Питание ребенка от рождения до года МЯСКО, ПОТРОШКА, РЫБКА

Как превратить кролика в пюре?

Ksu10 августа 2015 г.22 ответов

Подошел черед вводить мясо. Добыли кролика, перекрутили мясо в фарш, налепили маленьких фрикаделек, заморозили...Сегодня одна из фрикаделек была торжественно опущена в кипящую воду, 5-10 минут варилась, переместилась в блендер с небольшим количеством бульона и... Исчезла(!), размазанная по стенкам чаши. Как можно измельчить столь малое количеств мяса? Не варить же 3-5 фрикаделек ради одной ложки. Покупать баночное опять же деньги на ветер, да и не верю я в баночного кролика((( А как вы начинали мясной прикорм?

Ответы

Алиса10 августа 2015 г.

Я начинала с баночек Бабушкино лукошко. Вот позавчера наделала мясных шариков. Делала по 50 гр. приличные такие шарики получились

Ирина10 августа 2015 г.

Я вместе с отварными овощами измельчала погружным, мясо отварное, мелкими кусрчками нарезанное с бульоном и овощами, в нем варившимися, аля супчик. Фрикадельки просто вилкой разминала, месяцев с восьми.

Tatjana10 августа 2015 г.

Погружной блендер, несколько порций. Морозить готовое, размораживать и кормить. С погружного бленедера можно в принципе и одну фрикадельку собрать. Блендеры с чашей (где лезвия снизу намертво приделаны) годны только для коктейлей, к сожалению.

Gottennacht10 августа 2015 г.

Молола мясо в блендере вместе с овощами.

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для Gottennacht

Да, наверно, это единственно верное решение для нас пока. Единственное, как определить, сколько в этой фрикадельке грамм, чтобы понять, съедаем мы норму или нет?

Gottennacht11 августа 2015 г.ответ для Paloma blanca

Кухонные весы, наверное-)

Ksu10 августа 2015 г.

Вместе с овощами попробуйте молоть, так получается))

Елена11 августа 2015 г.

начинали с мясного пюре "Тёма" кролик) все прошло отлично и состав там натуральный. Мне мое время и нервы дороже, а мясо там слишком много контролей проходит, я им доверяю.

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для Елена

Я уже заготовки сделала))) не хочется еще тратить дополнительные деньги на банки, да и времени готовка совсем немного занимает. Я итак фрукты-овощи баночные даю.

Инна11 августа 2015 г.ответ для Елена

Я тоже начинала мясной прикорм с баночного пюре =нежная крольчатинка heinz, потому что домашняя готовка не понравилась моему маленькому нехочухе (волокнистая мясная масса получалась) а баночное мясное пюре пошло на УРА. Индейку тоже кушали баночную. этой же марки. Тоже понравилась малому, не хуже кролика)

Елена18 августа 2015 г.ответ для Инна

что-то не видела такой крольчатины в магазине. "Тёму" в Ашане просто покупаем, там дешевле.

мамаДи11 августа 2015 г.

А если вилочкой размять просто эту фрикадельку? Я своей так и делала мясо с самого начала.. или как вариант отварить побольше,в блендер и потом в формочках для льда заморозить порционно уже готовое

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для мамаДи

А в чем польза замороженной еды? По мне так даже баночное лучше, чем замороженное...

мамаДи11 августа 2015 г.ответ для Paloma blanca

кормите банками,в чем вопрос)) так-то заморозка-лучший способ сохранить практически все свойства продукта и витамины.

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для мамаДи

В том-то и дело, что хочу максимум пользы из кролика извлечь))) а если я уже раз замороженные фрикадельки отварю, измельчу и в формочках для льда снова заморожу, то вряд ли мне удастся сохранить все свойства продукта и витамины(((

Крисана11 августа 2015 г.

Мы ещё до мяса не дошли, а родственница варила кусочек отдельно, потом в блендер.

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для Крисана

Если варить кусочек, то даже после блендера остаются волокна мяса. Я потому и заготовила в виде фрикаделек: достал из морозилки и бросил в пароварку. Но мой ребенок, видимо, еще не готов к мясу. Обнаружив какие-то фрагменты еды, выплевывает их(((

Крисана11 августа 2015 г.ответ для Paloma blanca

Видимо да. Может ещё от блендера зависит, у неё всё очень однородное получалось, а мой дурак ничего нормально не может измельчить.

Олеся11 августа 2015 г.

Вместе с овощами в блендер и подольше, чтобы без крупинок было. Тоже фрикадельки делаю, только варю с овощами на пару.

АннаД11 августа 2015 г.

Я мясо уже не измельчала. Оставляла с кусочками

Paloma blanca11 августа 2015 г.ответ для АннаД

О, нет! Это не про нас))) кусочками он точно не будет есть. Для этого нужно зубов иметь побольше! А у нас их пока два)

АннаД11 августа 2015 г.ответ для Paloma blanca

Тогда поддержу совет про измельчение вместе с овощами.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти