Делимся рецептами

Наташа14 августа 2014 г.5 ответов

Девочки, что вы готовите своим голова сам?

Я своему вчера делала котлетки:

Мелкопорубленную индюшку смешала с картошкой потертой на мелкой терке. Добавила чуть соли и обжарила на сковородке с - 1 каплей масла.

Сын просил добавки.

Ответы

Антонина14 августа 2014 г.
Я, все готовила с самого начала,ну кроме каши.У меня хорошо ела оладьи из печени)))Печень любую, по срокам прикорма, в блендер с маленькой лаковой, капельку соли, и пару ложек муки, все пробивала до однородной массы и жарить 
Laventinka14 августа 2014 г.ответ для Антонина
Печенку мы ещё не пробовали, хотя я сама её люблю. Спасибо за наводку
Антонина14 августа 2014 г.ответ для Laventinka
Пожалуйста))) 
Наташа15 августа 2014 г.
Я котлеты делаю на пару.Мясо индейки или кролика пропустить через мясорубку, туда же хлебушек замоченный в молоке, лук, немного соли и слепить котлетки и в пароварку (в моем случае в мультиварка)Суфле: в блендер положить:мясо индейки или кролика или любое другое, туда же морковь, стручковая фасоль, молоко, яицо, соль. Подученную массу разлить по формам силиконовым и в пароварку. Формы я использую для мафинов, только ножницами их подогнала под нужный размер.Омлет с овощами-смешать яицо с молоком, добавить мелко порезанные или потертые на терке кабачок и морковь, можно еще укроп, соль. Полученную смесь разлить по формочкам силиконовым и в пароварку:)Макароны с сыром. Куриные сердечки тушеные с картошкой. В мульте потушить лучок немного, добавить сердечки и тушить 1-1,5 ч, затем добавить картошку и еще минуток 40, до готовности картохи:)
Наташа15 августа 2014 г.
Еще когда пеку блины, делаю для кости так:разогреваю сковороду сильно сильно (без масла), лью тесто немного и сковородку на огонь не ставлю, затем через минутку, как блин схватится, я его переворачиваю и ставлю на огонь сек на 30. Блинчик готов:)). Тесто на блины я делаю жидкое, они у меня тоненькие.Сырники на пару.Творожную запеканку даю без корочки)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти