вопрос о приготовлении

kami_on9 сентября 2008 г.7 ответов

сколько по времени варить овощи и птицу в пароварке? как написано? не хочется переваривать, витаминки-то пропадают....

Ответы

Маяка9 сентября 2008 г.
Овощи минут 10
kami_on9 сентября 2008 г.ответ для Маяка
блин, а я по 20 делала, фот клуша. спс
Маяка9 сентября 2008 г.ответ для kami_on
А может, ты целые картофелины отваривала, я не знаю! 20 мин на целую - нормально вроде)))Я когда сомневаюсь - засекаю время, когда поставила вариься - и постоянно проверяю. Я режу кубиками размером с кнопку клавиатуры, варю минут 15 в воде, наверно, тоже перевариваю)))
kami_on9 сентября 2008 г.ответ для Маяка
проверить протыканием?
Маяка9 сентября 2008 г.ответ для kami_on
Конечно! или просто ножечком-вилочкой, на мягкость - не должно разваливаться - переварено - но и упругим не должно быть, нечто среднее!
*}{*Olga*}{*9 сентября 2008 г.
Это зависит от того какие кусочки и сколько ты закладываешь в пароварку.
kami_on9 сентября 2008 г.ответ для *}{*Olga*}{*
а как проверить? так же, как и себе? проткнуть?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти