Блендер или мясорубка при приготовлении пюре ?

Тамара18 декабря 2008 г.21 ответов

Сегодня делала пюрешку картошечка+марковка+кабачок . Все сварила в пароварке, а затем сделала пюречку блендером. И что-то мне не порнавилось, как клестер получился по консистенции.... Может лучше мясорубкой прокрутить ?

Ответы

Януся18 декабря 2008 г.
Для вашего возраста- клейстер- это нормально. Рановато еще на мясорубке делать, ребенок же не прожует.
Kalibri18 декабря 2008 г.ответ для Януся
Что-то не особо вкусно получается....
Януся18 декабря 2008 г.ответ для Kalibri
Кому? Тебе? 🙂Ты вкусы не сравнивай, а то будешь, как моя подруга, кормить только тем, что ей нравится. В итоге ее ребенок ест каши, картошку, бананы и творог. И все. А овощипобоку.Меня вообще от овощей Аленкиных рвотный рефлекс, а она уплетает их за обе щеки. У нас-то сформированы вкусовые пристрастия, а ребенку их еще нужно сформировать.
Kalibri19 декабря 2008 г.ответ для Януся
Мне не вкусно, но глядя на ее выражение лица - кажется и ей тоже. Посмотрим, что дальше будет.... Сейчас все равно буду придерживаться овощей, тк только начали прикармливать.
Svetik18 декабря 2008 г.
Это потому, что картошку нельзя в блендер. Она после становится похожей на клестер т.к. там содержится крахмал. Ручками надо.
Kalibri18 декабря 2008 г.ответ для Svetik
А марковку и кабачок потом добавить ?  Или их  мять все вместе...
Svetik18 декабря 2008 г.ответ для Kalibri
Нет! Кабачок и морковку можно в блендере, а картошку вилочкой или через ситечко. А потом смешать в тарелке.
Оля18 декабря 2008 г.
Иногда такое бывает, когда картошка очень крахмалистая. У меня, по крайней мере, так случалось.
Тамара18 декабря 2008 г.
Просто долго наверное взбивали иногда так получаеться, попробуйте просто миксером.
Екатерина19 декабря 2008 г.
чтобы клестер не получался картошку надо вымочить в воде минут 40. нам так педиатр советовала
Kalibri19 декабря 2008 г.ответ для Екатерина
Попробуем, мне тоже так сестра говорила, а я забыла ....
Олеся19 декабря 2008 г.
можно просто вилкой подавить, получиться маленькими кусочками.
* IRKO *20 декабря 2008 г.
просто нужно было добавить молочка или смеси :))) удачи
Kalibri20 декабря 2008 г.ответ для * IRKO *
Спасибо! Дочка кушает и слава Богу, значит ей нравится.
Oksana26 декабря 2008 г.
Прошу прощения за вопрос не по теме: а сколько Ваша дочка съедает такой пюрешки??? Моя дочка (7 месяцев) больше 75мл.такой пюрешки (я чуть-чуть добавляю водички, в которой овощи варила) не съедает. Потом начинает давиться и выплёвывать. Вот я и думаю - или не вкусно, или 75мл. - это норма?
Kalibri26 декабря 2008 г.ответ для Oksana
У меня наверное столько же. Пробовала потом не докармливать грудью, все в порядке - уснула сама, значит хватило. Я сама не знаю на что ориентироваться. Но точно поняла, если начинает языком выплевывать, значит уже хватит :)))))))
Oksana26 декабря 2008 г.ответ для Kalibri
Понятно. А то я всюду читаю, что ребенок (6-7мес) на обед должен съедать 170гр.овощей + 30гр. фруктового пюре + запить соком. Волновалась, думала может дочка голодная остаётся :-)))))
Анна20 января 2009 г.
моё чадо то,что делалось в блендере вообще не восприняло....рот открыл попробывал и всё ра этом) в этоге или мелко-мелко режу...или в мысорубке) так нам гораздо вкуснее)
"Незабудка"15 февраля 2009 г.
у меня маленький блендер я в нем все взбивала
Kalibri15 февраля 2009 г.ответ для "Незабудка"
 Спасибо, я уже научилась... картошку варю не в пароварке, а просто на газу в кастрюльке... Мне кажется, что так получается вкуснее, и дочка лучше кушает. :))) А взбиваю блендером. 🙂
"Незабудка"16 февраля 2009 г.ответ для Kalibri
вот и отлично

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти