Питание ребенка от рождения до года МОЛОЧНАЯ кухня и всё, что связано с МОЛОЧКОМ

Домашний творог

Ольга10 ноября 2013 г.15 ответов

Можно ли давать самодельный творог из домашнего молока как прикорм? Или все таки нужно обязательно детский?

Домашний творог наверное слишком жирный будет, но доверия к Агуше и Теме у меня нет. Поделитесь опытом.

Ответы

Tatiana10 ноября 2013 г.

я магазинный ни разу не давала. тк знакомые отравились. делаю сама с кефира и даю с 6 мес дочке. Замораживаю несколько пакетов в морозилке поллитровых и каждый день утром достаю по одном.. к полднику он сам размораживается ( лучше если сам, чтобы не размораживать его в горячей воде или микроволновке, тогда сам он створаживается лучше). А как разморозится то на друшлаг ложу марлю в 2 слоя и туда выливаю . Через 20-30 мин у нас ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ свежий нежнейший творожок .. Едим с мякотью запеченого яблочка или свежим бананом..попробуйте и не пожалеете.

@Татьяна10 ноября 2013 г.ответ для Tatiana

вы просто кефир замораживаете и все?

Маргарита10 ноября 2013 г.ответ для @Татьяна

Я то же из кефира 3,2% жирности делаю творог путем замораживания. Очень удобно. Творожок очень нежный и не кислый. Только я замораживаю в одноразовых пластиковых стаканчиках (получается около 30 грамм - на один раз).

@Татьяна10 ноября 2013 г.ответ для Маргарита

Никогда бы не подумала, что таким способом можно творог приготовить! Попробую)) спасибо!

Tatiana11 ноября 2013 г.ответ для @Татьяна

да. покупаю наисвежайший, желательно суточный и в морозилку..

Ainash10 ноября 2013 г.ответ для Tatiana

Спасибо. Надо попробовать. А какой процент жирности кефира? Или это не важнл?

Tatiana11 ноября 2013 г.ответ для Ainash

обычный 2,5%

Евгений Горин10 ноября 2013 г.

Можно. Даже лучше магазинного. В магазине неизвестен полностью из чего сделано и сколько ему уже времени.

Светлана10 ноября 2013 г.ответ для Евгений Горин

И я так думаю. А у соседей корова проверенная.

Лилия10 ноября 2013 г.

я делаю творог из домашнего молока.договорилась на рынке с хозяйкой и она мне раз в неделю 3х литровую банку привозит. молоко хорошее. до этого у 4х хозяек пробовала брать, пока на этом остановилась. с 7 мес. каждый день даю творожок и йогурт самодельные. дочка ест с удовольствием. добавляю иногда банан и печенько.

Алеся10 ноября 2013 г.

Конечно, можно домашний творог вводить ребенку в прикорм, но не сильно жирный и только если покупать его у проверенных продавцов. но чтобы творог был он не был прокисший. Мне не так часто удается покупать на рынке свежий творог, в основном кушаем детский: абрикосик с творожком Heinz. А обычный магазинный творог мне не очень нравиться. Не внушает доверие :(

Екатерина10 ноября 2013 г.

Я беру обычный домашний творог (бабушка из соседнего дома делает) и преспокойно даю сыну с печеньем или пюрешкой и все нормально! По моему детский творог - не более чем рекламный ход (типа панадол и парацетамол детский - разница в цене в 6 раз, а действующее вещество одно и тоже), так же и с творогом и с йогуртами и тому подобным. Из нас просто выбивают деньги.

Ckpenka10 ноября 2013 г.

я делаю из домашнего, но разбавляю молоко водой один к одному, мне так врач посоветовал

Ольга10 ноября 2013 г.

Лучше домашний, у меня, если честно, творог, который хранится более 72 часов доверия не вызывает. Тема и Агуша даже по вкусу не акти.

Ирина2 декабря 2013 г.

По своему опыту я как-раз рекомендую Агушу, потому что именно ее и покупаю, уже давно и в общем-то даже стабильно. Любим всей семьей йогурты -- наша маленькая слабость.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти