Несколько вопросов о питании в год

Та еще стерва14 июля 2014 г.26 ответов

недавно моему Сашке стукнул годик, ну и соответственно надо постепенно приучать ребенка к нормальной еде. И у меня накопилось несколько вопросов по этому поводу.

значит, сейчас мы кушаем 5 раз в день. Завтрак - каша (без молока) с фруктовым пюре и сливочным маслом. Попить компотик или сок с водой. Обед у нас суп на овощном бульоне, овощи либо блендером измельчаю либо вилкой мну, добавляю пол банки мясного пюре и кушаем. (бывает что вместо супа едим пюре овощное тоже с пол банки мясного). Попить тоже либо компот либо сок с водой. Полдник у нас кефир (если выпьет, обычно пьет плохо его) творожок с фруктовым пюре и печенька. Ужин (иногда и не бывает его вообще, если спит долго и просыпается в 6, то получается поздний полдник вместо ужина) обычно каша, 2 раза в неделю подмешиваю туда пол желточка, либо баночные овощи с мясом или рыбой. Попить все так же компотик либо сок. Но и пьем мы плохо. Ну и на ночь бутылка смеси. В перерывах между едой или сразу после могу дать печенье, фрукт в чистом виде, хлеб и т.д.

ну а теперь вопросы:

1. Когда и как вводить молоко? В кашу добавлять постепенно, или в чистом виде давать?

2. Когда можно варить супчики на мясном бульоне? и где вы берете мясо... Из деревни нам мясо привозить некому... Обычное магазинное не хочется... думаю о специализированных магазинах с экологически чистыми продуктами... или все это тоже самое что и в обычном магазине?

3. Про кефир. Ребенок часто отказывается от него. Я даю его в начале кормления, т.к. если дать после творожка, то он совсем не станет пить, а так хоть 40 гр. выпьет. Пьем мы и из бутылки с большим отверстием, и из поильника пробовали, и из чашки просто... ничего не получается. Может ему вместо кефира дать йогурт питьевой (видела в магазинах всякие агуши) или какой-нибудь беллакт...? По полезности они такие же как кефир или нет? И вообще может самой делать йогурт в мультиварке? Какой он получится то, жидкий или как творожок?

4. Ну и про ужины. Хочется разнообразить как-то меню ребенка, и надоело банки на ужин давать... что вы готовите деткам в годик ? Может какие запеканки? Котлетки на пару?

Всем заранее спасибо!

Ответы

Жаворонкова Анна14 июля 2014 г.
я с питанием не торопилась... считала, что лучше позже, чем раньше )))т.к. мы были на ГВ, то с молоком не особо торопилась... наверно, где-то после года как раз начала варить каши на молоке пополам с водой... потом стала давать просто пить молоко, но тоже пополам с водой...супчики до сих пор не варю на мясном бульоне... да и нам с мужем тоже перестала такие варить... теперь мы все едим супы на овощных бульонах... а мясо отдельно варю, и потом уже вареное мясо добавляю в супчики...вместо кефира мы долгое время пили Агушу кисломолочную... нам педиатр сказала, что лучше ее, чем кефир... а потом стала сама делать йогурты и кефир (но у нас была проблема со стулом, поэтому кисломолочка нужна была исключительно свежая...)запеканки делала из детского творожка... омлетики вроде чуть позже начала делать... делала на пару и то, и другое.. сыр стала где-то в годик давать, ольтермани низкокаллорийный ))) вообще, у меня маленький мышонок живет — любит сыр с детства в любом виде ))) 
♥♥//Вика//♥♥14 июля 2014 г.ответ для Жаворонкова Анна
Я сыр тоже иногда даю, маленькие кусочки, так побаловаться. Саша тоже любит его, и наверное больше не из за вкуса а из за того что это еда с взрослого стола)))))слушай, а омлеты ты делала сразу из всего яйца? Мы пока только желток едим, белок тоже надо вводить?
Жаворонкова Анна14 июля 2014 г.ответ для ♥♥//Вика//♥♥
в год наверно еще не давала белок, а в 1,5 я думаю уже можно и белок вводить... хотя некоторые и до года вводят яйцо целиком... но я жуткая перестраховщица была )))
НЕНСИ15 июля 2014 г.ответ для Жаворонкова Анна
Ань,а Агуша-это смесь(сыпучая,не жидкая)??? И как Вы готовите запеканку и омлет на пару???
К@тя14 июля 2014 г.
мы начали есть человеческую еду ближе к 1,3 ) 1. я варю кашу на молоке на завтрак, начинала с сильно разбавленного, потом все менее разбавленное. пить не даю, смесь пьем2. варю не часто, когда и сама хочу супчика, варю на 2х. мясо из магазина, коров я выращивать на балконе никак не готова3. кефир вообще не хочет пить, ну и фиг с ним, на полдник обычно 100 гр творожка или йогурта4. ужины: омлет, рыба с пюре, курица с чем-нить, изредка каша,не любит каши, или что-то с подливкой,  запеканки пробовала, плохо ест. котлетки на пару тоже делаю, очень просто, в блендере мясо блендарю, яичко, овощи, иногда рис или овсяные хлопья и в пароварку, нам на 2х с ней хватает
♥♥//Вика//♥♥14 июля 2014 г.ответ для К@тя
Кать, а если ты на обед не часто суп варишь, что тогда едите на обед? И мясо вы получается тогда только на ужин едите или как? Да и про омлет, ты делаешь из всего яйца? Мы пока только желток едим. Белок надо как-то отдельно что ли вводить?
К@тя14 июля 2014 г.ответ для ♥♥//Вика//♥♥
котлету с каким-то гарниром ) мясо я стараюсь наоборот на обед дать. на ужин редко, вроде не рекомендуют. но иногда и 2 раза в день выходит мясо. Лера давно уже ест все яйцо. Белок дала немного, не было реакции, потом уже стала давать постоянно
НЕНСИ15 июля 2014 г.ответ для К@тя
А подливы как делаете и с чем даете??
К@тя15 июля 2014 г.ответ для НЕНСИ
чаще всего с мясом, курицей муку в холодной воде разболтать и полить этим готовое тушеное  мясо, курицу и прокипятить. можно просто с овощами -лук, морковка. можно добавить сметану\молоко\томатную пасту, зелень в подливу
НЕНСИ15 июля 2014 г.ответ для К@тя
А просто с овощами-это подливой овощи полить???
К@тя15 июля 2014 г.ответ для НЕНСИ
потушить лук, морковь, потом полить водой с мукой (+ можно сметана, том паста и тп) и прокипятить.
Татьяна14 июля 2014 г.
Кефир я часто заменяю Агушей кисломолочной или взбиваю в блендере кефир с бананом.Йогурт отказывается пить,я и не настаиваю,там добавки всякие.На ужин часто кушаем омлетик, запеканки творожные, булочку с кисломолочкой, творожок Тёма, запеченное яблочко и т.д.Молоко в чистом виде дочка не пьёт. Только в каши добавляю.Кушает дочка мало,я не настаиваю,особо не запихиваю в неё. Она ещё на ГВ .
♥♥//Вика//♥♥14 июля 2014 г.ответ для Татьяна
Агуша кисломолочная, имеете в ввиду смесь? Ее вводить надо как все другие продукты?
Татьяна14 июля 2014 г.ответ для ♥♥//Вика//♥♥
Да, смесь в фиолетовой коробочке. Она не такая кислая как кефир, дочка её хорошо пьёт. Ввела постепенно, боялась аллергии. На творожки Агуша дочку сильно сыпет.
♥♥//Вика//♥♥14 июля 2014 г.ответ для Татьяна
Да, а омлет делаете из всего яйца или из желтка? и где делаете? В духовке или на пару?
Татьяна14 июля 2014 г.ответ для ♥♥//Вика//♥♥
В сковородке))) Пару яиц,немного молока,чуть посолить. Едим с дочей вместе. Она уже давно многое с общего стола кушает. 
♥♥//Вика//♥♥14 июля 2014 г.ответ для Татьяна
какие вы молодцы!!!
Светлана15 июля 2014 г.
Я с года своих детей сразу на обычную еду кроме жареного, соленого и тдКаши на молоке делала с 8 мес, молоко так же пьем с 8 мес.Суп варю с 10 мес на говядине.Кефир не пили до года не нравилось, после года пьем кладу сахар без него ни как.Банками не пользовалась не люблю их, все готовлю сама.Кушаем: каши, картошку, суп, мясо, овощи, омлет или просто яйцо, хлеб, печенье, фрукты, сырники, творог, кефир, молоко, макароны, рис
НЕНСИ15 июля 2014 г.ответ для Светлана
А сырники на пару или как делаете??
Светлана15 июля 2014 г.ответ для НЕНСИ
Обычно, на сковороде просто не даю корочку
Та еще стерва16 июля 2014 г.
мой уже пил молоко в вашем возрасте (хоть и ел сисю), просто из пакетика через трубочку пил. и кашу на нем делала.супчики варила на мясе с года, в основном индейку.кефир ребенок не пил, и не пьет до сих пор, давала иогурты Тема, ел очень хорошо.в качестве разнообразия можно делать омлетик.
♥♥//Вика//♥♥16 июля 2014 г.ответ для Та еще стерва
А мясо обычное магазинное? И как варили, на 2-м бульоне?
Та еще стерва17 июля 2014 г.ответ для ♥♥//Вика//♥♥
магазинное, варила на обычном бульоне, первом.
Юлия24 июля 2014 г.
Мой Тёма йогурт "Тёма" пьёт с удовольствием, а кефир — не очень... йогурт даю на полдник + печенька или фрукт. На ужин пару раз в неделю даю омлет (яйцо и молоко + кусочек масла на сковороду) — ест с удовольствием, также делаю на ужин творожок из молока и кефира — тоже уходит "на ура". Для мясного бульона использую куриную грудку. Каши на молоке даю с 8 месяцев.
НЕНСИ24 июля 2014 г.ответ для Юлия
А бульон второй используете???
Юлия24 июля 2014 г.ответ для НЕНСИ
Когда как... если варю без косточки, то не сливаю первую воду...

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти