Как правильно готовить супы и пюре

Ольга7 августа 2013 г.5 ответов

Девочки, кто готовит для деток сам, подскажите пожалуйста как правильно варить суп пюре и делать овощное пюре. Вот например суп, нужно закинуть овощи (допустим немного кабачка, цветной капусты, моркови) в кастрюльку и варить (сколько по времени?сколько водички наливать?) потом как сварится получается все с этой водичкой перемешать блендером или же вытащить овощи и отдельно мешать блендером и добавлять водички? Напишите плиз рецепты как делаете вы. Пока мы только едим кабачок цвет капусту брокколи, но думаю будем потихоньку в пюрешки добавлять морковь картофель. И еще подскажите очищенный кабачок сколько можно хранить в холодильнике?   

Ответы

ЕленаД7 августа 2013 г.
Удобно готовить супы и овощные пюре в авентовской пароварке-блендере: в одной чаше и сварит на пару, и смелет в пюре. Быстро и минимум грязной посуды ). По поводу рецептов есть хороший сайт вот тут  - отмечаете на линеечке возраст ребенка, получаете меню на неделю с рецептами и календарь прикорма. Все расписано по шагам и рекомендовано педиатрами.)#mom2mom
Ольга7 августа 2013 г.ответ для ЕленаД
Спасибо за ссылочку на рецепты, возьму на заметку. А вот блендер с пароваркой это конечно хорошо, только жаль вчера уже купила блендер отдельно.
☆ПолиНочка☆30 августа 2013 г.
Я готовлю переху так.режу картошку,морковку,кабачки и тыкву (все в равных количествах) и полчаса варю.воду чуть сливаю и когда остынет в блендер.усе..в пюре потом добавляю мясо из баночек.при каждом кормлении т.е. порционно 
Ольга30 августа 2013 г.ответ для ☆ПолиНочка☆
Спасибо за ответ, вот я  сейчас так и практически делаю, только вот проблема теперь другая, не ест и все собственного приготовления((( Так обидно, зато банки трескает, за уши не оттащишь. Уже даже и не знаю что делать, как приучить к нормальной домашней еде.
☆ПолиНочка☆30 августа 2013 г.ответ для Ольга
Попробуйте из банки морковку добавлять...я так делаю,если отказываются.они отказываются когда совсем нет вкуса,морковка дает яркий вкус и детки трескают

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти