Хранение мясного пюре — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, кто готовит мясо деткам, подскажите мне. Могу я сварить его с вечера, перемолоть в пюре, а на следущий день в обед скормить доче? Или надо обязательно свежеприготовленное давать?

Ответы

Alina-Novalina (Фотодизайн)8 января 2009 г.

Я делала по другому. Сырое мясо перемалывала в фарш, лепила из него фрикадельки на один раз покушать. Потом брала деревянную доску, посыпала мукой и выкладывала туда мясные шарики. В морозилке замораживала и на следующий день в пакетик. Так и хранила, и вроде сразу на один раз есть.

Светлана8 января 2009 г.ответ для Alina-Novalina (Фотодизайн)

дельный совет, спасибо.

Януся8 января 2009 г.ответ для Alina-Novalina (Фотодизайн)

А потом фрикадельки опять перемалывала в блендере после варки?

Alina-Novalina (Фотодизайн)8 января 2009 г.ответ для Януся

Зачем? Можно просто вилкой размять. Это же уже фарш... Но если вы даете совсем протертое, то да.

Януся8 января 2009 г.ответ для Alina-Novalina (Фотодизайн)

Ну да, я пока совсем протертое даю, хотя, наверное, пора уже не такую сопливистую еду ей давать

Alina-Novalina (Фотодизайн)8 января 2009 г.ответ для Януся

Я стала после года мять вилкой, а не в блендере. А в год и 4мес мы уже ели, как взрослые.

Кисик8 января 2009 г.

Свежее всегда лучше. У тебя еще маленькая, я бы свежее давала. Делала фарш, катала шарики и замораживала. Чтобы не слипались, складывала их в формочку для льда (в холдильнике обычно есть такая штука). Варится фрикаделька 10-15 минут, можно вместе с овощами.

Елена8 января 2009 г.

Я делаю сразу на две порции, но у меня мясо с овощами, одну порцию съедаем сразу, вторую в холодильник и на следующий обед . Пока все нормально.

Julia8 января 2009 г.

Свежеприготовленное давать не обязательно. Хранить можно в течение 2х суток.

flori8 января 2009 г.

ya na 2 dnya vary :) vse o.k :)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти