Питание ребенка от рождения до года Правила введения прикорма - начинаем с ОВОЩЕЙ

Не получается приготовить брокколи для прикорма

Варвара6 января 2015 г.20 ответов

Девочки, нам 6,5 , мы уже месяц едим каши, (начали с них), кушает их хорошо, два раза в день. Сегодня решила добавить овощ, купила брокколи, так как мне сказали лучше готовить самой. Сварила маленькое соцветие 5-7 мин в кипятке, стала его разминать, пюре не получилось, отдельные волокна, мелкие цветики) и моя их с отвращением выплюнула( как мне его приготовить правильно?

Ответы

Ekaterina6 января 2015 г.

Броколли в любом виде ужасная гадость!!! я бы начала с фруктов или хотя бы кабачкане знаю, мои вообще капусту не ели

Елена6 января 2015 г.ответ для Ekaterina

Это лично для вас гадость,есть те кто любит брокколи.

Ekaterina6 января 2015 г.ответ для Елена

может быть:)) просто мне кажется его польза переоценена. у моих детей от нее только живот болел....и я давать не стала. сейчас едят ее в супе спокойно

Елена6 января 2015 г.ответ для Ekaterina

Дочка ест у меня вообще все.а мне салат с брокколи нравится.

Юлия6 января 2015 г.

Варю сразу на 2 дня. Добавляю детскую водичку. А вы какие брокколи покупаете? Замороженные или свежие?

Татьяна7 января 2015 г.ответ для Юлия

свежее взяла.

Юльчик6 января 2015 г.

в блендере не пробовали?

Татьяна6 января 2015 г.ответ для Юльчик

для начала мне нужно пол чайной ложки , это один маленький цветочек от брокколи, боюсь, он будет летать по блендеру, и даже на лезвие не попадет))

Оляля7 января 2015 г.ответ для Татьяна

сделайте нормальную порцию в блендере и заморозьте в формах для льда. раморажвайте по мере увеличения порции пока вводите прикорм и подогревайте, потом свежее будете делать как до нормальной порции дойдете

Татьяна7 января 2015 г.ответ для Оляля

отличная идея!

Татьяночка6 января 2015 г.

А так и не получится. Надо добавить немного водички и блендером взбить, тогда будет однородное пюре. Тоже самое и с цветной капустой. Единственное, кабачки сами по себе водянистые и в них воду не надо добавлять.

Асали6 января 2015 г.

Когда только вводила начинала с баночек, когда количество увеличилось и все попробовали начала сама варить и только блендер) в баночном питании нет ничего плохого- это мое мнение, в составе овощ и вода, всё.

Алина6 января 2015 г.

В брокколи и цветную капусту нужно добавить водички или бульона, причём довольно много, иначе комки и волокна. Ну и блендером конечно, разминать овощи для первого прикорма — не очень хорошая идея. Ребенок может здорово подавиться неоднородным пюре, это просто опасно.

Натали6 января 2015 г.

Когда делала маленькие порции, делала через сито, чтобы блендер 30-ю граммами не марать. Получалось довольно однородно, сын ел с удовольствием.

Елена6 января 2015 г.

Сито или блендер вам в помощь и немного отвара добавить нужно.

АннаД6 января 2015 г.

Варить дольше, блендерить или через сито. Я готовила грамм 100-150, блендер вполне берет.

Варвара6 января 2015 г.

Я в блендере все перемалываю. Можете протереть через сито, если совсем мало. Ну и я подольше варю

Лисенок Вук7 января 2015 г.

без блендера не справится всегда соцветия остаются. Хорошо идут овощи вместе с картошкой когда картошки, овощ и немного жидкости и на блендере получается отличное однородное пюре+ пол ложки постного масла. А отдельное пюре... Вы когда-нибудь ели кабачок или капусту сваренную на воде? Бяка еще та.

Татьяна7 января 2015 г.ответ для Лисенок Вук

не стоит по себе мерить вкусовые качества ребенка, у нас приправы, соусы, жареное и тд. ребенок воспринимает всё по-другому, точно помню, когда мне было 5 лет я ела помидоры и спорила с родителями,что соль портит вкус овощей..что без нее вкуснее, теперь ем всё с солью. Думаю до года у меня еще более нежные вкусовые предпочтения были.

Анастасия8 января 2015 г.

Когда я начала вводить прикорм, тоже столкнулась с этой проблемой. Пробовала измельчать овощи блендером, но не получилось. Тогда я взяла простую терку и на самой мелкой стороне терла овощи, очень удобно, все получается однородно, в эту массу наливала сцеженное грудное молоко. А овощи я варю в мультиварке, на пару 10 мин.,

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти