Питание ребенка от рождения до года Всё о КАШАХ

Как приготовить безмолочную кашку самой?

Маргарита10 октября 2014 г.17 ответов

Понравилось выражение "лучший производитель каш - это МАМА". Мы только начали прикорм с овощей. Из-за склонности к аллергии не хочу давать покупные кашки. Но вот как приготовить самой? Гречневую, рисовую или кукурузную? Опытные мамы, подскажите!

Ответы

Ирина10 октября 2014 г.

Да так же как себе каши варите, так и ребенку: рис и гречку промываете хорошенько, кукурузку не нужно мыть. Наливаете воды, она закипает, закидываете крупу и на медленном огне под крышкой варите, рис, гречку — 20 минут, кукурузу — 30 минут. В процессе варки можно добавить фрукты

НЕНСИ10 октября 2014 г.ответ для Ирина

Ир,а какая у Вас пропорция???

Ирина10 октября 2014 г.ответ для НЕНСИ

А на глаз)) Готовлю только дочке и только на 1 раз, так чтобы в итоге получилось около 200 грамм каши, ну то есть стакан воды и сколько-то крупы.

НЕНСИ10 октября 2014 г.ответ для Ирина

Что о у меня то гуще,то жиже получается,вот хотелось бы середины....

Ирина10 октября 2014 г.ответ для НЕНСИ

Сложно посоветовать, так как каши я чаще всего в мультиварке готовлю, там вообще не промахнешься, всегда идеальная каша. Ну а если густая, так можно разбавить водой и фруктом

Оля11 октября 2014 г.ответ для Ирина

а я думала крупу сначала молоть в муку, а потом варить...

Ирина11 октября 2014 г.ответ для Оля

Можно и так, но с этим мороки больше. Плюс эта "мука" комкуется и совершенно непредсказуемо разбухает. Значительно проще получается сварить крупу как обычно и готовую перемолоть блендером

Оля12 октября 2014 г.ответ для Ирина

как все просто оказывается! спасибо!

ursula10 октября 2014 г.

варю крупу на воде нам с малышкой на двоих (без соли и сахара естессно), ей часть мельчу в блендере (раньше мельчила, сейчас уже нет). и потом добавляю остывшей кипяченой или детской воды из бутылки, тогда не надо ждать пока остынет.. кроша у меня не умеет терпеть голод ни секунды)))

НЕНСИ10 октября 2014 г.ответ для ursula

А пропорции какие??

ursula10 октября 2014 г.ответ для НЕНСИ

дк как себе.. я варю на глаз, но на каждой коробке/пачке указываются пропорции и время варки.

НЕНСИ10 октября 2014 г.ответ для ursula

А Вы разве не из крупы варите,то есть не коробочные???Про коробочные я знаю как....

ursula10 октября 2014 г.ответ для НЕНСИ

не совсем поняла вопрос.. я варю обычные крупы, но ведь и они продаются в коробках или пакетах.. крупы на развес не покупаю.. и не знаю существуют ли такие..)) так вот на обычной крупе тоже чаще всего указаны пропорции и время варки.

НЕНСИ11 октября 2014 г.ответ для ursula

Я в пакетах обычно беру,ни разу не видела,что бы пропорции написаны были)))На развес и нет мне кажется....

Юлечка10 октября 2014 г.

Я варю только Нордик - до сих пор. Вкусно и, тк хлопья, то гораздо быстрее! И перемалывать потом сильно не надо - так, блендером чуть-чуть.. Воды и каши на глаз. Мало воды - добавить, много - не страшно, или выкипит, или жиденько будет - сын такую любит)) Всплминаю себя - первый раз варить было страшно))))

Маргарита10 октября 2014 г.

Делала сама гречневую. Побольше водички и поварить подольше. Потом блендером. Получается не совсем однородная масса, но мои ели

Ольга Прохор21 ноября 2014 г.

варите как обычно для себя только промыть хорошенько, а после варки блендером измельчите с маселком и немного молока.Малыши до года жевать не умеют,этого инстинкта нет ,поэтому в пюрэшку,чтобы не давился и первое время пожиже а потом погуще можно постепенно А кабачки,тыкву или другие овощи лучше варить отдельно а потом смешивать

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти