Как сварить кашу из обычной крупы? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Леди у пупса от коробочных каш на попе шершавые красные пятна. Мой пирожочек аллергичный паренек. В общем нужно варить каши из обычной крупы. Как вы это делаете? Расскажу как я это представляю. Взяла гречку, промыла, выложила на поднос просушила, насыпала в кофемолку и смолола мелко мелко. Добавляю кипяток, крупа разбухает и каша готова, я еще фруктовое пюре добавляю немного. Но аллергия не от фруктов, отменяла на 2 недели, сын ел кашу на воде без сахара и прочих примесей.Мой способ правильный? Или прям варить надо в кастрюле эту муку из кофемолки?

Ответы

***5 марта 2014 г.

присмотритесь к кашам Myllyn Paras. Они не для самого первого прикорма, но для детского питания. Они без всяких синтетических витаминов, на которые в основном и бывает аллергия. Мы с гречневой каши начали: молю в кофемолке, бросаю в кипящую воду, варю 3-5 минут, комочков не бывает. Еще присмотритесь к кашам Fleur Alpine: там тоже витаминов нет ( ну, или почти нет).

Рина Морина5 марта 2014 г.ответ для ***

Спасибо, вот только вылезла с сайтов коробочных каш и нашла Альпин есть в нашем Калассике и Детском мире, завтра поедем добывать. А сегодня пробовала гречку молотую варить. Воды на столовую ложку нужно примерно 200 мл, варила 10 минут. Гречка разбухла довольно крупные остались кусочки, нужно еще мельче молоть. Ну и вкус тоже отличается, запах сильнее чем у коробочной, вкус другой. Короче, деть отказался ее есть.

***5 марта 2014 г.ответ для Рина Морина

мой myllyn paras гречку ест за обе щеки.. у деток, видимо, тоже вкусы разные

Рина Морина6 марта 2014 г.ответ для ***

Да вы правы. Мой сын всегда на всякий случай морщится после первой ложки, даже если это его любимая еда. Так что буду угождать своему пупсу и его вкусу.

Татьяна5 марта 2014 г.

Почти с самого начала прикорма едим самоварные каши.Брала крупу, промывала, клала в мультиварку, наливала воды в 2 раза больше чем для себя, ставила на соответствующий режим, готовую пропускала через блендер, при необходимости добавляла еще кипятка. Блендерила сначала в однородную массу, потом все меньше и меньше, где-то в 9,5 месяцев уже ели просто каши. Редко-редко добавляю подсолнечное масло.Насчет просто залить кипятком - не знаю, я бы не решилась. Та же гречка варится в мультиварке 35 минут, дольше чем остальные крупы. Из них минут 25 - в кипящей воде. Если просто залить - вам хлопья нужны, а не крупа.

Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК5 марта 2014 г.ответ для Татьяна

согласна. я блендерила уже сваренную кашу.

*Kate*5 марта 2014 г.

Лично у меня, не получалось прям в муку перемолоть, я варила крупой и потом готовую блендерила

Belosnezhka16 марта 2014 г.ответ для *Kate*

А вы каждый раз варили перед приемом пищи или можно сварить и просто мелкими порциями перемалывать?

*Kate*16 марта 2014 г.ответ для Belosnezhka

Каждый раз варила

Александра5 марта 2014 г.

Варю обычную крупу, затем готовую в блендер и добавляю кипятка до нужной консистенции. Перемолотую пыль тоже нужно варить, но она в комки при варке сворачивается. Не знаю из чего делают детские каши, но крупы все подлежат варке.

Gugusha5 марта 2014 г.

И мне интересно, хотя соласна - гречка и без кипячения хорошо готовится.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти