Питание годовалого ребенка

Девушки,всем привет!

Сейчас в моей голове крутится много мыслей: о предстоящей поездке на все лето, о кормлении именно в гостях и на отдыхе, о прекращении ГВ к году и проч. проч.

Поедем мы когда ребенку будет 11 мес. Сейчас ему почти 9 мес. и из-за аллергии сейчас ест он не все, как у многих. На данный момент рацион такой:

- каши безмолочные Беби (овсяная, рисовая, кукурузная - только с добавлением фруктовой пюрешки, без нее обплевал кашей всех и вся);

- фруктовое пюре БЛ груша;

- пюре из картошки - делаю сама;

- яблочный сок с молочной кухни Агуша;

- печенье и ХЛЕБ (батон);

Сейчас ввожу тыкву БЛ и вчера 1 раз пил шиповник чай БЛ.

Это все.. никаких овощей и фруктов больше не даю.. почему-то боюсь... на кабачок, цв. капусту, броколли в полгода у нас была аллергия. Естественно никакого мяса и творога ...

Как то не могу выработать график приема пищи - как закричит и заскандалит - садимся есть, не получается у меня по часам(((

В связи с этим сложились такие мысли-вопросы:

1. Какой рацион должен быть у ребенка в 11-12 мес.? Когда вводить все продукты полностью? До поездки? Переходить ли на молочные каши?

2. Проще ли будет отучить его от груди в поездке, я надеюсь на помощь бабушки там. Отвлечь его там будет проще, иначе приедем мы домой и сядем опять вдвоем с ним друг на против друга и прижмется он к моей груди и будет царапать футболку и просить сисю...

3. Чем кормить на море? Я сейчас представила чемодан с кашами и пюрехой.... на море...

Помогите разобраться)