скучаю. и хочу чтобы дочка попробовала и мою еду, русскую, и местную. мужу кстати нравится русская еда, но только не борщ))) оч нравятся тортики русские. я тоже стараюсь чередовать)) а она очень любит морковку, может тоннами есть. не могу же я ее одной морковкой кормить))) а мясо он ест у тебя? рыбу? нам по идее сейчас мясо надо начинать, но что-то мне неохота) я тоже не хочу жареное давать. моя сестра младшая с детства питалась в макдональдсе, ей очень нравилось и мама не была против. я сама в принципе могу поесть там, не считаю чем -то совсем уж отвратительным. но ребенка своего точно туда не пущу))))) и сразу мужу сказала, чтобы забыл и о кока-коле и тд. ко мне один раз на эфир приходила светлана мастеркова, спортсменка. она книгу написала какую-то про диеты и здоровое питание. и вот у нее дочка была маленькая, не помню уже сколько ей было, в районе 5-8. и она, мастеркова, рассказывала что вот как раз колой ее не поит, картошку жарену не дает. я ее тогда слушала и думала - вот ненормальная..... а сейчас полностью согласна))))))

Маргарита19 марта 2013 г.ответ для Margo

Меня мама тоже в черном теле держала! И в макдональдс не пускала, и колу покупала только один раз в год на новогодние праздники :))) Я злилась и думала, что вот вырасту и нажрусь, напьюсь... А когда выросла, оказалось, что мне ничего этого и не нужно :))) Сама уже не помню, когда колу пила и в макдональдсе уже, наверное, года три не была :))))))Рыбу я до сих пор ему только из банок даю. Всё-таки фирмам детского питания я больше доверяю! А мясо я сейчас уже сама варю и в блендере перемалываю. Хотя сами мы мясо редко едим. Тут в Италии меня научили, что оно вредное, что надо побольше овощей и фруктов кушать!

Margo19 марта 2013 г.ответ для Маргарита

а у меня все наоборот))) когда я была маленькая макдональдсов еще не было. зато я лет с двух пила пепси-колу)) ела шоколадки и вообще ела что хотела. никогда не заставляли и меню составляли в соответствии с моими запросами. сестра еще хуже - она и в макдаке ела все время и марсы-сникерсы ела тоннами. хотя всегда худая была кстати и сейчас тоже. сестра не знаю что сейчас ест, колу пьет точно. я тоже люблю, но не пью - я на ней поправляюсь. а так ем все, но в принципе стараюсь питаться здорОво. в чем-то согласна с итальянцами))) я только курицу ем в основном. красное мяос оооочень редко. а начинала с мяса из банок? у вас есть моно или только в смеси с овощами? я вот размышляю... я наверное буду ей овощи-фрукты делать сама а ужин с мясом покупать банки. не знаю. мы в москву собираемся, вот думаю может не давать ей пока мясо, не мучиться, а там с банок начать? вы с какого возраста мясо едите?

Маргарита19 марта 2013 г.ответ для Margo

Фрукты и овощи я всегда только сама готовила. А мясо всегда из банок добавляла! Только в год и два начала сама мясо варить. У нас есть и мясные, и рыбные монопюрешки. Мы начали мясо кушать где-то в восемь месяцев. Ну как начали... Я по половинке чайной ложки давала! Так просто попробовать. Если скоро в Россию, то правда тогда лучше подождать. Начнешь уже с монопюрешек там в Москве! А то в эти овощи с мясом они много всякой ерунды кладут! Если у Софии будет реакция, то ты так никогда и не узнаешь на что конкретно!

Margo19 марта 2013 г.ответ для Маргарита

да, я думаю так и сделаю. италия продвинутая страна))) не то что мы))

Катерина1 марта 2013 г.

Вот, что нашла: Хлеб имеет одно полезное и важное качество, которое не всегда учитывают. Регулярный прием хлеба вместе с пищей имеет большой физиологический смысл, так как хлеб придает массе поглощающей пищи благоприятную консистенцию и структуру, которая способствует более эффективной работе пищеварительного тракта и наиболее полному смачиванию пищеварительным соком. С хлебом человек усваивает супы, масло, икру, сыр, различные соусы, джемы, варенье и др. Таким образом, польза хлеба в нашей диете выступает не только в источнике калорий и дополнительных факторов питания, но также играет важную роль во всей физиологии питания. Своему ребенку, конечно, буду давать. Хороший и правильный хлеб.

Margo18 марта 2013 г.ответ для Катерина

ну не знаю. насчет некоторых продуктов - икры и тд - да. но вот что все надо есть с хлебом несогласна. могу неделями хлеб не есть и прекрасно себя чувствую. но спасибо за мнение)))

Танюшка1 марта 2013 г.

Хлеб богат витаминами группы В. Также это ежедневный источник растительной клетчатки и минеральных веществ, необходимых организму – железа, кальция, калия, магния, фосфора и натрия. Нужно лишь знать, что в обычном хлебе витаминов и минералов содержаться много не будет. Нужно выбирать хлеб цельнозерновой, бездрозжевой, а также хлеб из проросшего зерна и хлебцы. Я ем хлеб с жирной пищей - иначе у меня организм ее просто не переноситю. Девочке хлеб так же полезен - в том числе для того, чтобы худеть)))))

Margo18 марта 2013 г.ответ для Танюшка

спасибо)) это как это? худеть на хлебе?

Лена1 марта 2013 г.

ну вобще-то несет. я своему тоже не даю. буду давать, когда он нормально есть научится. есть же нормы, сколько хлеба в день нужно, там один кусочек или два всего. а сама я вобще не умею без хлеба есть. как вы написали - кажется, что не наедаешься.

Margo1 марта 2013 г.ответ для Лена

ну да, хотя все нормы весьма относительны. вот я об этом и говорю. мой бывший муж клубнику с хлебом ел. я в шоке была))))

Лена1 марта 2013 г.ответ для Margo

клубника с хлебом - это уже слишком)))

Рыженькая1 марта 2013 г.

Ну вообще размышления интересные, но я, например, ем хлеб потому что не могу есть жирную пищу без него. Конечно порой ем без хлеба вообще, но тот же салат мне иногда именно нравится с хлебом. Дочка у меня от хлеба просто в восторге, когда приношу свежий хлеб, так она пол буханки может съесть. Сыну даю немного, просто для разнообразия. Ему тоже очень нравится. А еще хлеб по сути злаки, кашу же ты даешь ))

Margo18 марта 2013 г.ответ для Рыженькая

ты знаешь.... кашу я конечно даю. ну раз надо. но вообще сама я кашу не ем. ела раньше овсянку какое-то время. саму меня в детстве кашей кормили ненавязчиво. то есть я в основном ела толокняную и артек. остальные мне категорически не нравились. у меня муж может съесть багет по дороге домой из булочной)))

Елена1 марта 2013 г.

стала давать багет после года, сейчас даю редко — 2-3 раза в неделю по маленькому ломтику свежего. сама ем каждый день с салатами и супами — чёрный бородинский или багет. согласна с тобой на 100%

Margo18 марта 2013 г.ответ для Елена

я кстати люблю бородинский)) с солью и все такое. но тут его нет((

Полина1 марта 2013 г.

Я тоже хлеб ем раз в пятилетку. Сыну дам конечно, понравится- пусть кушает (сколько там можно-то - 15 грамм по-моему), но вот пихать его во все 6 приемов пищи точно не буду, тоже не понимаю зачем...

Natalisha1 марта 2013 г.

даю с года по пол кусочка после обеда или ужина (овощи), но не каждый день. Для разнообразия больше, но он у нас от хлеба тащится просто

Margo18 марта 2013 г.ответ для Natalisha

ясно) спасибо))

Elena1 марта 2013 г.

насколько помню из курса пропедевтики детских болезней,хлеб пшеничный(сухарик) с 8-ми мес.,ржаной после 18 мес.,в качестве "обучающего" прикорма.

Margo18 марта 2013 г.ответ для Elena

понятно) как точно))) спасибо))

Василена1 марта 2013 г.

Народная мудрость-Хлеб и каша пища наша!!! Хлеб содержит клетчатку и губые волокна(ну правильный конечно).

Margo1 марта 2013 г.ответ для Василена

ага) только эта мудрость исходит из тех времен, когда кусок мяса был по цене золота. есть же люди которые каши вообще не едят и даже не знают что это такое. и живут же)

Иза1 марта 2013 г.

Своим примером не помогу))). Я сама не ем, из-за фигуры. Я поправляюсь только глядя него. А у детей аллергия на глютен. Так что, мы бесхлебная семья. Кстати, я не очень горюю, ведь нужные углеводы можно получать из круп и макарон из твердых сортов пшеницы (для нас взрослых).

Женни2 марта 2013 г.

Давала месяцев с 8 черный в ниблере подсушенный до сухарика чисто для ознакомления со вкусом и то не знаю сейчас стоило ли. Потом давала с супом отрубной. Сейчас бездрожжевой (также подсушиваю) с овощами и не каждый день бывает. Мотивов никаких - дурацкие пищевые привычки, почерпнутые у родителей и бабушек-дедушек.

Margo18 марта 2013 г.ответ для Женни

хлеб в ниблере??)) интересно.

Леночка2 марта 2013 г.

Я вот пытаюсь без хлеба есть,но его сильно не хватает.особенно суп не могу без хлеба есть,ну и не наедаюсь,это точно. Ребенку постараюсь любовь к хлебу не прививать

Margo18 марта 2013 г.ответ для Леночка

)))) я ем без хлеба, но тоже думаю, что незачем приучать уж так))

Мила16 марта 2013 г.

на сайте союза педиаторов РФ рекоммендуют давать детям хлеб, по-моему с 10 мес, я даю. Сын очень любит, просто трясется! покупаю специально в хорошей пекарне, ржаной или многозерновой серый. сначала давала хлеб без дрожжей, а сейчас уже и с ними.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти