ПОСОВЕТУЙТЕ: Как варить компоты из замороженных ягод? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Летом заморозила очень много ягод: черника, клубника, вишня, малина. Вот пришло время что то с ней делать, а что не знаю )))) Наверное надо начать варить компоты дочке, ей 9 мес. А как варить, сколько варить я что то не знаю. Посоветуйте ! И ещё, те кто постоянно варит, посоветуйте какие ягоды с чем лучше сочетаются по Вашему опыту. Ну так что бы вкуснее было.

А может не только компоты варить, может у вас есть проверены рецепты для таких малышек. Ну там пудинги или ещё что нибудь.

Ответы

Юлия12 ноября 2014 г.

Лучше размораживать по ягодке и так давать, или в кашку готовую размешивать. А варёная ягода она бесполезная совсем, получится, что зря хранили для доченьки витаминчики.

Тане4ка12 ноября 2014 г.ответ для Юлия

Нам 9 мес. А у нас только один зубик пока. Так боюсь давать. Буду ждать когда 4 будет. Потом буду чернику давать. Думаю может разморозить немного и через марлю выдавливать сок в творожок и в кашку.

Наталья12 ноября 2014 г.ответ для Тане4ка

Ну правильно все, так и делайте. Можно вишню например разморозить, от кожуры освободить и в кашку выдавить, или в творожок.

Татьяна12 ноября 2014 г.

Черника замороженная абсолютно безвкусная, ее можно и для цвета в яблочные компоты добавлять. Как варить компот — вода закипела, кладете сахар, размешали, закинули ягоды и выключили. Пусть настоится и перемешать. Если получился сладкий или слишком насыщенный — разбавьте водой кипяченой. Клубнику, вишню и малину, как уже говорили, можно разморозить и добавлять в кашу или творог. А если для себя, то в пирог — супер. На тесто манку, ягоды и залить сметаной с сахаром.

Наталья12 ноября 2014 г.

Я сварила доче компот из антоновки без сахара, она как-то с неохотой пила...Все же чуть сахара надо добавлять

Оксана12 ноября 2014 г.

Я как то летом добавила при варке компота к яблокам 5 ягод малины......Такая кислятина получилась!!!Без сахара компоты из ягод не сваришь((

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти