Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Продукты и нитраты

KateRina26 марта 2013 г.17 ответов

Может, кому-то будет интересно. Я с введением прикорма приобрела нитрат-тестер. В этом приборе есть шкала - взрослая норма и детская, она на все продукты одна - не более 50 мг. Пока выводы не утешительные, и по детской норме не проходит ничто, кроме яблок, причем самых дешевых - в супермаркетах они значатся как сезонные и стоят около 30 рублей,
ну и своего кабачка. Картофель до сих пор найти не могу меньше, чем 130 мг. Проверяла даже упакованную, мытую, с пометкой - Био ферма или что-то такое, так там еще больше - вообще 250! Не жалеют они химии)) Парадокс, но нашла морковь, латвийскую, мытую в упаковке, раньше проходила мимо такой, в ней меньше 100, надеюсь, что при варке уходять частично в воду. (вареные овощи уже нельзя проверить) При вымачивании нитраты не уходят - проверяла. Да и суждние, что они скапливаются ближе к ботве тоже не верно - всегда по-разному. В мясе тоже детской нормы нет - всегда больше.

Ответы

Анастасия26 марта 2013 г.

Очень полезно! Подскажите, что за прибор (марку и производителя) и где вы его приобрели. У меня дочку высыпало на кабачок (!), из чего я сделала вывод, что в нем была химия. Сейчас уже много чего ввели, но реакции ни на что не было, т.к. пользуем банки.

Olga (Свадьбы за границей!)27 марта 2013 г.ответ для Анастасия

может нитраты, но ведь в овощах, к сожалению, помимо них много всякий пестицидов или другой химии..так что тут не угадаешь..Я теперь решила летом что-то выращивать сама)) ну и была противницей банок, но приняла их как неизбежное зло..хотя в них используют те же овощи...

KateRina26 марта 2013 г.

Здравствуйте Ольга, а где можно приобрести этот чудо прибор?

Женни27 марта 2013 г.

тоже задумывалась о таком приборе, но пока руки не дошли. вы картошку которая с пометкой Био за какую цену покупали, если не секрет? потому как настоящая Био стоит огого сколько! Остальное обычно просто надпись на упаковке -не более того.

Olga (Свадьбы за границей!)27 марта 2013 г.ответ для Женни

вообще верно, картошка была не очень дорогая, рублей 30 за кг, я еще видела французскую, молодую, на днях попробую ее проверить, она 90 рублей за кг стоит. Еще была удивлена, но кабачки (молодые, которые в ашане продаются) не превышали 80 мг.

Женни27 марта 2013 г.ответ для Olga (Свадьбы за границей!)

Так многие пишут. Посмотрите на этом сайте какие цены могут быть у продукции с пометкой "Био" (по-настоящему "Био"). Про кабачки удивили, если это на самом деле так - здорово.

*Kate*20 апреля 2013 г.ответ для Женни

с ума сойти какие цены... а Био-это что? без химии выращено? Если мы растим в своем огороде все и тоже без химии, значит у нас тоже Био? Может и нам приторговывать)))) особенно поразили цены на горох, фасоль.

Olga (Свадьбы за границей!)27 марта 2013 г.

спасибо за ссылку, тоже читала такое перед покупкой, но решила, что лучше я сделаю все для очистиски совести и буду проверять)) У меня знакомый проверил арбуз устройством и в лаборатории - погрешность была не значительной...

Марусина мама27 марта 2013 г.ответ для Olga (Свадьбы за границей!)

спасибо,полезная инфа насчет знакомого:)

Olga (Свадьбы за границей!)27 марта 2013 г.ответ для Марусина мама

понятно, что и ЗА и ПРОТИВ - это все кому-то нужно..конкуренты или какие-то финансовые интересы.. Возможно, нас, бедных родителей, разводят все))) недавно вот в интернете появился якобы от гринписа список производителей, использующих ГМО. Оказалось, что Гринпис это не публиковал, значит кому-то это понадобилось.. хотя у них есть в каждой стране такого рода списки. Я, кстати раньше доверяла марке детского питания Humana, а оказалось, что они не подтвердили гринпису, что НЕ используют ГМО..возможно используют. Это я на немецком сайте гринпис нашла списки.

Olga (Свадьбы за границей!)27 марта 2013 г.

и, кстати, в инструкции написано, что проверять можно только свежие продукты, без заморозки и приготовления..как они проверяли томатный сок, не знаю...

Olesya2 апреля 2013 г.

а не подскажите где купить такую штуку? спасибо

Olga (Свадьбы за границей!)2 апреля 2013 г.ответ для Olesya

Вы прочитали комменты к этому сообщению и видели ссылку на тесты таких приборов и Вас это не смутило?)) в яндексе их найти не сложно, главное не китайский а наш, мне как-то их рекламировать не хочется)))

Olesya2 апреля 2013 г.ответ для Olga (Свадьбы за границей!)

класс...спасибо за нотации!!!

Olga (Свадьбы за границей!)2 апреля 2013 г.ответ для Olesya

да какие нотации, просто меня тут саму закритиковали, я уж не высовываюсь, дабы не получить еще)) я купила соэкс в интернет-магазине, но не помню каком, стоил около 5200 руб

Olesya2 апреля 2013 г.ответ для Olga (Свадьбы за границей!)

понятно! спасибо!!! у нас любят вместо спасибо за инфу - понаписать всякого))))

Olga (Свадьбы за границей!)2 апреля 2013 г.ответ для Olesya

да уж)) отбивает желание писать))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти