Поделитесь опытом пожалуйста как кто заготовки для малышей на зиму делает?!

Кабачки и тыкву я заморозила. Тут из сада яблоки привезли, я не знаю как их заготовить, морозит ли их?, как пюре хоронят и как его  делаю?! Не знаю ни чего, хочется все свое делать, не хочу я пока баночки покупать, вот надоест самой делать буду покупать, но пока хочу сама)

Ответы

Хытрый Кыт-Оля8 октября 2013 г.
Кабачки и тыква это же как картошка.положил в прохладное место и будут лежать до нового года. Я тоже собираюсь сама готовить но эти овощи можно и так хранить и полезнее будет.
Екатерина8 октября 2013 г.ответ для Хытрый Кыт-Оля
А яблоки то?
Хытрый Кыт-Оля8 октября 2013 г.ответ для Екатерина
Свои яблоки явно начнут портиться) натуральное же) но, Кать, представь что с ним будет после разморозки. Бе))) может просто варенье?
Екатерина8 октября 2013 г.ответ для Хытрый Кыт-Оля
Я вот еще в инете не искала, но думаю как то можно же пюре натуральное из яблок в баночки закатать или закрутить.
Яна8 октября 2013 г.ответ для Хытрый Кыт-Оля
вот хоть убейте, но кабачки начинают портиться через неделю у меня...тыкву попробуем конечно,, но вот кабачки морожу теперь...
Анастасия8 октября 2013 г.ответ для Яна
Я тоже кабачки наморозила. Такая же ерунда была - начали портится, а еще знаю, что если не портятся внешне, так полежат подольше, и дубовые становятся!
Екатерина9 октября 2013 г.ответ для Анастасия
точно, прочитала вас и вспомнила, что дубеют они. вот и патисон я начала готовить, а та часть что осталась испортилась, не буду же я весь варить...
Хытрый Кыт-Оля9 октября 2013 г.ответ для Яна
Очень странно. А кабачки свои или с магазина? 
Яна9 октября 2013 г.ответ для Хытрый Кыт-Оля
из магазина.. Своего огорода нет(слава Богу)) но и с бабушкиного огорода такая же история была.
Хытрый Кыт-Оля9 октября 2013 г.ответ для Яна
У меня весь сентябрь пролежал и сегодня смотрела лежит как ни в чем ни бывало))))
ирина8 октября 2013 г.
Я закрывала пюре из яблок.Яблоки очистить от семечек и шкурки,добавить немного воды и поставить на медленный огонь.Затем блендерила и ставила опять на медленный огонь.Покипят минут 10 и в стерелизованые банки и закатывала.Ёщё закрыла пюре из абрикосов. 
Жанна12 ноября 2013 г.
Вспомнила, от сорта, может, зависит, но у меня знакомая яблоки в ящике песке на балконе хранит, достает по мере надобности.
Екатерина12 ноября 2013 г.ответ для Жанна
Я немного попробовала заморозить, посмотрим что получиться. 

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти