мясное пюре своими руками — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки,нам 6,5 мес,едим мясо в баночках все кроме,кролика и свинины....как приготовить мясо самой???

Ответы

Олик Гриш5 августа 2013 г.

я проворачиваю мясо на фарш,потом котлетки по 50 гр делаю и в морозилку)) достаю 1 штучку,варю с овощами на пару, и потом в блендер (добавить водички или бульона)...получается отлично)) а если целым кусочком варить, то блендер волокна не возьмет((( ну по крайней мере у меня не получается))

КатюФФка5 августа 2013 г.ответ для Олик Гриш

а какое мясо вы делаете?

Олик Гриш5 августа 2013 г.ответ для КатюФФка

кролика,курицу,говядину))) да любое можно...просто я домашнюю индейку еще не нашла. Поэтому ее даю из банки))

Елена5 августа 2013 г.ответ для Олик Гриш

а вы на пару в пароварке котлетки делаете?

Олик Гриш5 августа 2013 г.ответ для Елена

да,на пару в мультиварке все варю, а потом в блендер)))

Елена5 августа 2013 г.ответ для Олик Гриш

понятно, спасибо. попробую тоже так сделать. в фарш, я так поняла, вы ничего больше не добавляете?

Олик Гриш5 августа 2013 г.ответ для Елена

нет,только мясо,овощи. ну,возможно,иногда когда уже перемелю блендером-добавляю масло оливковое и совсем чуточку подсаливаю.

Елена5 августа 2013 г.ответ для Олик Гриш

понятно. спасибо большое))

olllo5 августа 2013 г.

Я когда варю, два раза воду меняю. Потом в блендер, добавляю немного бульона. Получается почти как в банках. Я потом раскладываю в формочки для льда и замораживаю уже готовое пюре.

Анастасия6 августа 2013 г.ответ для olllo

и сколько храните замороженное пюре?и как много его делаете? я мясо варю кусочками 2x2 см с овощами, потом блендером и по баночкам от пюре покупного складываю, закрываю горячим, остужаю и в холодильник, а при открывании даже хлопок и готовлю сразу на 3-4 дня

olllo7 августа 2013 г.ответ для Анастасия

Ну где-то на неделю хватает.

Джинджер5 августа 2013 г.

Отварить и блендером сделать пюре

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти