Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Готовим творожок

Татьяна13 июля 2013 г.20 ответов

Мне педиатр сказала, что можно вводить творожок и лучше делать его самой: в горячее молоко добавить пару ложек кефира и дать стечь жидкости. Еще не делала, вот и возник вопрос, нормальный ли получается творожок, как его хранить и можно ли заморозить? А то детское молочко и кефирчик нужно сразу использовать, а ради 50 гр творожка каждый день покупать и молоко и кефирчик, или лучше все-таки покупать готовый творожок и морочить себе голову?

Ответы

Sonia13 июля 2013 г.

я вобще не понмаю зачем ткие заморочки) дочка бабушкин домашний не ела, максимум пару ложек, а магазинный (спец детский без добавок естественно) сьедает 200 грамм.хранить домашний я бы не рискнула

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Sonia

Та я вот написала и поняла, что проще покупать, но вот недешево это((

Double mom13 июля 2013 г.ответ для Елизавета

У нас Тема 3 грн 50 грамм, покупать его дешевле чем готовить самой, я пробовала, это если только в цене дело.

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Double mom

Я пока только видела по 6.5 и 7 грн, значит буду искать)))

Double mom13 июля 2013 г.ответ для Елизавета

Это вы видели 100 граммовые упаковочки наверное. А нам пока надо только 50 гр., они по 3 грн 29 коп в АТБ.

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Double mom

Нет((( покупала сама лично 50 гр яготинскьке и агуша, буду знать, что нужно искать))

Рада13 июля 2013 г.ответ для Sonia

Такие заморочки подходят тем, кто боиться покупать в жару в магазинах, не понятно где его хранят, тем же темой столько травятся(( во-вторых, в творожке из закваски есть полезные бифидобактерии, а в покупных какие бактерии - кто знает(( я буквально вчера купила творожок, окунула после холодильника в телую воду, крышка надулась, попробовала - кислинка есть, как такое дашь в первый прикорм(

Рада13 июля 2013 г.ответ для Sonia

Ну и 200г это нереально много для малыша

Алёна Прийма(фотограф)13 июля 2013 г.

Я готовлю с козьего молока,но у нас аллергия на белок коровьего молока((((замораживаю,хранится без проблем,но если бы у нас не аллергия,я бы не заморачивалась))))

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Алёна Прийма(фотограф)

Спасибо, а как замораживаете?

Алёна Прийма(фотограф)13 июля 2013 г.ответ для Елизавета

В баночки раскладываю и ложу в морозильную камеру!

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Алёна Прийма(фотограф)

А, понятно, спасибо!)))

Оксана1 сентября 2013 г.ответ для Алёна Прийма(фотограф)

Алена, ДД!!!! А как готовить самой из козьего молочка, а то я покупаю молочко от козочки в деревне и только кашки на нем варю.

Алёна Прийма(фотограф)1 сентября 2013 г.ответ для Оксана

Очень просто))))я делаю и творог и кефирчик)))))Итак для творога вам надо чтоб молоко прокисло,козье молоко как правило прокиснет за 2 дня,потом берете банку с прокисшим молоком и ставите в кастрюльку с водой и на медленный огонь чтоб молоко на грелось примерно до 50 градусов держите минут 5 и откидываете через марлю или дуршлаг))))Для кефира покупаю йогурт козий в Избенке,на 1 литр молока 100 гр йогурта и в мультиварке на режиме йогурт 4 часа!!!!!будут вопросы спрашивайте!!!!!

Оксана1 сентября 2013 г.ответ для Алёна Прийма(фотограф)

Спасибо попробую))))

Paradise13 июля 2013 г.

А вы на молочку не ходите?

Елизавета13 июля 2013 г.ответ для Paradise

У нас нет молочной кухни, я про нее только на бб узнала

Татьяна14 июля 2013 г.

Я сначала покупала детский творожок, а потом стала делать, как раз по рецепту вашего педиатра..сначала делала только ребенку, а потом вся семья распробовала, приходится делать на всех...

Людовик21 июля 2013 г.

У нас например от домашнего творога рыгал. Делали и на домашнем молоке, и на магазинном, в йогуртнице - все равно рыгал. Стали покупать Агушу, Тему и Яготинские. Все нормально ел. И сырок, и кефир, и йогурт. Сейчас сам стал отказываться от таких творожков, даем ему тот творог, что себе покупаем.

Елизавета21 июля 2013 г.ответ для Людовик

Спасибо, я пока решила покупать, очень яготинское нравится))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти