Питание ребенка от рождения до года ФРУКТЫ и ОВОЩИ

Чернослив

Анна19 ноября 2014 г.16 ответов

Даю дочке чернослив каждый день хоть немного, пока баночный Гербер, но хочу делать сама.

Купила обычный сушеный, пыталась перемолоть блендером (предварительно размочив) - ничего не получилось, все размазалось и застряло на ножах... Хотела попробовать бОльшее количество перемолоть - но куда его потом девать? Дочь столько не съест сразу...

Как думаете, может перемолоть сразу побольше и хранить в банке в холодильнике? и понемногу оттуда брать... Можно так делать? И сколько так можно хранить?

Ответы

Анна19 ноября 2014 г.

Я постоянно делаю и чернослив и курагу! Надо побольше конечнои предваритьно поварить минут 5 и перемалывай с большим количеством воды!

ОКСАНА (Lourdes)19 ноября 2014 г.ответ для Анна

А его прям варить надо?? Я просто кипятком заливаю и мин на 20 оставляю...

Анна19 ноября 2014 г.ответ для ОКСАНА (Lourdes)

я варю) не знаю как надо)

ОКСАНА (Lourdes)19 ноября 2014 г.ответ для Анна

Ясно))) Спасибо!)

Кот Бегемот19 ноября 2014 г.

я пробовала делать сама, честно- муторно сильно)сперва замочить на 3 часа, потом в этой же водичке довести до кипения, потом снять шкурку, а то что получилось блендером) из 100 гр сушеного в итоге столовая ложка пюре получилась) я все пюре делаю сама, но чернослив из банки)

ОКСАНА (Lourdes)19 ноября 2014 г.ответ для Кот Бегемот

ого... действительно муторно(( А если не варить и шкурку не снимать? Просто помолоть посильнее? У меня просто блендер с большой чашей, там маленькое количество нереально помолоть..

Кот Бегемот19 ноября 2014 г.ответ для ОКСАНА (Lourdes)

я в интернете искала как готовить, там был этот рецепт и написано, что шкурка не переварится у детя. и ее нужно убирать) я погружным блендером делаю) на вкус кстати получилось как из банки, только слаще)

Татьяночка19 ноября 2014 г.

попробуйте на мелкой терке протереть. и его можно в кашу добавлять)

ОКСАНА (Lourdes)19 ноября 2014 г.ответ для Татьяночка

Да, я в кашу и добавляю. Только не представляю себе как его можно на терке потереть... Вы так делали?

Татьяночка19 ноября 2014 г.ответ для ОКСАНА (Lourdes)

пробовала, только не размачивала предварительно.

Женя19 ноября 2014 г.

Стерилизую баночку, варю чернослив без косточки, перемалываю с отваром блендером, шкурку не снимаю.Что не переварилось, то с какахами выходит))

ОКСАНА (Lourdes)19 ноября 2014 г.ответ для Женя

А сколько дней можно это хранить в стерилизованной баночке?)

Анна19 ноября 2014 г.

я храню 3-4 дня, но банку перед этим обдаю кипятком. КАждый день беру чистой ложкой. И сама кстати себе в кашу добавляю)))

Наталья20 ноября 2014 г.

Берете сито и перетираете свои пару ягод )) Я стараюсь не хранить такие вещи. Вкусовые качества точно теряются, насчет витаминов думаю тоже

Tanya21 ноября 2014 г.

я недавно купила чернослив, красивый такой, мягкий... Так у меня дикая сыпь через пол часа, как крапивой обожглась. По всему телу... Раньше ела, ничего не было. Вот такой попался. В чем они его для красоты вымачивали? Мой малыш на грудном. В неотложке сказали мне выпить абсорбент и антигистаминное. Кормить можно. Но после такого, я уже не рискну ребенку покупать в палатке. Либо надо покупать сухой-сухой, самый невзрачный.

ОКСАНА (Lourdes)21 ноября 2014 г.ответ для Tanya

Да, наверное лучше брать пострашнее... Действительно чем только не пичкают продукты чтобы создать привлекательный вид... Правда и в баночном питании косяки случаются — то стекло, то таракан, то еще что нибудь(((( Тут как повезет!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти