Питание ребенка от рождения до года Пищевая АЛЛЕРГИЯ

Чем дополнить меню аллергика

Svetik26 февраля 2015 г.24 ответов

мы кушаем:

КАШИ - гречка, рис, кукуруза, на овсянку сыпит поэтому с глютеновыми кашами пока подождем.

ОВОЩИ - кабачок, цв капуста, тыква, картошка, на брокколи болит животик, чуть позже планирую попробовать морковь и зелень петрушки.

МЯСО - кролик, далее говядина и позже курицу. Индейку вводить не планирую, так как у нас она вся напичканая и в будущем есть не будем.

ФРУКТЫ - яблоко, груша, чернослив, на банан сыпит. Из фруктов пока больше ничего не планирую.

КИСЛОМОЛОЧКА (творог, кефир) после года.

Оливковое масло ввели. Не знаю стоит ли сливочное масло?

Что можно ещё попробовать?

Ответы

Алёна26 февраля 2015 г.

стручковая фасоль,шпинат,брюссельская капуста.Мне педиатр говорила лучше топленое масло(в плане аллергии)

Иннуська27 февраля 2015 г.ответ для Алёна

Вместо сливочного?

Юлия27 февраля 2015 г.ответ для Алёна

А фасоль замороженную?

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Юлия

Желательно свежую. К выбору заморозки очень осторожно нужно подходить (там много нюансов). И вымачивать

Юлия28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Расскажите, пожалуйста, если не сложно, какие нюансы в заморозке? Боюсь, что свежую я не найду в нашем городе

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Юлия

Дата изготовления должна быть в пик сезона именно этого овоща/фрукта. Обязательная надпись "мгновенная заморозка" (так сохраняется гораздо больше витамин). С даты изготовления не больше 6-8 месяцев (а не срока годности, они бывают и по два года) И такие мелочи как невздутый пакет, россыпь, а не единая ледяная масса.

Юлия28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Спасибо большое! А по торговым маркам? Хортекс или 4 сезона?

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Юлия

Если из этих двух, то хортекс

Юлия28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

А какие самые лучшие? Если на перечисленных не зацикливаться? Вот я вас замучала вопросами)))

Иннуська1 марта 2015 г.ответ для Юлия

Да ничего страшного.))))) Очень много хорошего читала про "айстек", но у нас к сожалению такого в продаже нет(((((

Юлия1 марта 2015 г.ответ для Иннуська

Большое спасибо!!!

Иннуська1 марта 2015 г.ответ для Юлия

Не за что)))

Нютик27 февраля 2015 г.

Мы тоже аллергики, едим меньше вас. Из мясного телятину посоветую. Творог едим, кефир вчера дала попробовать.

Иннуська27 февраля 2015 г.ответ для Нютик

Телятину баночную даёшь? Нам врач кисломолочку из козьего молока посоветовала. Наверно её буду

Нютик27 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Как только убрала банки, аллергии стало заметно меньше. Овощи, каши, мясо - все сама варю.

Иринка27 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

А где взять кисломолочку из козьего?

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Иринка

Я сама все готовлю. Но кажется у избенки есть из козьего (могу ошибаться)

Иринка28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Расскажите как готовите!

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Иринка

Пока не готовлю, но в теории могу рассказать)))

Иринка28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Расскажите

Иннуська1 марта 2015 г.ответ для Иринка

Из молока: вскипятить молоко, вылить туда хлористого кальция (продаётся в аптеке), и снова довести до кипения. Молоко свернётся. Пропорции лучше уточнить у врача,так как я читала одни дозировки. А подруги врач говорила другие. Из кефира: при нагревании кефир сворачивается. Отделить творог от сыворотки, сильно не отжимать (чтобы не получился сухим)

Svetik27 февраля 2015 г.

Из овощей попробуй корень петрушки, он очень полезный, много кальция содержит, больше чем твороге. И на вкус он сладкий и разваривается отлично. Еще обязательно сладкую картошку( yam, батат кажется еще называют) она тоже оч полезна и редко на нее аллергия, все дети ее обожают, я тоже посдсела :)). Авокадо, даю кусочками чтоб учился жевать, очень нравиться, главное найти нормальное. Из фруктов как не стоанно манго. Кисломолочку козью и молоко по немногу уже можно. Мы уже начали кашку на козьем молочке есть( с половиной моего)все нормально. Козье молоко очень близко к материнскому.

Иннуська28 февраля 2015 г.ответ для Svetik

Боюсь, батат у нас сложновато будет найти(

Svetik28 февраля 2015 г.ответ для Иннуська

Мда, такой классный и полезный овощ...тоже не видела его не разу у нас. Попробуй посадить:), весна скоро:)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти