Питание алергика

девочки. Мы  1,5 месяцев перешли на Нутрилон Пепти гастро в связи с отеком квинке по причине непереносимости белка коровьего молока(как говорят врачи), также наблюдалась сыпь на лице постоянная. Перешли стало гораздо лучше....личико чистое, но эзионофилы в крови снизились не значительно( до сих пор сдаем в динамике ).около месяца назад по рекомендации доктора попытались перевести на гипоалергенную...не получилось , опять ьвсю обсыпало((((на данный момент с трудом удается покормить дочку, т.к ей перестала нравиться смесь..за последние две недели набрали всего стограмм, а мы и так не особо крупные( врач советует начать вводить гречневую кашу.... Но мне что -то как-то боязно....нам. 4,5мес....может у кого-то был похожий случай?или есть те, кто начал вводить прикорм именно с каши?кашу советуют бебиситер? Что аы можете о ней сказать хорошего /плохого?